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Gimmeldinger Riesling - VDP.Ortswein Pfalz Kabinett feinfruchtig

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  • VDP.Ortswein Pfälzer Riesling mit Kabinett Prädikat
  • Aromen von Aprikose, Pfirsich und Zitrusfrüchten
  • Ausgewogener, feinfruchtiger Geschmack mit dezenter Süße
  • Gepflegte, permakultur-orientierte Bewirtschaftung der Weinberge
  • Optimal zu leichten Gerichten und Fisch
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Beschreibung

Der Gimmeldinger Riesling - VDP.Ortswein Pfalz Kabinett feinfruchtig vom renommierten Weingut Müller Catoir ist ein ausgezeichneter Weißwein aus der Region Pfalz. Mit seiner feinfruchtigen Note und seinem harmonischen Geschmack begeistert er Weinliebhaber und Kenner gleichermaßen. Dieser Kabinett überzeugt mit einer lebendigen Säure und einer eleganten Mineralität, die typisch für die Riesling-Traube ist. Genießen Sie diesen Weißwein zu leichten Gerichten, Fisch oder einfach solo als erfrischenden Aperitif. Ein wahrer Genuss für alle, die fruchtige und ausdrucksstarke Weißweine schätzen.

Serviervorschlag für Gimmeldinger Riesling - VDP.Ortswein Pfalz Kabinett feinfruchtig

Entdecken Sie den feinfruchtigen Gimmeldinger Riesling aus der Pfalz und probieren Sie ihn zu diesen Gerichten:

  • Gebratene Fischfilets mit Zitronenbutter
  • Spargelrisotto mit Parmesan
  • Pikante asiatische Gerichte mit Hühnchen

Pfalz - das Anbaugebiet von Gimmeldinger Riesling - VDP.Ortswein Pfalz Kabinett feinfruchtig

Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede Weinlie

- der Produzent von Gimmeldinger Riesling - VDP.Ortswein Pfalz Kabinett feinfruchtig

Seit nunmehr fünf Generationen wird auf dem Weingut Müller-Catoir in der Pfalz Weinbau betrieben. Die Geschichte des Guts reicht bis ins Jahr 1774 zurück. Heute wird das Weingut von der Familie Müller geführt, die für ihre hervorragenden Weine weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist.

Die Weinberge des Weinguts Müller-Catoir erstrecken sich über eine Fläche von rund 25 Hektar und sind geprägt von den mineralreichen Böden der Pfalz. Hier wird vor allem Riesling angebaut, aber auch andere Rebsorten wie Spätburgunder, Chardonnay, Grauburgunder und Weißburgunder finden sich im Sortiment.

Die Weine von Müller-Catoir zeichnen sich durch ihre Eleganz und Finesse aus. Sie sind geprägt von einer feinen Säurestruktur und einem balancierten Verhältnis von Frucht und Mineralität. Durch eine schonende Verarbeitung der Trauben und den Einsatz moderner Technik gelingt es den Winzern, das volle Potential der Rebsorten auszuschöpfen und Weine zu kreieren, die begeistern.

Wer einen Weinkeller mit edlen Tropfen füllen möchte, sollte unbedingt die Weine von Müller-Catoir aus der Pfalz probieren. Hier findet man exzellente Tropfen, die das Ergebnis jahrhundertelanger Erfahrung und Leidenschaft für den Weinbau sind.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2023
Anbaugebiet Pfalz
Land Deutschland
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur 7-9°C°C
Serviervorschlag

Entdecken Sie den feinfruchtigen Gimmeldinger Riesling aus der Pfalz und probieren Sie ihn zu diesen Gerichten:

  • Gebratene Fischfilets mit Zitronenbutter
  • Spargelrisotto mit Parmesan
  • Pikante asiatische Gerichte mit Hühnchen
Inverkehrbringer Weingut Müller-Catoir D 67433 Haardt an der Weinstraße
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack halbtrocken (feinherb)
Alkoholgehalt (% Vol.) 9.0
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