Pinot Grigio DOC
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- Pinot Grigio DOC aus Alto Adige, Italien
- Jubiläumskellerei Kaltern: renommierter Weinproduzent
- Elegantes Aroma: Fruchtigkeit, Blumigkeit, Gewürznoten
- Vielseitiger Essensbegleiter: Fisch, Meeresfrüchte, Pasta
- Beste Qualität und lange Reifezeit
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Beschreibung
Der Pinot Grigio DOC von Jubiläumskellerei Kaltern ist ein eleganter Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Alto Adige in Italien. Er besticht durch sein helles Strohgelb und ein fruchtiges Bouquet von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, frisch und gut ausbalanciert mit einer lebendigen Säure und einem langanhaltenden Abgang. Dieser harmonische Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder begleitend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Salaten. Genießen Sie diesen feinen Tropfen am besten gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C.
Serviervorschlag für Pinot Grigio DOC
als Aperitif, Lachsrolle mit Spinat und Feta, Meeresfrüchte, PilzgerichteTrentino-Südtirol - das Anbaugebiet von Pinot Grigio DOC
Das malerische Weinanbaugebiet Trentino-Südtirol im Norden Italiens ist ein wahrhaftiger Schatz für Weinliebhaber. Aus der Sicht eines Sommeliers stechen zwei Aspekte besonders hervor: Die Vielfalt und die Qualität der hier produzierten Weine. Vor dem Hintergrund der schneebedeckten Alpen und kristallklaren Seen liegen steile, sonnenverwöhnte Hänge, die eine unverwechselbare Weinkultur beherbergen. Umgeben von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die auf den Einfluss des Gardasees und den Schutz der Dolomiten zurückzuführen sind, gedeihen hier Rebsorten sowohl für Rot- als auch für Weißweine. In Trentino herrscht die rote Rebsorte Teroldego, die für ihre robusten und vollmundigen Weine berühmt ist. Als Heimat der Chardonnay-Traube in Italien bietet das Gebiet auch exquisite Weißweine. Doch das Juwel des Weinanbaugebiets ist unbestreitbar der Schaumwein Trento DOC – ein Schaumwein von Weltklasse, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Südtirol hingegen ist bekannt für seine edlen Weißweine, einschließlich des aromatischen Gewürztraminers, der in der Gegend von Tramin seinen Ursprung hat. Hier findet man auch den Lagrein, einen einheimischen roten Traubensorten, der Weine mit bemerkenswerter Komplexität und Intensität hervorbringt. Eine Sache, die beide Gebiete teilen, ist ihre tiefe Wertschätzung für die Tradition. Obwohl modernste Technologien in den Weinkellern oft zu finden sind, werden viele Weine nach traditionellen Methoden hergestellt und in Eichenfässern oder Stahltanks gereift. Vielfach spürt man die Liebe und Hingabe der hier arbeitenden Menschen, die mit viel Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir arbeiten. Trentino-Südtirol ist nicht nur ein Anbaugebiet, es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die Weine spiegeln die landschaftliche Schönheit, den reichen kulturellen Hintergrund und die unvergleichliche Lebensweise ihrer Heimat wider. In Anbetracht all dieser Faktoren ist es kein Wunder, dass Trentino-Südtirol in der Welt des Weins als eine Region der Spitzenklasse gilt, und es ist ein wahJubiläumskellerei Kaltern - der Produzent von Pinot Grigio DOC
Die Kellerei Kaltern ist ein renommierter Winzerbetrieb in Südtirol. Mit ihrer langen Tradition und Erfahrung in der Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen, ist sie eine feste Größe in der Weinbranche. Die Lage der Kellerei, inmitten der malerischen Landschaft des Kalterer Sees und umgeben von Weinbergen, bietet ideale Voraussetzungen für den Anbau von frischen und fruchtigen Weinen.Die Weine werden sorgfältig und mit viel Liebe zum Detail produziert. Dabei setzt die Kellerei auf modernste Technologie und zugleich auf die sorgfältige Handarbeit der erfahrenen Winzer. Das Ergebnis sind Weine mit einer hohen Qualität und einem ganz eigenen Charakter. Diese sind in der Region sehr geschätzt und werden auch international immer wieder ausgezeichnet.
Neben den Weinen bietet die Kellerei auch Themenführungen, Weinproben und Veranstaltungen an. Hierdurch können Gäste einen Blick hinter die Kulissen der Weinkunst werfen und den Charme der südtiroler Weinregion hautnah erleben.
Es ist also leicht zu erkennen, dass die Kellerei Kaltern ein wichtiger Bestandteil der südtiroler Weintradition ist und sich ständig darum bemüht, ihre Weine weiter zu verbessern und zu perfektionieren.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Jubiläumskellerei Kaltern |
Anbaugebiet | Trentino-Südtirol |
Land | Italien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 10-12 |
Serviervorschlag | als Aperitif, Lachsrolle mit Spinat und Feta, Meeresfrüchte, Pilzgerichte |
Inverkehrbringer | VITICULTORI CALDARO SOC.AGR.COOP., VIA DELLE CANTINE 12, 39052 CALDARO SULLA STRADA DEL VINO (BZ), Italia |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.5 |
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