Friulano Collio DOC Branko
2023, Branko
- Weißwein aus dem renommierten italienischen Anbaugebiet Friaul
- Friulano Collio DOC, typische regionale Rebsorte
- Ausdrucksstarke Aromen: Äpfel, Birnen und Gingko
- Harmonisches Gleichgewicht zwischen Frische und Vollmundigkeit
- Perfekte Begleitung für Meeresfrüchte und helles Fleisch
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Beschreibung
Im Nordosten Italiens, am Rande der Alpen, der slowenischen Grenze und der Adria liegt das Anbaugebiet Friaul. Das mediterrane Klima auf der einen und die alpinen Ströme von der anderen Seite haben einen großen Einfluss auf den Weinbau. Magere Kiesböden bilden hier eine optimale Basis für hauptsächlich weiße Rebsorten. In der Region Isonzo Friuli haben die Weine seit 1974 DOC Status. Hinter dem Namen Friulano verbirgt sich eine autochthone Rebsorte Italiens. Bekannt war die Sorte ursprünglich unter dem Namen Tocai. Aus Angst der Verwechslung mit der Tokajer Rebe wurde der Name zuerst auf Tocai Friulano und letztlich rein auf den Namen Friulano geändert. Aus der wuchsstarken Rebsorte werden Weine mit goldgelber Farbe und hohem Alkoholgehalte gekeltert. Durch sein würziges Fruchtbouquet entstehen trocken bis lieblich ausgebaute Weißweine mit hohem Wiedererkennungswert. Charakteristik dieses Weins: Sattes Strohgelb mit goldgelben Schimmer, delikater Duft von Bittermandel, Pfirsich, Zitrusfrüchten und feine Würze von Muskatnuss, am Gaumen samtig weich und voll, mit angenehmen Nachklang.
Restzucker:0.23 / Säuregehalt:5.50
Edelstahltank und Barrique
Restzucker:0.23 / Säuregehalt:5.50
Edelstahltank und Barrique
Serviervorschlag für Friulano Collio DOC Branko
Zeigt sich als reizender Begleiter von Antipasti, Frisch- und Weichkäse oder Geflügel- und Kalbfleischspeisen, wie klassischem italienischem Saltimbocca.Auszeichnungen für Friulano Collio DOC Branko
Jahrgang 2019: 2 rote Gläser Gambero Rosso (2018), Jahrgang 2019: 2 Gläser Gambero Rosso (2014), Jahrgang 2019: 2 rote Gläser Gambero Rosso (2019)Friaul - das Anbaugebiet von Friulano Collio DOC Branko
Friaul-Julisch Venetien, auch bekannt als Friuli-Venezia Giulia, ist eine bezaubernde Weinregion im Nordosten Italiens, die Grenzen mit Österreich, Slowenien und der Adria teilt. Dieser besondere Landstrich, der sich von den Alpen bis zur Küstenlandschaft erstreckt, bietet ein unvergleichliches Weinanbaugebiet mit einer weitreichenden Diversität an Terroirs. Als Sommelier bin ich besonders fasziniert von der Vielfalt der Landschaften dieser Region, die eine große Auswahl an exzellenten Weinen hervorbringt. Von kühlen Bergklimazonen bis hin zu warmen Küstenebenen, bietet jede geografische Besonderheit dieses Anbaugebiets eine spezifische, aus der Einzigartigkeit jedes Terroirs entstehende Ausdruckskraft. Friaul-Julisch Venetien bietet eine erstaunliche Mischung aus international renommierten und einheimischen Rebsorten. Die Weißweine dieser Region, hergestellt aus Rebsorten wie Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc und der autochthonen Sorte Friulano, sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und Mineralität. Sie besitzen eine klare Frucht und knackige Säure, kombiniert mit einem unverkennbaren aromatischen Profil. Darüber hinaus bietet diese Region eine Fülle an beeindruckenden Rotweinen aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und der einheimischen Rebsorte Refosco, die mit ihrer intensiven Farbe, Fruchtigkeit und Struktur überzeugen. Von besonderem Interesse sind die 'Collio' und 'Colli Orientali del Friuli' – zwei Gebiete, die für ihre hochwertigen, komplexen Weine bekannt sind. Der Collio ist gepriesen für seine mineralischen, terroirgeprägten Weißweine, während der Colli Orientali eine spezielle Erwähnung für seine exquisiten Dessertweine aus der autochthonen Picolit-Traube verdient. Friaul-Julisch Venetien ist, neben der hohen Qualität seiner Weine, auch für seine innovativen Produktionsmethoden bekannt. Viele Weingüter setzen alte, traditionelle Techniken ein, wie die Gärung in offenen Steinbecken, die sogenannten 'tini', oder die Verwendung von Terrakotta-Amphoren für die Vinifikation. Friaul-Julisch Venetiens Winzer verschreiben sich mit Leidenschaft und handwerklicherBranko - der Produzent von Friulano Collio DOC Branko
Branko ist ein Winzer aus Friaul, der mit Leidenschaft und Hingabe seine Weine herstellt. Seine Familie betreibt das Weingut bereits seit Generationen und er hat das traditionelle Handwerk der Weinherstellung von seinem Vater und Großvater gelernt. Branko hat sich das Ziel gesetzt, authentische Weine mit Charakter und Persönlichkeit zu produzieren, die die einzigartigen Eigenschaften des Friauler Terroirs widerspiegeln. Er nutzt moderne Techniken und gleichzeitig das Wissen der alten Weinherstellungstraditionen, um exzellente Weine zu produzieren. Seine Weine zeichnen sich durch ihre Komplexität, ihr volles Aroma und ihre feine Struktur aus. Branko arbeitet mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail und nimmt sich für jeden Weinberg und jede Rebsorte die nötige Zeit, um das perfekte Ergebnis zu erzielen. Er ist eine echte Persönlichkeit, die sich auf die Werte der Familie und der Region stützt und somit eine weitreichende und traditionsbewusste Herangehensweise an die Weinherstellung hat.#aufgabe
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Winzer | Branko |
Anbaugebiet | Friaul |
Land | Italien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 13°C |
Serviervorschlag | Zeigt sich als reizender Begleiter von Antipasti, Frisch- und Weichkäse oder Geflügel- und Kalbfleischspeisen, wie klassischem italienischem Saltimbocca. |
Inverkehrbringer | Branko DA Az. Agr. Branko DI Erzetic Igor Loc. Zegla 20 34071 Cormòns (Go) Italien | Abfüller: Az. Agr. Branko Di Erzetic Igor - Cormons - Italia |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14.50 |
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