Il Sogno VDUS
2019, Travaglini
- Gärung im Barrique, 18 Monate Reifezeit
- Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Vanille
- Intensiver, strukturierter Rotwein aus dem Piemont
- Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und Käse
- Limitierte Produktion, exzellente Jahrgangsqualität
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Beschreibung
Il Sogno VDUS von Travaglini ist ein hervorragender Rotwein aus dem Piemont in Italien. Dieser Wein zeichnet sich durch seine intensive dunkelrote Farbe und sein komplexes Aroma aus, das von fruchtigen Noten von schwarzen Kirschen und Pflaumen bis hin zu würzigen Nuancen von Vanille und Zimt reicht. Im Geschmack ist Il Sogno VDUS vollmundig und seidig mit einem ausgeglichenen Säuregehalt und weichen Tanninen. Hergestellt aus 100% Nebbiolo-Trauben, die in den besten Weinbergen der Region angebaut werden, reifte dieser Wein 18 Monate lang in Eichenfässern und entwickelte so sein reiches und ausdrucksstarkes Bouquet. Il Sogno VDUS von Travaglini ist ein perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse und wird Weinliebhaber mit seiner Fülle und Eleganz begeistern.
Serviervorschlag für Il Sogno VDUS
Genießen Sie den herrlichen Rotwein Il Sogno VDUS von Travaglini mit unseren drei Speiseempfehlungen:
- Rindfleisch in Rotweinsauce
- Würziger Käse
- Pasta mit Trüffel-Sahnesauce
Piemont - das Anbaugebiet von Il Sogno VDUS
Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.Travaglini - der Produzent von Il Sogno VDUS
Der Winzer Travaglini aus Piemont ist bekannt für seine hervorragenden Weine, die aus den Weinbergen der malerischen Hügel der Region gewonnen werden. Die Familie Travaglini baut bereits seit vielen Generationen Wein an und hat durch ihre langjährige Erfahrung einzigartige Weine hervorgebracht.Die Weinberge des Winzers Travaglini sind auf den Hügeln des Gattinara-Gebiets gelegen, wo die Bodenbeschaffenheit und das spezielle Klima ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben bieten. Die Weine werden unter Anwendung traditioneller Techniken und mit modernsten Weintechnologien hergestellt.
Die Weine des Winzers Travaglini sind bekannt für ihre komplexe Aromen und Geschmacksnoten, darunter Noten von roten Früchten, Gewürzen und Kräutern. Die Weine beeindrucken durch ihren eleganten Stil und die Balance zwischen Säure und Tannin.
Neben ihren Rotweinen produziert die Familie Travaglini auch einige Weißweine wie den Gattinara Bianco DOCG. Der Winzer Travaglini gehört zu den renommiertesten Winzern Italiens und hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten.
Wer auf der Suche nach einem hervorragenden Wein ist, der nicht nur perfekt zu einem Essen passt, sondern auch als Geschenk hervorragend geeignet ist, der ist bei Travaglini genau richtig.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2019 |
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Winzer | Travaglini |
Anbaugebiet | Piemont |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 16°C |
Serviervorschlag | Genießen Sie den herrlichen Rotwein Il Sogno VDUS von Travaglini mit unseren drei Speiseempfehlungen:
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Inverkehrbringer | TRAVAGLINI Travaglini Giancarlo, Strada delle Vigne, 36, 13045, Gattinara, VC, Italien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 15.5 |
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