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Crozes Hermitage rouge, Les Croix, Vieilles Vignes

32,99 €
0.75l (43,99 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Hergestellt in Rhone (Nord), Premium-Anbaugebiet in Frankreich
  • Roter Crozes Hermitage rouge, edler Tropfen mit Charakter
  • Les Croix, einzigartige Rebsorte mit individuellem Geschmacksprofil
  • Vieilles Vignes, gewonnen von alten Rebstöcken für intensiven Geschmack
  • Perfekter Begleiter für besondere Anlässe, Gastronomie und Genuss
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Beschreibung

Mit fleischigem Extrakt und konzentrierter Frucht eröffnet der Les Croix am Gaumen und viele Syrahs der Nord Rhône in diesem Preissegment auf die hinteren Plätze. Die dunkle, fast schwarze Frucht ist herb konturiert, was den Eindruck hochprozentiger Bitterschokolade noch unterstreicht. Die Gerbstoffe sind reif und poliert, engmaschig und dicht und verliehen ihm Noblesse und eine gewisse aristokratische Haptik mit pfeffrig pikantem Twist. Dieses zugegeben undurchdringliche Konglomerat fließt mit einer derartigen Geschwindigkeit und Finesse über den Gaumen, dass aktives schlucken eigentlich überflüssig ist.  ; Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 29.09.2022, Copyright Sebastian Bordthäuser

Serviervorschlag für Crozes Hermitage rouge, Les Croix, Vieilles Vignes

Da es sich um einen kräftigen Rotwein handelt, passen dazu gut Speisen mit kräftigem Geschmack wie Wildgerichte, Rindfleisch, Lamm oder Schweinefleisch. Auch würzige Gerichte mit intensiven Aromen wie Chili, Paprika oder Pfeffer harmonieren gut mit dem Wein. Eine Käseplatte mit kräftigen Käsesorten wie z.B. Roquefort oder Gorgonzola passt ebenfalls gut dazu.

Rhône - das Anbaugebiet von Crozes Hermitage rouge, Les Croix, Vieilles Vignes

Das Üppigtal der Rhône in Frankreich ist seit alters her ein symbolträchtiges Weinanbaugebiet. Es ist eine Landschaft von außergewöhnlicher Vielfalt und Komplexität, wo das Charisma des Terroirs auf ein delikates Gleichgewicht zwischen mediterranen und kontinentalen Klimaeinflüssen trifft und so Weine von bemerkenswerter Intensität und Struktur hervorbringt. Die Rhône ist in zwei Hauptregionen unterteilt: die nördliche und die südliche Rhône. Im Norden zeugen Weine wie der legendäre Côte-Rôtie oder der vielschichtige Hermitage von der einzigartigen Ausdruckskraft der Syrah-Traube. Es sind Weine, die mich immer wieder durch ihre Kraft, ihr komplexes aromatisches Profil und ihre beeindruckende Langlebigkeit in Erstaunen versetzen. Der Süden der Rhône ist bekannt für seinen prächtigen Châteauneuf-du-Pape, in dem der Geschmack von bis zu 18 verschiedenen Rebsorten von imposanten Galets Roulés-Steinen facettenreich reflektiert wird. Es sind Weine, die durch ihre volle Frucht, ihre Würze und ihre samtige Struktur den Gaumen auf sinnhafteste Weise betören. Das Rhône-Tal ist auch die Heimat herrlicher Weißweine. Die Finesse und die mineralische Frische eines Condrieu beispielsweise ist einfach unvergleichlich, und die cremige Komplexität einer weißen Hermitage oder Châteauneuf-du-Pape bietet Weingenießern ein völlig anderes, aber nicht weniger faszinierendes Geschmackserlebnis. Die Rhône-Weinregion webt ein reiches und vielfältiges Band aus Aromen, Texturen und Stilen. Es ist ein Labyrinth von außergewöhnlichen Geschmäckern, das jedem Weinliebhaber eine sinnliche Entdeckungsreise verspricht. In meiner Rolle als Sommelier erforsche ich ständig die dynamischen Wechselbeziehungen zwischen Rebsorte, Terroir und Klima und wie sie sich in einem Glas Wein ausdrücken. Die Rhône ist dafür ein außergewöhnliches Spielfeld und ein großer Inspirationsbrunnen für mich. Es macht mir immer wieder Freude, die magischen Weine dieser Region zu entdecken und weiter zu empfehlen.

Les Bruyères - der Produzent von Crozes Hermitage rouge, Les Croix, Vieilles Vignes

Les Bruyères ist ein renommierter Winzer aus der Region Rhone im Norden Frankreichs. Seit mehreren Jahrzehnten wird hier exzellenter Wein produziert, der für seine außergewöhnliche Qualität und den einmaligen Geschmack bekannt ist. Die Weine von Les Bruyères sind sehr facettenreich und zeichnen sich durch ihre elegante Struktur sowie ihre harmonische Balance aus. Der Winzer verwendet ausschließlich hochwertige Trauben, die auf den sonnenverwöhnten Hängen rund um die Stadt Rhone angebaut werden. Dabei wird größter Wert auf Nachhaltigkeit und eine schonende Verarbeitung gelegt. So entstehen Weine, die nicht nur für Kenner ein wahrer Genuss sind, sondern auch für den umweltbewussten Verbraucher ein absoluter Hochgenuss darstellen. Wer auf der Suche nach einem erstklassigen Wein mit einzigartigem Charakter ist, wird bei Les Bruyères garantiert fündig.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2019
Winzer Les Bruyères
Anbaugebiet Rhône
Land Frankreich
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 18°
Serviervorschlag Da es sich um einen kräftigen Rotwein handelt, passen dazu gut Speisen mit kräftigem Geschmack wie Wildgerichte, Rindfleisch, Lamm oder Schweinefleisch. Auch würzige Gerichte mit intensiven Aromen wie Chili, Paprika oder Pfeffer harmonieren gut mit dem Wein. Eine Käseplatte mit kräftigen Käsesorten wie z.B. Roquefort oder Gorgonzola passt ebenfalls gut dazu.
Inverkehrbringer Domaine Les Bruyeres, 12 chemin du stade, 26600 Beaumont-Monteux / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
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