Gimmeldinger Schlössel Spätburgunder VDP Erste Lage
2020, A. Christmann
- Edler Spätburgunder aus deutscher Erste Lage
- Charaktervoll, elegant mit ausgewogener Frucht
- Handgelesen und sorgfältig selektiert aus der Pfalz
- Tiefgründig und komplex mit langem Abgang
- Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Käse
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Beschreibung
Der Gimmeldinger Schlössel Spätburgunder VDP Erste Lage von Christmann ist ein kräftiger Rotwein aus der Pfalz in Deutschland. Er wird aus der Spätburgunder-Traube gekeltert und reift in Barrique-Fässern, wodurch er seinen feinen Geschmack und seine intensive Farbe erhält. Der Wein hat einen ausgeprägten Duft von Beeren, Kirschen und Gewürzen, der sich harmonisch mit der Note des Holzes verbindet. Im Gaumen ist er elegant und vollmundig, mit einem langen Abgang. Die Lage Gimmeldinger Schlössel zeichnet sich durch ihre kalkhaltigen Böden aus, die dem Wein eine besondere Mineralität und Struktur verleihen. Mit seinem hohen Qualitätsanspruch ist dieser Spätburgunder ein wahres Highlight für alle Rotwein-Liebhaber.
Serviervorschlag für Gimmeldinger Schlössel Spätburgunder VDP Erste Lage
Zu dem Rotwein Gimmeldinger Schlössel Spätburgunder VDP Erste Lage von Christmann passen Gerichte mit dunklem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild. Auch kräftige Käsesorten wie Gouda, Cheddar oder Blauschimmelkäse harmonieren gut mit diesem Wein. Als Beilage eignen sich rustikale Kartoffelgerichte oder kräftige Saucen, die den Geschmack des Weins unterstützen. Auch gebratene Pilze oder dunkle Schokolade können eine interessante Ergänzung zu diesem Wein sein.Pfalz - das Anbaugebiet von Gimmeldinger Schlössel Spätburgunder VDP Erste Lage
Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede WeinlieA. Christmann - der Produzent von Gimmeldinger Schlössel Spätburgunder VDP Erste Lage
A. Christmann ist ein renommierter Winzer aus der Pfalz, bekannt für seine exzellenten Weine von höchster Qualität. Seit 1845 ist das Weingut in Familienbesitz und hat sich seitdem zu einem der führenden Weingüter in Deutschland entwickelt.Das besondere Augenmerk des Weinguts liegt auf einer nachhaltigen Bewirtschaftung der Weinberge und einer schonenden Pressung der Trauben. Das bedeutet, dass die Weine von A. Christmann nicht nur besonders gut schmecken, sondern auch ökologisch einwandfrei sind.
Das Weingut von A. Christmann produziert hauptsächlich Weißweine, darunter Riesling, Gewürztraminer und Chardonnay, aber auch Rotweine wie Spätburgunder. Die Weine von A. Christmann zeichnen sich durch ihre klare Frische und Eleganz aus, die sich perfekt mit frischen Speisen kombinieren lässt.
Das Weingut von A. Christmann hat sich einen hervorragenden Ruf in der Weinbranche erworben und wird als eines der besten Weingüter Deutschlands angesehen. Mit seinen Weinen hat A. Christmann schon zahlreiche Auszeichnungen gewonnen und ist auf den Speisekarten von renommierten Restaurants in Deutschland und weltweit zu finden.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Winzer | A. Christmann |
| Anbaugebiet | Pfalz |
| Land | Deutschland |
| Weinsorte | Rotwein |
| Serviertemperatur | 16° |
| Serviervorschlag | Zu dem Rotwein Gimmeldinger Schlössel Spätburgunder VDP Erste Lage von Christmann passen Gerichte mit dunklem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild. Auch kräftige Käsesorten wie Gouda, Cheddar oder Blauschimmelkäse harmonieren gut mit diesem Wein. Als Beilage eignen sich rustikale Kartoffelgerichte oder kräftige Saucen, die den Geschmack des Weins unterstützen. Auch gebratene Pilze oder dunkle Schokolade können eine interessante Ergänzung zu diesem Wein sein. |
| Inverkehrbringer | Weingut A. Christmann, Peter-Koch-Str. 43, 67435 Gimmeldingen/Pfalz / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-003 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Geschmack | trocken |
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