Edelvernatsch Alto Adige DOC
2023, Kellerei Kaltern
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0.75l (11,32 € / l)
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- Südtiroler Anbaugebiet, alpine Weintradition
- Edelvernatsch-Traube, alte autochthone Rebsorte
- Alto Adige DOC, garantierter Ursprung und Qualität
- Elegant, fruchtige Noten und ausgewogene Säure
- Ideal als Essensbegleiter, passt zu vielerlei Gerichten
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Beschreibung
Der Edelvernatsch Alto Adige DOC von der renommierten Kellerei Kaltern ist ein eleganter Rotwein, der das Beste aus dem Anbaugebiet Südtirol in Italien verkörpert. Hergestellt aus der autochthonen Vernatsch-Traube, präsentiert sich dieser Wein mit einer lebendigen rubinroten Farbe und einem delikaten Bouquet von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Balance zwischen Frische, Fruchtigkeit und feinen Tanninen. Dieser charakterstarke Rotwein ist der ideale Begleiter zu mediterranen Speisen, Pasta, Pizza oder gegrilltem Fleisch. Genießen Sie den Edelvernatsch Alto Adige DOC bei einer Temperatur von 16-18°C und lassen Sie sich von seinem authentischen Geschmack verführen.
Serviervorschlag für Edelvernatsch Alto Adige DOC
Probieren Sie unseren Edelvernatsch zu Speck und Wurst, Antipasti, leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten oder mildem Weichkäse.Trentino-Südtirol - das Anbaugebiet von Edelvernatsch Alto Adige DOC
Das malerische Weinanbaugebiet Trentino-Südtirol im Norden Italiens ist ein wahrhaftiger Schatz für Weinliebhaber. Aus der Sicht eines Sommeliers stechen zwei Aspekte besonders hervor: Die Vielfalt und die Qualität der hier produzierten Weine. Vor dem Hintergrund der schneebedeckten Alpen und kristallklaren Seen liegen steile, sonnenverwöhnte Hänge, die eine unverwechselbare Weinkultur beherbergen. Umgeben von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die auf den Einfluss des Gardasees und den Schutz der Dolomiten zurückzuführen sind, gedeihen hier Rebsorten sowohl für Rot- als auch für Weißweine. In Trentino herrscht die rote Rebsorte Teroldego, die für ihre robusten und vollmundigen Weine berühmt ist. Als Heimat der Chardonnay-Traube in Italien bietet das Gebiet auch exquisite Weißweine. Doch das Juwel des Weinanbaugebiets ist unbestreitbar der Schaumwein Trento DOC – ein Schaumwein von Weltklasse, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Südtirol hingegen ist bekannt für seine edlen Weißweine, einschließlich des aromatischen Gewürztraminers, der in der Gegend von Tramin seinen Ursprung hat. Hier findet man auch den Lagrein, einen einheimischen roten Traubensorten, der Weine mit bemerkenswerter Komplexität und Intensität hervorbringt. Eine Sache, die beide Gebiete teilen, ist ihre tiefe Wertschätzung für die Tradition. Obwohl modernste Technologien in den Weinkellern oft zu finden sind, werden viele Weine nach traditionellen Methoden hergestellt und in Eichenfässern oder Stahltanks gereift. Vielfach spürt man die Liebe und Hingabe der hier arbeitenden Menschen, die mit viel Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir arbeiten. Trentino-Südtirol ist nicht nur ein Anbaugebiet, es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die Weine spiegeln die landschaftliche Schönheit, den reichen kulturellen Hintergrund und die unvergleichliche Lebensweise ihrer Heimat wider. In Anbetracht all dieser Faktoren ist es kein Wunder, dass Trentino-Südtirol in der Welt des Weins als eine Region der Spitzenklasse gilt, und es ist ein wahKellerei Kaltern - der Produzent von Edelvernatsch Alto Adige DOC
Die Kellerei Kaltern ist ein renommierter Winzerbetrieb in Südtirol. Mit ihrer langen Tradition und Erfahrung in der Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen, ist sie eine feste Größe in der Weinbranche. Die Lage der Kellerei, inmitten der malerischen Landschaft des Kalterer Sees und umgeben von Weinbergen, bietet ideale Voraussetzungen für den Anbau von frischen und fruchtigen Weinen.Die Weine werden sorgfältig und mit viel Liebe zum Detail produziert. Dabei setzt die Kellerei auf modernste Technologie und zugleich auf die sorgfältige Handarbeit der erfahrenen Winzer. Das Ergebnis sind Weine mit einer hohen Qualität und einem ganz eigenen Charakter. Diese sind in der Region sehr geschätzt und werden auch international immer wieder ausgezeichnet.
Neben den Weinen bietet die Kellerei auch Themenführungen, Weinproben und Veranstaltungen an. Hierdurch können Gäste einen Blick hinter die Kulissen der Weinkunst werfen und den Charme der südtiroler Weinregion hautnah erleben.
Es ist also leicht zu erkennen, dass die Kellerei Kaltern ein wichtiger Bestandteil der südtiroler Weintradition ist und sich ständig darum bemüht, ihre Weine weiter zu verbessern und zu perfektionieren.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Kellerei Kaltern |
Anbaugebiet | Trentino-Südtirol |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 13-15°C |
Serviervorschlag | Probieren Sie unseren Edelvernatsch zu Speck und Wurst, Antipasti, leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten oder mildem Weichkäse. |
Inverkehrbringer | Kellerei Kaltern Kellerei Str. 12 IT-39052 Kaltern |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.5 |
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