El Sequé
2019, El Sequé (Artadi)
- Rotwein aus dem Alicante-Anbaugebiet in Spanien
- Geschmack: Vollmundig, beerige Noten, Gewürze und Lakritz
- Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch oder kräftigen Käsesorten
- Rebsorte: Monastrell, Würzig und kraftvoll, Alkohol: 14,5%
- Erzeugt durch traditionelle Handarbeit und biologischen Anbau
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Beschreibung
Leuchtendes Kirschrot, violette Reflexe Der Monastrell aus Alicante lebt von einer intensiven Duftigkeit. Ein Füllhorn an beerigen Aromen ergießt sich dem geneigten Genießer. Heidelbeeren, Holunderbeeren und Himbeeren neben Brombeeren buhlen um die Vorherrschaft. Die Frucht wirkt leicht laktisch und erinnert ein wenig an Kirsch-Sahne-Bonbons. Lakritz, Eukalyptus sowie etwas Minze setzen etherische Duftmarken ab. Nelke und schwarzer Pfeffer runden ihn würzig ab. Er ist einladend und großzügig portioniert. Kraftvoll mediterran und dennoch mutet er elegant und kühl an. El Seque wabert über den Gaumen. In Wellen zeigt er Kraft, Würze und Kühle zugleich. Die Frucht wirkt dabei seriös und erwachsen. Der Monastrell zeigt entgegen seinem Naturell erstaunlich wenig und nur zartes Tannin. Total saftig fließt er in großen Schlucken und ruft laut „Trinkfluss“. Zupackend Er erfährt dabei enorm viele helle Momente und weist eine kaum zu erwartende Eleganz auf. ; Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 14.12.2021, Copyright Marian Henß
Serviervorschlag für El Sequé
Tomatenauflauf mit Aubergine, Paranüssen und Basilikum (Gemüse & Vegetarisch) ; Rote Bete Carpaccio mit Rucola, Ziegenkäse und Walnüssen (Gemüse & Vegetarisch) ; Geschmorte Lammschulter mit Maronen und Romanesco (Fleisch)Alicante - das Anbaugebiet von El Sequé
Alicante, gelegen an der sonnenverwöhnten Südostküste Spaniens, ist ein faszinierendes Weinanbaugebiet, das vom Mittelmeer und seinen wärmenden Böden beeinflusst wird. Als Sommelier ist es dieses Gebiet, das meine Neugier weckt, mit seinen autochthonen Rebsorten und atemberaubenden Weinen. Alicante ist bekannt für seinen Weinbau seit den Tagen der Phönizier und Römer, heute ist es eine glühende Mischung aus Tradition und Moderne. Die Reben wachsen auf einer Vielfalt von Böden - von sandigen bis hin zu lehmigen und kalkhaltigen Böden. Die Landschaft wird durch herrliche Weingärten geprägt, die sich pittoresk an die Hügel schmiegen. Unter den hier angebauten Sorten sticht die Monastrell hervor, die dem Boden und Klima Alicantes ideal angepasst ist. Diese Traube liefert dichte, robuste Rotweine mit dunkler Beerenfrucht und herb-würzigen Nuancen, oft begleitet von einer verführerischen Süße. Doch Alicante hält noch weitere Geschmackserlebnisse bereit. Die weißen Moscatel-Trauben produzieren süße, aromatische Weine, die sich durch ihre üppigen, fruchtigen und floralen Noten auszeichnen. Zudem überrascht Alicante mit außergewöhnlichen Dessertweinen wie Fondillón, der aus überreifen Monastrell-Trauben hergestellt und bis zu zehn Jahre im Eichenfass gereift wird. Dieser Wein, mit seinem komplexen Aromenprofil von Pflaumen, Schokolade, Kaffee und Vanille, ist ein echtes Highlight für jeden Weinliebhaber. Die Weine aus Alicante sind durch ihre Vielseitigkeit, die von klassischen Rotweinen über erfrischende Weißweine bis hin zu exzellenten Schaumweinen und elegante Dessertweinen reicht, beeindruckend. Die Konstante ist jedoch die Qualität, die durch sorgfältige Handsortierung, niedrige Erträge und eine schonende Behandlung der Trauben gewährleistet wird. Das Weinanbaugebiet Alicante spiegelt eine warmherzige Region wider, die reich an Geschichte, Kultur und leidenschaftlichen Winzern ist. Es ist ein Fest für die Sinne, das den Weingeniesser immer wieder aufs Neue fesselt und zeigt, dass Spanien vielEl Sequé (Artadi) - der Produzent von El Sequé
Artadi aus Rioja ist ein renommierter Winzer, der sich auf die Produktion von Weinen höchster Qualität spezialisiert hat. Das Weingut befindet sich im Herzen von Rioja, im Nordosten Spaniens, und verfügt über eine lange Tradition in der Weinherstellung. Die Weinberge von Artadi erstrecken sich über eine Fläche von mehr als 80 Hektar und sind auf drei verschiedene Regionen verteilt: Alava, Logroño und Laguardia. Die Weinherstellung erfolgt nach traditionellen Methoden und unter Berücksichtigung moderner Technologien, um Weine mit einer ausgewogenen Struktur und einer eleganten Komplexität zu produzieren. Artadi bietet ein breites Spektrum an Weinen an, von jungen Rotweinen bis hin zu edlen Reservas und Gran Reservas. Die Weine von Artadi zeichnen sich durch eine kräftige Struktur, eine intensive Fruchtigkeit und eine elegante Komplexität aus und haben zahlreiche Auszeichnungen gewonnen. Artadi ist ein Winzer, der einen besonderen Fokus auf die Qualität seiner Weine legt und sich als Vorreiter der Weinindustrie in Rioja etabliert hat.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Winzer | El Sequé (Artadi) |
| Anbaugebiet | Alicante |
| Land | Spanien |
| Weinsorte | Rotwein |
| Serviertemperatur | 17° |
| Serviervorschlag | Tomatenauflauf mit Aubergine, Paranüssen und Basilikum (Gemüse & Vegetarisch) ; Rote Bete Carpaccio mit Rucola, Ziegenkäse und Walnüssen (Gemüse & Vegetarisch) ; Geschmorte Lammschulter mit Maronen und Romanesco (Fleisch) |
| Inverkehrbringer | Artadi S.A., Carretera de Logroño s/n, 01300 Localidad: Laguardia / Spain, Bio-Zertifikat: ES-ECO-020-CV |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 14.5 |
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