Il Conte Donello Marche Sangiovese IGP

Marche - das Anbaugebiet von Il Conte Donello Marche Sangiovese IGP

Die Region Marche - eingebettet zwischen dem glitzernden Adriatischen Meer und den robusten Apenninen - ist ein verborgenes Juwel Italiens, das es zu entdecken gilt. Als Sommelier finde ich diese Region unwiderstehlich, da sie einen reichhaltige Palette an Weinen bietet, die sowohl charaktervoll als auch raffiniert sind. Die Hügel der Marche sind mit Weinbergen besetzt, die von den kühlen Meeresbrisen und der warmen Sonne verwöhnt werden - ideale Bedingungen für die Produktion von außergewöhnlichen Weinen. Der besondere Reiz der Marche liegt in ihrer Vielfalt und Authentizität. Hier werden vor allem autochthone Rebsorten kultiviert, die den Weinen ihren einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleihen. Der Star der Region ist ohne Zweifel der Verdicchio, ein weißer Wein, der den Großteil der Produktion in der Marche ausmacht. Gekennzeichnet durch seine strohgelbe Farbe, harmonischen Geschmack und elegante Säure, passt er hervorragend zu Fischgerichten und Meeresfrüchten. Seine Qualitäten werden besonders in den DOC-Gebieten Verdicchio dei Castelli di Jesi und Verdicchio di Matelica zur Geltung gebracht. Indes ist es die rote Traube, der Montepulciano, die trotz seiner scheinbaren Bescheidenheit einige der robustesten und komplexesten Weine hervorbringt. Ein perfektes Beispiel ist der Rosso Conero, der häufig mit einem kleinen Anteil Sangiovese verschnitten wird, um dem Wein eine zusätzliche Dimension an Komplexität und Struktur zu verleihen. Darüber hinaus bietet Marche Weißweine aus der Pecorino-Traube, raffinierte Rotweine aus dem Lacrima di Morro oder auch süße Passerina-Weißweine, die mit ihren fruchtigen Aromen bezaubern. Die Weine der Marche sind ein Spiegelbild der landschaftlichen und kulturellen Vielfalt der Region. Sie sind das Produkt des leidenschaftlichen Einsatzes der Winzer, des milden Klimas und der fruchtbaren Böden. Als Sommelier empfehle ich Ihnen, diesen besonderen Weinschatz zu entdecken und zu genießen. Treten Sie ein in die faszinierende Welt der Weine der Marche und lassen Sie sich von ihren authentischen und unverwechselbaren Aromen