Gelber Muskateller QbA feinherb
2023, Lergenmüller
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- Weißwein von hoher Qualität (QbA)
- Frische und fruchtige Muskatnote
- Halbtrocken (feinherb), ausgeglichenes Säure-Süße-Spiel
- Herkunft: Renommiertes Anbaugebiet Pfalz, Deutschland
- Ideal zu Fisch und asiatischen Gerichten
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Beschreibung
Ein Weißwein aus der Pfalz. Sehr parfümierte Nase mit eindringlichem Rosenduft, Holundersaft und frischen Kräutern im Hintergrund. Klar und feinsaftig im Geschmack mit animierender Fruchtsüße mit Litschi, Holunder und wiederum Rosenduft, lebendig frisch, fein athletischer Körper mit Zug und langanhaltender Fruchtsüße im Finale.
Restzucker: 25.2 / Säuregehalt: 8.1
Restzucker: 25.2 / Säuregehalt: 8.1
Serviervorschlag für Gelber Muskateller QbA feinherb
Zu einem feinherben Gelben Muskateller QbA von Lergenmüller passen leichte Gerichte und Speisen mit einer gewissen Süße oder Schärfe am besten. Hier sind einige Ideen: - Thai-Currygerichte, besonders mit Garnelen oder Huhn - Reisgerichte wie Risotto mit Gemüse oder Paella - Zitrusfrüchte-Salate mit Avocado oder gegrilltem Hühnchen - Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen - Feine Vorspeisen wie geräuchertes Lachs-Tatar mit Mango oder Serrano-Schinken mit Melone - Pasta mit cremigen Soßen oder Pestos, zum Beispiel Penne mit Walnuss-Pesto und Rucola - Marokkanische oder indische Gerichte mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma Generell sollten die Speisen nicht zu schwer und nicht zu stark gewürzt sein, damit der Geschmack des Weins nicht untergeht.Pfalz - das Anbaugebiet von Gelber Muskateller QbA feinherb
Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede WeinlieLergenmüller - der Produzent von Gelber Muskateller QbA feinherb
Der Produzent Lergenmüller aus Pfalz steht für ausgezeichnete Qualität und Handwerkskunst. Seit mehreren Generationen produziert die Familie Lergenmüller Weine und Sekte in höchster Qualität und mit unverwechselbarem Charakter. Auf den sonnenverwöhnten Hängen der Pfalz werden die Weinreben von Hand gepflegt und geerntet, um das Beste aus den Trauben herauszuholen. Dabei legt Lergenmüller großen Wert auf schonende Verarbeitung und eine behutsame Vinifizierung, um das natürliche Aroma und den Charakter der Trauben zu bewahren. Mit viel Liebe zum Detail und einer Leidenschaft für das Handwerk, kreiert Lergenmüller unverwechselbare Weine und Sekte, die den Gaumen erfreuen und für unvergessliche Genussmomente sorgen. Entdecken Sie die einzigartigen Weinkreationen von Lergenmüller und erleben Sie die Faszination Pfalz in jedem Glas.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Winzer | Lergenmüller |
Anbaugebiet | Pfalz |
Land | Deutschland |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | Zu einem feinherben Gelben Muskateller QbA von Lergenmüller passen leichte Gerichte und Speisen mit einer gewissen Süße oder Schärfe am besten. Hier sind einige Ideen: - Thai-Currygerichte, besonders mit Garnelen oder Huhn - Reisgerichte wie Risotto mit Gemüse oder Paella - Zitrusfrüchte-Salate mit Avocado oder gegrilltem Hühnchen - Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen - Feine Vorspeisen wie geräuchertes Lachs-Tatar mit Mango oder Serrano-Schinken mit Melone - Pasta mit cremigen Soßen oder Pestos, zum Beispiel Penne mit Walnuss-Pesto und Rucola - Marokkanische oder indische Gerichte mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma Generell sollten die Speisen nicht zu schwer und nicht zu stark gewürzt sein, damit der Geschmack des Weins nicht untergeht. |
Inverkehrbringer | Weinhaus Lergenmüller GbR, Weinstrasse 16, 76835 Hainfeld, Deutschland |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | feinherb |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.5 |
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