Gelber Muskateller Drei Junge Wilde Burgenland
2023, Drei Junge Wilde
- Exquisites Aroma von Muskat, Honigmelone und Zitrusfrüchten
- Herkunft aus dem renommierten Weinbaugebiet Burgenland, Österreich
- Perfekter Begleiter zu leichten Sommergerichten und Meeresfrüchten
- Entfaltet sein volles Potenzial bei einer optimalen Trinktemperatur von 9-11°C
- Jahrgang 2018 mit ausgezeichneter Finesse und balance
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Preiswert & zuverlässig |
Beschreibung
Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte Weinbauregion Österreichs, das Burgenland. Das Klima ist geprägt von heißen Sommern und stark beeinflusst durch die Luftfeuchte vom anliegenden Neusiedler See. Das sogenannte pannonische Klima bringt komplexe Weißweine und körperreiche Rotweine hervor und begünstigt im Herbst eine vermehrte Botrytisbildung, was die Produktion von Beeren- und Trockenbeerenauslesen in großem Maße beeinflusst. Der Gelbe Muskateller erweist sich als Spitzenreiter der über 200 bekannten Muskatellersorten. Vor allem in Österreich und zu kleinen Teilen in Deutschland, Italien, Ungarn, Argentinien und Chile ist die uralte Rebsorte zu finden. In Italien wird aus der Sorte der bekannte Sekt „Asti Spumante“ gekeltert. Reinsortig sind die Weine in verschiedensten Variationen, von trocken bis Dessertweinen zu finden. Seine Beliebtheit verdanken die fruchtigen Weißweine vor allem der angenehmen Säure und dem leichten Muskat- oder Gewürzaroma. Hellgelbe Farbe. Frische Fruchtaromen nach Grapefruit und Litschi mit einem zarten Muskatton. Im Geschmack eine saftige, knackige Säure, cremig mit traubigen Fruchtnoten und einem mittellangen Finish.
Restzucker:5.40 / Säuregehalt:6.90
Edelstahltank
Restzucker:5.40 / Säuregehalt:6.90
Edelstahltank
Serviervorschlag für Gelber Muskateller Drei Junge Wilde Burgenland
Passt hervorragend zu den österreichischen Klassikern Backhendl mit Erdäpfel- und Vogerlsalat und zu Eispalatschinken.Auszeichnungen für Gelber Muskateller Drei Junge Wilde Burgenland
Jahrgang 2020: Silbermedaille awc Vienna (2019)Burgenland - das Anbaugebiet von Gelber Muskateller Drei Junge Wilde Burgenland
Das burgenländische Weinanbaugebiet raubt mir bei jedem Besuch aufs Neue als Sommelier den Atem. Geprägt von der majestätischen Kulisse des Neusiedlersees, ist das Burgenland eines der faszinierendsten Weinbauzonen Österreichs. Mit seinen vier Weinbaugebieten - Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland und Eisenberg - repräsentiert das Burgenland eine beeindruckende Vielfalt an Mikroklimaten, Bodenarten und unverwechselbaren Rebsorten. Vor allem zwei Aspekte haben das burgenländische Weinland aus meiner Perspektive maßgeblich geprägt: der Neusiedlersee und die verschiedenen Bodenarten. Der Neusiedlersee, der größte Steppensee Mitteleuropas, beeinflusst das Klima enorm und prägt die Weine der Region mit einer bemerkenswerten Struktur und Konzentration. Die Böden sind so abwechslungsreich wie die Landschaft selbst. Sei es der vulkanische Boden des Eisenbergs, die kalk- und schieferhaltigen Böden des Leithabergs, die sandigen Lehmböden rund um den Neusiedlersee oder die schweren Lehmböden des Mittelburgenlands – die Vielseitigkeit der Böden im Burgenland hat maßgeblich dazu beigetragen, ein Weinparadies mit vielen Gesichtern zu erschaffen. Die Sterne der Region sind zweifellos die Rotweine, insbesondere Blaufränkisch und Zweigelt. Die burgenländischen Rotweine brillieren durch ihre beeindruckende Fülle und Tiefe, gepaart mit herrlicher Frucht und geschliffenen Tanninen. Rund um den Neusiedlersee werden jedoch auch ausgezeichnete Weißweine, einschließlich Weißburgunder und Chardonnay, und insbesondere hochgelobte Süßweine produziert, die von der zur Perfektion getriebenen Edelfäule geprägt sind. Jede Flasche aus dem Burgenland erzählt eine eigene Geschichte. Es ist die Symbolik von Wind und Wasser, von Kraft und Eleganz, die in der Kunst des Weinmachens im Burgenland zum Ausdruck kommt. Es ist eine raffinierte Mischung aus Tradition und Innovation, geleitet von einer tiefen Leidenschaft und Verbundenheit zur Natur, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Für einen Sommelier wie mich ist das BurDrei Junge Wilde - der Produzent von Gelber Muskateller Drei Junge Wilde Burgenland
Die Winzer von Drei Junge Wilde aus Niederösterreich sind eine Gruppe von Jungwinzern, die sich der traditionellen Weinherstellung verschrieben haben. Dabei gehen sie mit viel Leidenschaft und Experimentierfreudigkeit an ihre Arbeit und verbinden althergebrachte Techniken mit modernen Ansätzen. Die Kombination aus natürlicher Bewirtschaftung der Weinberge, sorgfältiger Traubenverarbeitung und langem Reifeprozess in Eichenfässern ergibt charaktervolle Weine voller Aromen und ausgeprägtem Charakter. Die drei Winzer, die als Team arbeiten, bringen ihre individuellen Ideen und Fähigkeiten ein und setzen auf Innovation und gute Zusammenarbeit. Beim Verkosten ihrer Weine kann man förmlich spüren, wie viel Herzblut in jedem einzelnen Tropfen steckt. Wer auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinen von jungen, experimentierfreudigen Winzern ist, sollte Drei Junge Wilde unbedingt probieren.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Drei Junge Wilde |
Anbaugebiet | Burgenland |
Land | Österreich |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 10-12°C |
Serviervorschlag | Passt hervorragend zu den österreichischen Klassikern Backhendl mit Erdäpfel- und Vogerlsalat und zu Eispalatschinken. |
Inverkehrbringer | Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland | Abfüller: Weinkellerei Aigner GmbH - A-2352 Gumpoldskirchen |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 11.50 |
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