Gewürztraminer Cantina Andrian
2023, Andrian
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- Geschmacksintensive Aromen: Rosen, Nelken, Litschi und tropische Früchte
- Ausgewogener, voller Körper mit lang anhaltendem Abgang
- Aus dem sonnenverwöhnten Anbaugebiet Trentino Suedtirol in Italien
- Idealer Begleiter für würzige Gerichte und Desserts
- Erstklassiger, handgelesener Weißwein von verantwortungsbewussten Weinbauern
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Beschreibung
Hell strohgelbe Farbe, im Bukett sehr intensiv und aromatisch, würzig und nach Rosen duftend, am Gaumen ausgewogen und kräftig, lang anhaltend im Abgang.
Restzucker:4.2 / Säuregehalt:5.1
Restzucker:4.2 / Säuregehalt:5.1
Serviervorschlag für Gewürztraminer Cantina Andrian
Der Gewürztraminer ist ein intensiver und aromatischer Weißwein, der am besten mit würzigen, leicht scharfen oder sogar süßen Gerichten kombiniert wird. Hier sind einige Ideen: - Asiatische Küche: Thai-Curry, gebratenes Hühnchen mit süßer Chili-Sauce, gedünstetes Gemüse mit Sojasauce, Sushi mit Ingwer und Wasabi - Scharfe Gerichte: Chili con Carne, scharfe Paprikareis, scharfer Fisch, indische Currygerichte - Käseplatte: gereifter Käse mit ausgeprägtem Aroma, wie z.B. Blauschimmelkäse, gereifter Parmesan oder würziger Cheddar - Mediterrane Küche: Gegrillter Fisch mit Zitrone und Olivenöl, Auberginenröllchen mit Schafskäse, gegrilltes Gemüse mit Knoblauch und Kräutern - Desserts: Fruchtsalat mit exotischen Früchten wie Mango oder Ananas, Käsekuchen oder Creme Caramel Generell sollte der Gewürztraminer nicht mit zu leichten oder neutralen Gerichten kombiniert werden, um sein volles Aroma zur Geltung zu bringen.Trentino Suedtirol - das Anbaugebiet von Gewürztraminer Cantina Andrian
Das malerische Weinanbaugebiet Trentino-Südtirol im Norden Italiens ist ein wahrhaftiger Schatz für Weinliebhaber. Aus der Sicht eines Sommeliers stechen zwei Aspekte besonders hervor: Die Vielfalt und die Qualität der hier produzierten Weine. Vor dem Hintergrund der schneebedeckten Alpen und kristallklaren Seen liegen steile, sonnenverwöhnte Hänge, die eine unverwechselbare Weinkultur beherbergen. Umgeben von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die auf den Einfluss des Gardasees und den Schutz der Dolomiten zurückzuführen sind, gedeihen hier Rebsorten sowohl für Rot- als auch für Weißweine. In Trentino herrscht die rote Rebsorte Teroldego, die für ihre robusten und vollmundigen Weine berühmt ist. Als Heimat der Chardonnay-Traube in Italien bietet das Gebiet auch exquisite Weißweine. Doch das Juwel des Weinanbaugebiets ist unbestreitbar der Schaumwein Trento DOC – ein Schaumwein von Weltklasse, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Südtirol hingegen ist bekannt für seine edlen Weißweine, einschließlich des aromatischen Gewürztraminers, der in der Gegend von Tramin seinen Ursprung hat. Hier findet man auch den Lagrein, einen einheimischen roten Traubensorten, der Weine mit bemerkenswerter Komplexität und Intensität hervorbringt. Eine Sache, die beide Gebiete teilen, ist ihre tiefe Wertschätzung für die Tradition. Obwohl modernste Technologien in den Weinkellern oft zu finden sind, werden viele Weine nach traditionellen Methoden hergestellt und in Eichenfässern oder Stahltanks gereift. Vielfach spürt man die Liebe und Hingabe der hier arbeitenden Menschen, die mit viel Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir arbeiten. Trentino-Südtirol ist nicht nur ein Anbaugebiet, es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die Weine spiegeln die landschaftliche Schönheit, den reichen kulturellen Hintergrund und die unvergleichliche Lebensweise ihrer Heimat wider. In Anbetracht all dieser Faktoren ist es kein Wunder, dass Trentino-Südtirol in der Welt des Weins als eine Region der Spitzenklasse gilt, und es ist ein wahAndrian - der Produzent von Gewürztraminer Cantina Andrian
Andrian aus Trentino-Südtirol ist ein begnadeter Produzent, der für seine ausgezeichneten Produkte und seine Leidenschaft für die Natur bekannt ist. Seine Werte und Leidenschaften spiegeln sich in seinen Produkten wider, die stets natürlich und authentisch sind.Die Produkte von Andrian sind das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Zutaten und der Liebe zum Detail. Seine Weine zeichnen sich durch ihre einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen aus und sind ein Fest für alle Sinne.
Als Produzent hat Andrian eine besondere Beziehung zur Natur und zur Umwelt. Sein Ziel ist es, nachhaltige Produkte zu schaffen, die im Einklang mit der Natur und den Menschen stehen. Sein Engagement für die Umwelt zeigt sich in der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe und in der Art und Weise, wie seine Produkte hergestellt werden.
Andrian nimmt sich die Zeit, um jedes Produkt persönlich zu überprüfen und sicherzustellen, dass es den höchsten Qualitätsstandards entspricht. Sein Engagement für exzellente Produkte hat ihm einen Platz unter den besten Produzenten in Trentino-Südtirol gesichert.
In Zusammenfassung ist Andrian ein Produzent mit einer Leidenschaft für die Natur und nachhaltige Produkte. Er beherrscht die Kunst, einzigartige und exzellente Produkte zu schaffen, die von höchster Qualität sind und ein Fest für alle Sinne.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Winzer | Andrian |
Anbaugebiet | Trentino Suedtirol |
Land | Italien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | Der Gewürztraminer ist ein intensiver und aromatischer Weißwein, der am besten mit würzigen, leicht scharfen oder sogar süßen Gerichten kombiniert wird. Hier sind einige Ideen: - Asiatische Küche: Thai-Curry, gebratenes Hühnchen mit süßer Chili-Sauce, gedünstetes Gemüse mit Sojasauce, Sushi mit Ingwer und Wasabi - Scharfe Gerichte: Chili con Carne, scharfe Paprikareis, scharfer Fisch, indische Currygerichte - Käseplatte: gereifter Käse mit ausgeprägtem Aroma, wie z.B. Blauschimmelkäse, gereifter Parmesan oder würziger Cheddar - Mediterrane Küche: Gegrillter Fisch mit Zitrone und Olivenöl, Auberginenröllchen mit Schafskäse, gegrilltes Gemüse mit Knoblauch und Kräutern - Desserts: Fruchtsalat mit exotischen Früchten wie Mango oder Ananas, Käsekuchen oder Creme Caramel Generell sollte der Gewürztraminer nicht mit zu leichten oder neutralen Gerichten kombiniert werden, um sein volles Aroma zur Geltung zu bringen. |
Inverkehrbringer | Kellerei Terlan, , Terlan (BZ), Italien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14.0 |
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