Greco di Tufo DOCG Vico Storto
2023, Nativ
- Ursprünglicher italienischer Weißwein aus Kampanien
- DOCG-Klassifizierung als Garantie für höchste Qualität
- Angenehme Frucht- und Blütenaromen, gepaart mit Mineralität
- Ausgewogene Säure und elegante Struktur
- Perfekt als Begleiter zu Fischgerichten und Meeresfrüchte
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Preiswert & zuverlässig |
Beschreibung
Die Farbe ist hellgelb, mit fruchtigen und intensiven frischen Duftnoten. Im Geschmack, weich samtig mit einem Hauch von tropischen Früchten und Zeder.
Serviervorschlag für Greco di Tufo DOCG Vico Storto
Der Greco di Tufo DOCG Vico Storto von Nativ passt gut zu Gerichten mit Meeresfrüchten wie Muscheln, Austern und Garnelen. Er eignet sich auch sehr gut als Begleiter zu Fischgerichten und Krustentieren wie Hummer und Langusten. Darüber hinaus kann er auch mit Nudelgerichten auf Basis von Tomaten und Gemüse kombiniert werden. Eine Alternative wäre auch ein leichtes Hühnchen- oder Schweinefleischgericht mit würzigen Saucen.Kampanien - das Anbaugebiet von Greco di Tufo DOCG Vico Storto
Kampanien, gelegen im südwestlichen Teils von Italien, ist eine der ältesten und bedeutendsten Weinregionen der Welt. Als Sommelier bin ich von diesem vielseitigen und wunderschönen Weinanbaugebiet ständig fasziniert. Die Landschaft, geprägt von hügeligen Terrassen, vulkanischen Böden und Küstenebenen, bietet den perfekten Hintergrund für die Erzeugung von charaktervollen und unvergesslichen Weinen. Kampanien ist berühmt für seine autochthonen Rebsorten. Fiano und Greco di Tufo, zwei der renommiertesten Weißweinreben der Region, erzeugen Weine von großer Komplexität und Tiefe. Sie bieten Noten von knackiger Zitrusfrucht, Apfel und Birne, oft ergänzt durch subtile minerale Untertöne, die von den vulkanischen Böden der Region stammen. Ein weiterer bemerkenswerter Weißwein ist der Falanghina, der für seine blumigen Aromen und seinen frischen, zitrusfruchtigen Geschmack bekannt ist. In puncto Rotwein ist der Aglianico die Königstraube. Dieser spät reifende Wein verkörpert die rohe Kraft und Eleganz Kampaniens. Mit seiner dichten roten Farbe, seinen vollen Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen sowie seiner starken Tanninstruktur ist er ein Muss für jeden Weinkenner. Eines der Highlights in Kampanien ist der Taurasi. Dieser Rotwein, hergestellt aus Aglianico-Trauben, ist so hervorragend, dass er oft als 'Barolo des Südens' bezeichnet wird. Darüber hinaus ist Kampanien bekannt für seine exquisite Herstellung von Schaumweinen und Likörweinen. Die Limoncello-Produktion ist vor allem an der prachtvollen Amalfiküste vertreten, wo die idealen Bedingungen für den Anbau von Zitronen herrschen. Kampanien ist nicht nur ein Weinanbaugebiet, es ist eine Spiegelung der Kultur und Tradition Italiens. Jeder Schluck eines Weins dieser Region ist ein Ausdruck seiner Geschichte, seiner Menschen und seines Terroirs, was ihn zu einer wirklich bemerkenswerten und unvergesslichen Weinregion macht. In ihr steckt eine magische Verbindung zwischen Natur und Winzerkunst und das spürt man bei jeder Verkostung.Nativ - der Produzent von Greco di Tufo DOCG Vico Storto
Nativ ist ein Weinproduzent aus Kampanien, der sich auf die Herstellung von hochwertigen Weinen aus autochthonen Rebsorten spezialisiert hat. Die Weine von Nativ sind bekannt für ihre Intensität sowie ihre Balance und Harmonie. Die Philosophie des Produzenten beruht auf einer Kombination aus Tradition und Innovation. Die Trauben werden auf den steilen Hängen des Vesuvs angebaut und von Hand geerntet, um deren Qualität zu gewährleisten. Nativ verarbeitet ausschließlich autochthone Rebsorten wie Aglianico, Piedirosso und Falanghina. Die Weine sind das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifikation und Reifung, bei der sowohl traditionelle als auch moderne Techniken zum Einsatz kommen. Die Produkte von Nativ zeichnen sich durch ihre einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten aus und spiegeln die einzigartige Bodenbeschaffenheit sowie das besondere Klima Kampaniens wider. Die Weine von Nativ sind ein Muss für Weinliebhaber, die auf der Suche nach etwas Besonderem und Authentischem sind.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Winzer | Nativ |
| Anbaugebiet | Kampanien |
| Land | Italien |
| Weinsorte | Weißwein |
| Serviervorschlag | Der Greco di Tufo DOCG Vico Storto von Nativ passt gut zu Gerichten mit Meeresfrüchten wie Muscheln, Austern und Garnelen. Er eignet sich auch sehr gut als Begleiter zu Fischgerichten und Krustentieren wie Hummer und Langusten. Darüber hinaus kann er auch mit Nudelgerichten auf Basis von Tomaten und Gemüse kombiniert werden. Eine Alternative wäre auch ein leichtes Hühnchen- oder Schweinefleischgericht mit würzigen Saucen. |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola Nativ, Contrada Ruvitiello, 83035 Grottaminarda AV, Italien |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 13 |
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