Domaine Tariquet Bas-Armagnac X.O.

Bas-Armagnac - das Anbaugebiet von Domaine Tariquet Bas-Armagnac X.O.

Das Bas-Armagnac, das im Herzen der Gascogne im Südwesten Frankreichs beheimatet ist, steht für mich als Sommelier als Synonym für Authentizität, Qualität und Tradition. Mit seinen sandigen Böden und seiner atlantisch geprägten Klimatik bringt diese Region die feinsten Armagnac-Sorten hervor, die als Spitzenvertreter des französischen Weinbrands gelten. Das Bas-Armagnac strahlt eine Art von rustikal-elegantem Charme aus, der auf seiner jahrhundertelangen Geschichte fußt und ihn zugleich authentisch und zeitlos macht. Die Region ist überzogen mit malerischen Weinbergen, von denen einige noch heute ihre Trauben von Hand ernten. Diese sorgfältige Pflege der Reben spiegelt sich in ihrer Qualität und Komplexität wider, die in der Endproduktion von Armagnac deutlich zum Ausdruck kommt. Die in Bas-Armagnac dominierenden Rebsorten sind Ugni Blanc, Colombard und Folle Blanche. Jede bietet eine besondere Note, die der Vielfalt und Harmonie des hier produzierten Armagnacs zu Gute kommt. Ugni Blanc ist bekannt für seine saure Note, die eine gute Struktur und Haltbarkeit in den Brand bringt, während Folle Blanche und Colombard mit floralen und fruchtigen Noten für eine bemerkenswerte Raffinesse sorgen. Armagnac aus dem Bas-Armagnac ist bekannt für seinen reichhaltigen, tiefen und vollmundigen Charakter mit Noten von Vanille, Pflaume, Schokolade und Leder. Das besondere Destillationsverfahren – die traditionelle Alambic Armagnacaise-Methode – sorgt für eine langsame, einmalige Destillation, die den Armagnac geschmeidig und komplex macht. Die Reifezeit in lokalen schwarzen Eichenfässern gibt dem Armagnac eine charakteristische dunkle Bernsteinfarbe und den unverkennbaren, vollmundigen und reich stilisierten Geschmack. Dieses exzellente Spirituose ist ein Meisterstück der Destillationskunst, ein wahrer Tesoro, wie wir Fachleute sagen. Die Besichtigung dieser Region ist ein absolutes Muss für jeden Weinkenner. Sie taucht den Besucher ein in die Geschichte, Kultur und das einzigartige Terroir, das das Bas-Armagnac so besonders macht. In den zahlreichen Kellereien, die man besichtigen kann, hat man die Möglichkeit, die unterschiedlichen Armagn