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Lagariza

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  • Rotwein aus dem Anbaugebiet Ribeira Sacra, Spanien
  • D.O. Klassifizierung für Qualität und Herkunft
  • Reichhaltiges Bukett mit Nuancen von roten Früchten
  • Harmonisch eingebundene Tannine, langer Abgang
  • Sorgfältige Produktion von Hand in Terrassenlagen
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Beschreibung

Leuchtendes Kirschrot mit violetten Reflexen. Direkt ansprechendes Bukett, aromatisch und fruchtig mit Aromen von Unterholzfarn und Erdbeerpflanzen, dazu gesellen sich dezente balsamische und würzigen Noten. Geschmeidig am Gaumen, fein strukturiert, frisch anmutendes Säurespiel. Ein Rotwein mit kühler Eleganz und ausgezeichnetem Trinkfluss, vollmundig, saftig. Gegrilltes oder gebratenes Fleisch passen ebenso gut zu ihm wie Schafskäse.
Restzucker:< 1,00 / Säuregehalt:4.98

Serviervorschlag für Lagariza

Genießen Sie den Rotwein Lagariza von Finca Míllara aus Ribeira Sacra (D.O.) mit folgenden Speisen:

  • Gegrilltes Lamm mit Rosmarin-Kartoffeln
  • Pasta mit Trüffelsauce
  • Spanische Tapas mit Chorizo und Manchego-Käse

Ribeira Sacra (D.O.) - das Anbaugebiet von Lagariza

Die Ribeira Sacra, eine spanische Denominación de Origen Protegida (D.O.), zählt zu den faszinierendsten und traditionsreichsten Weinanbaugebieten der iberischen Halbinsel. Eingebettet in das traumhafte Inland Galiciens erstreckt sich die Region entlang der Flüsse Miño und Sil, deren steil abfallenden Hänge malerische terrassierte Weinberge beherbergen. Diese einzigartigen Landschaftsmerkmale prägen die Identität der Ribeira Sacra und resultieren in einer atemberaubenden Szenerie, die sowohl Weinliebhaber als auch Naturfreunde begeistert. Die Geschichte des Weinbaus in der Ribeira Sacra reicht weit zurück: Schon die Römer wussten die idealen Bedingungen für den Weinbau zu schätzen. Später trugen Mönche im Mittelalter zur Weiterentwicklung der Weinkultur bei und verliehen der Region ihren Namen, der 'Heiliges Ufer' bedeutet. Heute zeugen über 1.200 Hektar bewirtschafteter Weinberge von dieser langen Tradition. Das Klima des Gebiets ist vielfältig und reicht von feuchten, atlantisch geprägten Einflüssen bis hin zu kontinentalen Bedingungen. Diese klimatischen Gegensätze, gepaart mit den einzigartigen Bodengegebenheiten, bieten optimale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Rebsorten. Typische autochthone Rebsorten wie Mencía und Godello dominieren das Rebsortenspektrum und verleihen den Weinen der Ribeira Sacra ihren unverkennbaren Charakter. Mencía, die Haupttraubensorte für die Rotweine der Region, überzeugt durch ihre duftige Fruchtigkeit, elegante Struktur und samtigen Tannine. Die Weißweine aus der Godello-Traube zeichnen sich durch ihre lebendige Säure, ein intensives Aromenspektrum und eine beeindruckende Mineralität aus. Auch andere Sorten wie Albariño, Treixadura und Loureira finden zunehmend Anerkennung. Neben der hohen Qualität der Weine ist die Ribeira Sacra auch für ihre ökologischen und nachhaltigen Produktionsmethoden bekannt. Kleine, familiengeführte Weingüter achten besonders darauf, die Tradition zu bewahren und im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Die Region bietet Besuchern zudem die Möglichkeit, die Weine direkt bei den Erzeugern zu verkosten und sich von der Ursprünglichkeit und Authentizität der Weinkultur der Ribeira Sacra verzaubern zu lassen.

Finca Míllara - der Produzent von Lagariza

Entdecken Sie die exquisiten Weine des renommierten Winzers Finca Míllara aus der Region Ribeira Sacra (D.O.). Die atemberaubende Landschaft und das einzigartige Terroir dieser Region verleihen den Weinen von Finca Míllara ihren unverwechselbaren Charakter und ihre herausragende Qualität.

Die Trauben werden auf den steilen Hanglagen sorgfältig von Hand geerntet und in traditioneller Handwerkskunst zu einzigartigen Weinen verarbeitet. Jeder Schluck offenbart die Leidenschaft und das Know-how, das in jedem Tropfen steckt.

Erleben Sie die Vielfalt und Finesse der Weine von Finca Míllara und tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen und Geschmacksexplosionen. Ob kräftig und würzig oder fruchtig und elegant - für jeden Weinliebhaber ist etwas dabei.

Bestellen Sie noch heute Ihren neuen Lieblingswein von Finca Míllara und lassen Sie sich von der Magie der Ribeira Sacra verführen. Cheers!

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2021
Winzer Finca Míllara
Anbaugebiet Ribeira Sacra (D.O.)
Land Spanien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 12°-14° Celsius
Serviervorschlag

Genießen Sie den Rotwein Lagariza von Finca Míllara aus Ribeira Sacra (D.O.) mit folgenden Speisen:

  • Gegrilltes Lamm mit Rosmarin-Kartoffeln
  • Pasta mit Trüffelsauce
  • Spanische Tapas mit Chorizo und Manchego-Käse
Inverkehrbringer Finca Míllara, Lugar de a Millara S/N, 27430 Pantón, Lugo, Spanien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.50 Vol.
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