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Zinfandel

2022, Dark Horse

8,39 €
0.75l (11,19 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Aromen von Kirschen, Pflaumen und dunkler Schokolade
  • Reichhaltig, samtig und vollmundig
  • Rotwein aus Western Cape, Vereinigte Staaten
  • Passt perfekt zu rotem Fleisch und kräftigem Käse
  • Genussvolle Balance zwischen Fruchtigkeit und weichen Tanninen
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Beschreibung

Der Rotwein Zinfandel von Dark Horse aus dem Anbaugebiet Western Cape in den Vereinigten Staaten ist ein kräftiger und vollmundiger Tropfen mit einer tiefroten Farbe und intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Der Zinfandel besticht durch seine geschmeidige Textur und seine ausgewogene Säure, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gelegenheiten macht. Genießen Sie diesen Wein zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit herzhaften Saucen oder einfach solo als aromatisches Genusserlebnis. Ein wahrer Genuss für Liebhaber von kräftigen Rotweinen.

Serviervorschlag für Zinfandel

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem vollmundigen Zinfandel von Dark Horse aus dem Western Cape. Genießen Sie ihn zu:

  • Gegrilltem Steak mit Kräuterbutter
  • Pikantem Käse wie Blauschimmel oder Cheddar
  • Schokoladendesserts wie brownies oder Pralinen

Western Cape - das Anbaugebiet von Zinfandel

Das Western Cape, gelegen im südwestlichsten Teil von Südafrika, ist eines der aufstrebendsten Weinanbaugebiete der Welt. Als Sommelier finde ich es faszinierend, wie das Western Cape sowohl traditionelle als auch innovative Weinstile vereint und südafrikanischen Weinen ihre einzigartige Identität verleiht. Die Region profitiert von ihrer mediterranen Klimatik mit nassen, milden Wintern und heißen, trockenen Sommern. Die unterschiedlichen Terroirs, geprägt von den umliegenden Ozeanen, Bergen und Tälern, verleihen den Weinen eine unglaubliche Vielfalt an Aromen und Stilen. Bereits im 17. Jahrhundert von den Niederländern eingeführt, ist die Weinbaugeschichte des Western Cape tief in seine Kultur eingebettet und wird liebevoll von Generation zu Generation weitergegeben. Traditionell berühmt ist die Region für seine Vin de Constance, einen süßen Wein aus der Muscat-Traube, der unablässig Gelobt wurde von Napoleon bis Jane Austen. In der letzten Zeit hat die Region allerdings Anerkennung für ihre hochqualitativen roten und weißen Weine gewonnen. Während die roten Weine, hauptsächlich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, mit ihrer Struktur und Tiefgründigkeit beeindrucken, werden die komplexen, mineralischen und oft gereiften Weißweine, aus Chardonnay und Sauvignon Blanc, weltweit geschätzt. Daneben überzeugen auch die einheimischen Sorten wie der Pinotage und Chenin Blanc. Die Weinpfade des Western Cape sind ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber. Sie führen durch atemberaubende Landschaften, vorbei an malerischen Weinbergen, und bieten die Möglichkeit, die umfassende Palette an Weinen zu verkosten, die das Western Cape zu bieten hat. Dabei hat jeder Besuch eine persönliche Note - ob man eine Großkellerei besucht, eine Verkostung in einer Boutique-Winery genießt oder mit den Winzern selbst ins Gespräch kommt. Das Western Cape ist nicht nur ein Ort, der außergewöhnliche Weine produziert - es ist eine lebendige Weinregion, die in ihrer Vielfalt und Identität ein einzigartiges Weinerlebnis bietet. Als Sommelier bin ich immer wieder begeistert von der Leidenschaft und Hingabe, die in jeder Flasche steckt, und ich freue mich darauf

Dark Horse - der Produzent von Zinfandel

Dark Horse Winery ist ein familiengeführtes Weingut in South Australia, das für seine preisgekrönten Weine bekannt ist. Mit einer jahrzehntelangen Erfahrung in der Weinherstellung setzen sie auf handwerkliche Methoden und eine nachhaltige Landwirtschaft, um qualitativ hochwertige Trauben anzubauen.

Das Weingut befindet sich im Herzen des berühmten Barossa Valley und nutzt das einzigartige Klima und die Bodenbedingungen, um einige der besten Shiraz- und Grenache-Weine der Region zu produzieren. Von der sorgfältigen Auswahl der Trauben bis hin zur Lagerung in Eichenfässern wird bei jedem Schritt des Herstellungsprozesses besonderes Augenmerk auf Qualität und Geschmack gelegt.

Dark Horse Winery hat sich einen Ruf als eines der besten Weingüter Australiens erworben und seine Weine wurden international mehrfach ausgezeichnet. Besucher können das Weingut besichtigen und an Weinproben teilnehmen, um die Vielfalt und Qualität der Weine von Dark Horse zu erleben.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Winzer Dark Horse
Anbaugebiet Western Cape
Land Vereinigte Staaten
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 16-18
Serviervorschlag

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem vollmundigen Zinfandel von Dark Horse aus dem Western Cape. Genießen Sie ihn zu:

  • Gegrilltem Steak mit Kräuterbutter
  • Pikantem Käse wie Blauschimmel oder Cheddar
  • Schokoladendesserts wie brownies oder Pralinen
Inverkehrbringer Imported by and bottled for Dark Horse Europe, Harman House, Uxbridge UB81QQ U.K., by W1743 at CH2 4LF, U.K.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
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