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La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca

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  • Erlesener spanischer Weißwein aus dem Anbaugebiet DO Somontano.
  • Betont fruchtige Noten mit einem Hauch von Zitrus und Gewürzen.
  • Hergestellt aus der seltenen Garnacha Blanca Traube.
  • Vielschichtig, anhaltendes Finale mit guter Balance und Struktur.
  • Perfekter Begleiter für Meeresfrüchte und hellen Fleischgerichten.
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Beschreibung

Farbe: glänzendes Blassgelb Duft: in der Nase sehr elegant mit feinen Anklängen von Nüssen, Mandeln und weißfleischigen Früchten Geschmack: elegant auch am Gaumen, ausdrucksvoll, strukturiert, rund und harmonisch mit wunderschöner Balance von Kraft und Finesse, Fülle und Länge im Finale Die Garnacha-Blanca-Trauben wurden Anfang Oktober behutsam von Hand in kleine 10- bis 12-kg-Kisten gelesen, noch am Rebstock entrappt, leicht angequetscht und in mobilen Kühltanks einige Stunden mazeriert, bevor man die gärfertig vorbereiteten Trauben dann gegen Abend in die Kellerei brachte. Allein die kostbaren klaren Vorlaufmoste wurden hier in die Fermenter geleitet und kontrolliert vergoren, die Weine nach abgeschlossener alkoholischer Gärung in Eichenfässer überführt, vier Monate ausgebaut und schließlich gegen Mitte Juli als La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca auf die Flaschen gefüllt.

Serviervorschlag für La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca

zu feinen Vorspeisen, Gänseleberpastete, Geflügelsalaten, Salat mit Ziegenkäse, gebratenem Fisch, Hühnchen, Morcheln, Frühlingsgemüse, frischer Pasta oder Risotto mit Meeresfrüchten

Somontano - das Anbaugebiet von La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca

Das Weinanbaugebiet Somontano, welches in der autonomen Region Aragonien im Nordosten Spaniens beheimatet ist, ist in der Welt des Weins ein blendendes Juwel. Der Name Somontano, was 'am Fuße der Berge' bedeutet, spiegelt die spektakuläre Umgebung wider, in der die Weinberge eingebettet sind und die diesen außergewöhnlichen Weinen ihre geologische Identität verleiht. Die hohe Lage und das alpine Klima machen Somontano zu einem atemberaubenden Ort und sorgen für die Essenz seiner Weine. Hier treffen weite Sommertage auf kalte Nächte, eine Kontrastierung, die zu einer längeren Reifezeit führt uns so den Trauben ermöglicht, ihre komplexen Aromen zu entwickeln. Eine Vielfalt von Bodenstrukturen, reich an Kalk, Lehm und Kies, trägt weiter zum einzigartigen Geschmacksprofil bei. Es ist diese Mischung aus bemerkenswertem Klima und Boden, die den Winzern in Somontano ein außergewöhnlich vielfältiges Spektrum an Rebsorten bietet, von Robusten wie Cabernet Sauvignon und Merlot bis hin zu den autochthonen Sorten Moristel und Parraleta. Die Weine des Somontano sind untypisch für das, was viele mit Spanien assoziieren: Sie sind in der Regel feiner und eleganter mit einer eher kontinentalen Ausstrahlung. Abgesehen von Rotweinen, die den Großteil der Produktion ausmachen, sind die beeindruckend réserve-weißen und rosé Weine aus Chardonnay, sowie spektakuläre Schaumweine nach der 'Methode traditionelle' sind hervorragende Beispiele dafür, was Somontano zu bieten hat. Ein traditionsreiches und doch zukunftsorientiertes Anbaugebiet, ein Regenbogen aus Rebsorten und Weinstilen, beeinflusst durch eine atemberaubende natürliche Landschaft - Somontano brilliert in Vielfalt und Qualität. Für Weinkenner und Entdecker ist es ein unverzichtbares Ziel auf der Weinkarte Spaniens. Sein Potential ist einfach zu einzigartig, um es zu übersehen. Genießen Sie, entdecken Sie und lieben Sie Somontano. Auch wenn die Sprache des Weines universell ist, bietet dieser Ort eine ganz eigene, herrliche Dialekt.

Vinas del Vero - der Produzent von La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca

Vinas del Vero ist ein renommierter Winzer aus der Region Somontano im Norden Spaniens. Das Weingut zeichnet sich durch seine Leidenschaft und Hingabe zum Weinbau aus und produziert einige der herausragendsten Weine des Landes. Die Weine von Vinas del Vero sind bekannt für ihre hohe Qualität und ihre Vielfalt, die von robusten Rotweinen bis hin zu leichten, erfrischenden Weißweinen reicht. Das Weingut hat in den letzten Jahren zahlreiche Preise gewonnen und gilt als einer der besten Weinhersteller Spaniens. Besuchen Sie das Weingut und probieren Sie die Köstlichkeiten von Vinas del Vero, um den wahren Geschmack des Somontano zu erleben.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Winzer Vinas del Vero
Anbaugebiet Somontano
Land Spanien
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag zu feinen Vorspeisen, Gänseleberpastete, Geflügelsalaten, Salat mit Ziegenkäse, gebratenem Fisch, Hühnchen, Morcheln, Frühlingsgemüse, frischer Pasta oder Risotto mit Meeresfrüchten
Inverkehrbringer Viñas del Vero, Crta. a Naval, km 3,7, 22300 Barbastro, Spanien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
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