Dehesa la Granja VdT de Castilla y León
2020, Familia Fernández Rivera
- Herzhafter Rotwein aus der Region Castilla y León
- Komplexe Aromen von roten und schwarzen Beeren
- Abgerundet durch Nuancen von Kakao, Leder und Tabak
- VdT de Castilla y León-Qualitätssiegel für spanischen Wein
- Mit langem und harmonischen Finale
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Beschreibung
Konzentriertes Granatrot, würzig geprägte Nuancen reifer Beerenfrüchte, reife Pflaumen, mit zarten Notenvon Unterholz und einem Hauch von Blockschokolade und Lakritze. Im Mund angenehm dicht, sehr konzentriertund komplex mit einem beeindruckenden Körper und einer eleganten Säurestruktur. Samtig im Abgang mit einer delikaten Würze.
Serviervorschlag für Dehesa la Granja VdT de Castilla y León
Serviertemperatur bei 14 bis 16 Grad Celsius. Dieser Wein passt gut zu Reisgerichten, gegrilltem Fleisch,rotem Fisch, Käse und Schokolade.Auszeichnungen für Dehesa la Granja VdT de Castilla y León
Guia Repsol 2015: 94 PunkteCastilla y León - das Anbaugebiet von Dehesa la Granja VdT de Castilla y León
Castilla y León ist nicht nur das kulturelle Herz Spaniens, sondern auch die Heimat zahlreicher hochdotierter Weinregionen, deren Qualitätsweine auch international gefeiert werden. Dieses weitläufige, von Flüssen durchzogene Anbaugebiet, ist facettenreich und abwechslungsreich, was sich in seinen Weinen widerspiegelt. Als traditionelle Heimat des Tempranillo, Spaniens edelster Rotweintraube, sind die Rotweine der Region bekannt für ihre aromatische Tiefe und komplexe Struktur. Obwohl die Ribera del Duero und Toro zu den bekanntesten Rotweinzonen gehören, sind es Regionen wie Bierzo und Tierra de León, die den eindrucksvollen Ruf von Rotweinen wie Mencía und Prieto Picudo weiter tragen. Weißweine haben in Castilla y León eine ebenso glorreiche Präsenz, insbesondere aus der Region Rueda, die für ihren ausdrucksstarken Verdejo berühmt ist. Mit spritzigen Zitrusnoten und einem eleganten mineralischen Nachgeschmack, stellt dieser Wein eine erfrischende Komponente in dem vielschichtigen Portfolio von Castilla y León dar. Die Kargheit der Hochplateaus und das kontinentale Klima, gekennzeichnet durch heiße Sommer und kalte Winter, tragen wesentlich zum Charakter der Weine bei. Diese Bedingungen fördern die Reifung der Trauben, wodurch Weine mit Intensität und Persistenz entstehen. Die Weingüter beherrschen eine erstaunliche Vielfalt von Stilrichtungen, von traditionellen und fassgereiften Weinen bis hin zu modernen und fruchtigen Weinkreationen. Unabhängig von der Stilrichtung teilen alle Weine eine bemerkenswerte Qualität und Ausdruckskraft, das Ergebnis sorgfältiger Weinbaukultur und tiefgreifender Kenntnisse über das Terroir. Castilla y León ist ein Weinbaugebiet, das Sommeliers und Weinliebhaber gleichermaßen inspiriert: Die Vielfalt der Terroirs, die Qualitätsstreben der Winzer und die Vielzahl der erzeugten Weine machen diese Region zu einem pulsierenden und kreativen Epizentrum für spanische Weine. Ein Besuch, ob physisch oder durch eine Verkostung ihrer Weine, ist uneingeschränkt zu empfehlen.Familia Fernández Rivera - der Produzent von Dehesa la Granja VdT de Castilla y León
Die Familie Fernández Rivera-Tinto Pesquera ist seit vielen Generationen in der Weinherstellung aktiv und gehört in der Region Ribera del Duero zu den bekanntesten Winzern. Sie führen eine eigene Kellerei und haben sich auf die Produktion erstklassiger Rotweine spezialisiert.In ihren Weinbergen werden ausschließlich Tempranillo-Trauben angebaut, die auf dem kargen Boden der Hochebene von Castilla y León unter idealen klimatischen Bedingungen heranreifen. Die Weinlese erfolgt sorgfältig von Hand und nur die besten Trauben werden für die Weiterverarbeitung ausgewählt.
Die Weine von Familia Fernández Rivera-Tinto Pesquera sind geprägt von einer tiefdunklen, kräftigen Farbe und einem intensiven Bouquet. Die Tannine sind reichhaltig, aber dennoch geschmeidig und die Aromen von reifen Früchten, Kakao und Vanille sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Mit ihrer langjährigen Erfahrung und ihrem tiefen Verständnis für die Natur setzen sie auf traditionelle Methoden und verwenden ausschließlich natürliche Hefen für die Fermentation. Dies alles verspricht eine exzellente Qualität und hohen Trinkgenuss.
Familia Fernández Rivera-Tinto Pesquera steht für authentischen Weinbau und ausgezeichnete Weine, die das Terroir der Region Ribera del Duero perfekt wiederspiegeln. Besonders für Freunde kräftiger Rotweine ein absolutes Muss!
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2020 |
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Winzer | Familia Fernández Rivera |
Anbaugebiet | Castilla y León |
Land | Spanien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 18°C |
Serviervorschlag | Serviertemperatur bei 14 bis 16 Grad Celsius. Dieser Wein passt gut zu Reisgerichten, gegrilltem Fleisch,rotem Fisch, Käse und Schokolade. |
Inverkehrbringer | Dehesa la Granja Bodega Y Vinedos Fernandez Rivera SL, Finca La Granja, ES-49420 VADILLO DE LA GUARENA (ZAMORA), Spanien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14 |
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