Cuvée Angélique Vin De France

Gard - das Anbaugebiet von Cuvée Angélique Vin De France

Das Weinanbaugebiet Gard, fein eingebettet im südlichen Frankreich, ist ein Paradies auf Erden für jeden Weinkenner. Als Sommelier ist es für mich immer eine tiefe Freude, von diesem beeindruckenden Terroir zu erzählen. Der Gard, gekennzeichnet durch seine Vielfalt an Landschaften, ist ein spannendes Mosaik von Mikroklimaten, die eine bemerkenswerte Spannweite unterschiedlicher Weine ermöglichen. Mit seinen sanften Hügeln, steilen Tälern und den ikonischen Kalksteinböden hat der Gard ein wirklich einzigartiges Terroir. Hier gedeihen traditionelle Rebsorten wie Grenache, Syrah und Mourvèdre, die durch den Einfluss des Mittelmeers und der Cevennen ihre eigene, charakteristische Note bekommen. Aber auch die begehrte weiße Viognier-Traube findet hier perfekte Bedingungen vor, die hervorragende Weißweine hervorbringen. Was den Gard so bemerkenswert macht, ist jedoch die Komplexität und Subtilität der angebauten Weine. Die Rotweine reichen von dunkel und würzig mit reichen, samtigen Tanninen bis zu fruchtig und frisch mit einer leichten, knackigen Säure - je nachdem, wo genau sie in dieser faszinierenden Region angebaut werden. Die Weißweine hingegen sind berühmt für ihre lebendige Frische, ihr überwältigendes Aroma und ihre elegante Struktur, die sich sowohl solo als auch in Kombination mit vielfältigsten Gaumenfreuden hervorragend entfalten kann. Die in Gard produzierte Roséweine wurden weltweit für ihre exquisite Balance von Fruchtigkeit und Säure gefeiert. Die einzigartige klimatische Kondition und die qualifizierten Winzer des Gards geben diesen Rosés eine unvergleichliche Finesse. Das Pionierwerk der Winzer im Gard ist bewundernswert – sie bewahren alte Traditionen und wagen gleichzeitig immer wieder innovative Methoden im Weinanbau. Durch ihre Leidenschaft für das Handwerk und ihre Respektierung der natürlichen Gegebenheiten entstehen Weine von außerordentlicher Qualität, Intensität und Authentizität. Ich betrachte den Gard als einen der unentdeckten Schätze der Weinwelt. Jede Flasche aus diesem region ist wie eine flüssige Hommage an die landschaftliche Schönheit und Vielfalt der Gegend, erfüllt von