Dolcetto Langhe DOC Patrizi
2023, Manfredi
- Herkunft aus renommiertem piemontesischen Anbaugebiet
- Herrlich fruchtiger, trockener Rotwein
- Tolle Begleitung zu Pastagerichten und rotem Fleisch
- Ausdrucksstarkes Bukett von reifen Beeren und Veilchen
- Jahrgang 2019: Schon jetzt ein toller Genuss
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Beschreibung
Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines der bekanntesten Weinbaugebiete: das Piemont. Diese prägen auch das kühle Klima gepaart mit den mediterranen Einflüssen der Po-Ebene. Große Namen wie Barolo und Barbaresco aus der Rebsorte Nebbiolo stammen von hier, geprägt von kalk- und lehmhaltigen Verwitterungsböden. Entgegen der wörtlichen Übersetzung „der kleine Süße“ werden die Weine für gewöhnlich trocken ausgebaut. Es handelt sich bei der Dolcetto Rebe um eine sehr alte Rebsorte, deren Nachweis bis ins 14. Jahrhundert zurück reicht. Jedoch ist nicht nachvollzogen, woher sie ursprünglich stammt. Die Reben stellen keine großen Ansprüche an den Untergrund und gehören zu den schnell reifenden Sorten. Reinsortig ausgebaut werden sie in mehreren Gebieten mit DOC Siegel. Die Weine gelten als wenig säurehaltig, ausgeglichen und harmonisch und werden meist jung getrunken. Charakteristik dieses Weins: Rubinrot. Dunkle Kirsch- Und Pflaumenaromen gepaart mit einer floralen Note. Harmonisches Finish.
Restzucker:1.86 / Säuregehalt:5.31
Edelstahltank
Restzucker:1.86 / Säuregehalt:5.31
Edelstahltank
Serviervorschlag für Dolcetto Langhe DOC Patrizi
Eignet sich bestens zum Zusammenspiel mit herzhaftem Fleisch, mittelaltem Käse, Pastagerichten oder einer knusprigen Pizza Quattro Stagione.Piemont - das Anbaugebiet von Dolcetto Langhe DOC Patrizi
Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.Manfredi - der Produzent von Dolcetto Langhe DOC Patrizi
Re Manfredi ist ein Weingut, das sich im Herzen der Region Latium in Italien befindet. Seit mehr als vier Generationen steht Re Manfredi für einzigartige Weine, die die Tradition und den Charme der Region widerspiegeln.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Winzer | Manfredi |
Anbaugebiet | Piemont |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 18°C |
Serviervorschlag | Eignet sich bestens zum Zusammenspiel mit herzhaftem Fleisch, mittelaltem Käse, Pastagerichten oder einer knusprigen Pizza Quattro Stagione. |
Inverkehrbringer | Manfredi Vinicola Patrizi Via Torino 15 12060 Farigliano (Cn) Italien | Abfüller: Azienda Vinicola Patrizi - Farigliano - Italia - CN 330 |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.50 |
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