Fragolino Rosso 'Valle Calda'
- Frischer Rotwein aus der regionalen Rebsorte Fragolino
- Intensiver Geschmack von Waldbeeren und wilden Erdbeeren
- Harmonisch ausgewogen mit feinherber Süße
- Produziert in der traditionellen Weinbauregion Lombardei
- Perfekt als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten
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Beschreibung
Farbe: rubinrot. Charakteristik: Am Gaumen fruchtig und mild mit Aromen von Reifen Erdbeeren und einem herrlich süffigen Abgang. Die liebevolle Kelterung verleihen dem Fragolino Rosso einen unvergleichlich fruchtig-spritzigen Charakter.
Serviervorschlag für Fragolino Rosso 'Valle Calda'
Entdecken Sie mit dem Rotwein Fragolino Rosso 'Valle Calda' von Vinicola Decordi del Borgo aus der Lombardei kulinarische Genüsse:
- Gegrilltes Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln
- Pasta mit Pilzragout und Parmesansplittern
- Schokoladentarte mit Himbeersauce
Lombardei - das Anbaugebiet von Fragolino Rosso 'Valle Calda'
Die Lombardei ist ein Weinliebhabertraum. Als Sommelier betrachte ich dieses reiche und vielfältige Anbaugebiet mit Bewunderung und Respekt. In den sonnigen Ebenen, sanften Hügeln und malerischen Gebirgszügen der Region, die im Norden an die Schweiz grenzt und sich bis zum Po-Fluss im Süden erstreckt, wird jedes Jahr eine beeindruckende Vielfalt an gehaltvollen Weinen produziert. Die Lombardei ist vor allem für ihren Schaumwein 'Franciacorta' bekannt. Dieser italienische Schaumwein gedeiht hier hervorragend in kalkhaltigen Böden und profitiert von einer komplexen und zart cremigen Struktur, die von einem milden Klima und einer langen Reifezeit in den Winzereien geprägt ist. Kein Wunder also, dass er oft mit dem französischen Champagner verglichen wird. Weißweine wie Lugana oder Trebbiano di Lugana sind eine weitere Spezialität der Region. Sie überzeugen mit ihrem facettenreichen Aromenspektrum, das je nach Ausbau variieren kann und dennoch immer eine angenehme Harmonie und Frische aufweist. Ein weiteres Highlight sind die Rotweine aus der Lombardei. Rote Rebsorten wie Nebbiolo, Pinot Nero und Barbera bieten eine eindrucksvolle Vielfalt. Während die Nebbiolotraube für ihren tiefen, tanninreichen und langlebigen Wein bekannt ist, verführen uns Pinot Nero und Barbera mit ihrem Harmonischen und fruchtigen Charakter. Ganz besonders schätze ich die Region um Valtellina und Oltrepo Pavese, wo traditionelle Herstellungsverfahren und lokale Rebsorten eine erstaunliche Komplexität hervorbringen, die ich jedem Weinliebhaber nur empfehlen kann. Die Lombardei ist also geprägt von einer enormen Vielfalt, einem hohen Qualitätsniveau und authentischen, charakterstarken Weinen. In dieser norditalienischen Schatzkiste findet jeder Weingenießer etwas Einzigartiges, das auf seiner Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Weine nicht fehlen sollte.Vinicola Decordi del Borgo - der Produzent von Fragolino Rosso 'Valle Calda'
Vinicola Decordi del Borgo aus der Lombardei ist der Inbegriff für qualitativ hochwertige Weine. Das Weingut hebt sich durch eine sorgfältige Auswahl der Trauben und einer Handarbeit, die schonend für Natur und Umwelt ist, hervor. Die Weine zeichnen sich durch eine besonders fruchtige Note und einen komplexen Geschmack aus. Das Weingut ist stolz auf seine Tradition und seine Leidenschaft für Weinbau, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Vinocila Decordi del Borgo steht für unverkennbare Weine, die Feinschmecker auf der ganzen Welt überzeugen.
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Zusatzinformationen
Winzer | Vinicola Decordi del Borgo |
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Anbaugebiet | Lombardei |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 6-8 Grad Celsius°C |
Serviervorschlag | Entdecken Sie mit dem Rotwein Fragolino Rosso 'Valle Calda' von Vinicola Decordi del Borgo aus der Lombardei kulinarische Genüsse:
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Inverkehrbringer | Masseria la Volpe S.R.L , IT 64013 Corropoli (TE) |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 7.5 |
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