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Dolcetto d'Alba Nirane DOC

2023, Ascheri

12,49 €
0.75l (16,65 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Piemont, Italien: Hervorragendes Rotwein-Anbaugebiet
  • Dolcetto d'Alba DOC: Bezeichnung für hochwertige Qualität
  • Intensive Aromen: Waldbeeren, Kirschen und Veilchen
  • Harmonisches Geschmacksprofil: Fruchtig, leicht würzig, gut verträglich
  • Vielseitiger Speisebegleiter: Passt zu herzhaften Gerichten und Käse
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Beschreibung

Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen. Marmeladig - würzige Nase mit deutlichen Noten von Schwarzkirschen, Pflaumen und Tabak. Dazu etwas Himbeeren und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, mit reifen Tanninen und saftiger Säure. Wieder Kirscharomen, dazu Trockenkräuter und eine deutliche Holundernote mit Anklängen von Pfeffer. Ausgedehntes, samtig - fruchtiges und mineralisches Finale.Dieser Wein passt hervorragend zur italienischen Küche, Bratensaucen und Hartkäse.

Serviervorschlag für Dolcetto d'Alba Nirane DOC

Begleiten Sie den eleganten Dolcetto d'Alba Nirane von Ascheri aus dem Piemont mit diesen Gerichten:

  • Ravioli mit Fleischfüllung und Tomatensauce
  • Lammkeule mit Kräuterkartoffeln
  • Pasta mit Pilzragout und Parmesan

Piemont - das Anbaugebiet von Dolcetto d'Alba Nirane DOC

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.

Ascheri - der Produzent von Dolcetto d'Alba Nirane DOC

Ascheri ist ein renommierter Produzent von exzellenten Weinen aus der norditalienischen Region Piemont. Das Weingut, das seit 1880 in Familienbesitz ist, zeichnet sich durch eine lange Tradition und Leidenschaft für die Weinherstellung aus. Ascheri ist bekannt für seine exquisiten Barolo-Weine, die aus den besten Rebsorten der Gegend hergestellt werden. Dabei setzt das Weingut auf eine Nachhaltigkeit und die Verwendung natürlicher Düngemittel und bricht mit den herkömmlichen Anbaumethoden. Die Weine von Ascheri genießen weltweites Ansehen und haben zahlreiche Auszeichnungen gewonnen. Ascheri ist eine perfekte Wahl für Weinliebhaber auf der Suche nach hervorragendem Geschmack und authentischer Handwerkskunst.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2023
Winzer Ascheri
Anbaugebiet Piemont
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 16 - 18 ° C
Serviervorschlag

Begleiten Sie den eleganten Dolcetto d'Alba Nirane von Ascheri aus dem Piemont mit diesen Gerichten:

  • Ravioli mit Fleischfüllung und Tomatensauce
  • Lammkeule mit Kräuterkartoffeln
  • Pasta mit Pilzragout und Parmesan
Inverkehrbringer Cantine Ascheri Giacomo Sas - Via Piumati, 23, 12042 Bra (Cn) Italia, P.IVA/COD.FISC. IT 02046280042 - R.E.A. 150732 CN
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
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