Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC
2015, Château Pédesclaux
- 5ème Grand Cru Classé aus Bordeaux
- Robuste Tannine und kräftige Struktur
- Ausdrucksvolle Aromen von roten und schwarzen Früchten
- Lang anhaltendes, elegantes Finish
- Perfekter Begleiter für kräftige Fleischgerichte
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Beschreibung
Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC ist ein bemerkenswerter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Bordeaux in Frankreich. Dieser Wein wird aus einer erlesenen Mischung von Trauben hergestellt und stammt von Château Pédesclaux, einer der bekanntesten Weingüter der Region. Das Bouquet dieses Weines ist wunderschön ausbalanciert und faszinierend verfeinert, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Tabak und feinem Leder. Das Aroma setzt sich am Gaumen fort, wo dieser Wein eine ausdrucksstarke Struktur und eine charmante Eleganz zeigt. Der Abgang ist lang und anhaltend, was diesen Wein zu einem idealen Begleiter für kräftige Gerichte und würzige Käsesorten macht. Mit seinem tiefen Rubinrot und seinen kraftvollen Aromen ist der Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC ein wahrlich erhabener Wein. Ein Muss für jeden Weinkenner, der auf der Suche nach einem einzigartigen Trinkgenuss ist.
Serviervorschlag für Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC
Zu diesem Rotwein aus Pauillac passen Gerichte, die kräftig und gut gewürzt sind. Einige Vorschläge wären: - Ein saftiges Steak vom Grill mit einer würzigen Kräuter- oder Pfeffersauce - Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsauce mit Wurzelgemüse und Kartoffelpüree - Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch, dazu gratiniertes Gemüse wie Aubergine, Zucchini und Tomaten - Wildgerichte wie Rehkeule oder Hirschbraten mit Preiselbeeren und Rotkohl - Kräftige Käsesorten wie Roquefort oder Comté, serviert mit Feigen, Walnüssen und Baguette-Scheiben Generell eignet sich der Rotwein Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC zu allen gehaltvollen Speisen, die eine gewisse Würze und Struktur mitbringen.Bordeaux - das Anbaugebiet von Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC
Im Herzen von Südwestfrankreich, liegt ein majestätisches Juwel der Weinkultur - das Weinanbaugebiet Bordeaux. Die Unübertroffenheit dieses Terroirs, umgeben von dem milden, maritimen Klima und der einzigartigen Bodenbeschaffenheit aus Kalkstein, Schotter und Sand, bildet die perfekte Wiege für die Produktion einiger der weltweit renommiertesten Weine. Als Sommelier und Kenner feiner Weine, erkenne ich im Bordeaux-Wein eine reiche und vielfältige Symphonie von Aromen. Geprägt durch die dominanten roten Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon, umhüllt von einem Hauch Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot, entfaltet sich ein Bouquet von vollmundigen bis hin zu komplex tiefen Noten. Die Weine aus Bordeaux sind in ihrer Vielfalt einzigartig - von den kraftvollen und lang anhaltenden Rotweinen des Médoc und Saint-Émilion, über die süßen Weißweine des Sauternes, bis hin zu den eleganten und vielschichtigen Weinen von Pomerol und Graves. Trotz ihrer Diversität teilen sie alle die Merkmale des Bordeaux-Stils - Ausdruckskraft, Eleganz und die Fähigkeit, sich wunderschön zu entwickeln und zu reifen. Bordeaux ist mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Es ist das Herzschlag eines Jahrtausende alten Weinhands. Es ist ein Erbe von unvergleichlicher Leidenschaft und Handwerkskunst, gepaart mit der Ausdauer und Hingabe der Winzer und Châteaux, die jährlich elegant strukturierte und harmonisch ausbalancierte Weine erzeugen. Über die Jahrhunderte hinweg hat Bordeaux seinen Stand als unbestrittener Marktführer in der Welt des Weins beibehalten, und ich betrachte es stets mit Ehrfurcht und Bewunderung. Ob Sie ein neugieriger Neuling oder ein versierter Weinliebhaber sind, Bordeaux bietet eine aufregende Reise durch ein reiches Erbe von Aromen, Texturen und Erfahrungen, die in jedem Tropfen seiner Weine eingefangen werden. Hochachtungsvoll erkläre ich Bordeaux zum Kronjuwel der Weinwelt.Château Pédesclaux - der Produzent von Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC
Das Weingut Château Pédesclaux liegt im renommierten Weinanbaugebiet Bordeaux und ist bekannt für seine außergewöhnlichen Rotweine von hoher Qualität. Seit mehr als 200 Jahren produziert das Weingut erstklassige Weine, die international bekannt geworden sind.Mit einer modernen Herangehensweise und einem tiefen Respekt für die Traditionen des Bordeaux-Weinbaus wird auf Château Pédesclaux ausschließlich aus den besten Trauben eine kleine Anzahl von Weinen von höchster Qualität produziert. Die Weinreben profitieren von den einzigartigen mikroklimatischen Bedingungen von Pauillac und sind in einer Reihe von Terrassen auf einer von Kiesdämmen umgebenen Hallenfläche angeordnet.
Das Ergebnis ist ein Rotwein, der aus einer Kombination von komplexen Aromen und einer eleganten Struktur besteht. Diese perfekte Balance wird von Kennern auf der ganzen Welt geschätzt und macht Château Pédesclaux zu einem Flaggschiff unter den Weingütern von Bordeaux.
Château Pédesclaux stellt die höchsten Ansprüche an seine Weine und ist stolz auf seine kontinuierliche Qualitätsverbesserung und die regelmäßige Überprüfung seines Ökosystems. Das Weingut ist ein Muss für Weinliebhaber und Kenner, die das Beste aus Bordeaux suchen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2015 |
---|---|
Winzer | Château Pédesclaux |
Anbaugebiet | Bordeaux |
Land | Frankreich |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | Zu diesem Rotwein aus Pauillac passen Gerichte, die kräftig und gut gewürzt sind. Einige Vorschläge wären: - Ein saftiges Steak vom Grill mit einer würzigen Kräuter- oder Pfeffersauce - Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsauce mit Wurzelgemüse und Kartoffelpüree - Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch, dazu gratiniertes Gemüse wie Aubergine, Zucchini und Tomaten - Wildgerichte wie Rehkeule oder Hirschbraten mit Preiselbeeren und Rotkohl - Kräftige Käsesorten wie Roquefort oder Comté, serviert mit Feigen, Walnüssen und Baguette-Scheiben Generell eignet sich der Rotwein Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC zu allen gehaltvollen Speisen, die eine gewisse Würze und Struktur mitbringen. |
Inverkehrbringer | Château Carbonnieux Route de Pedesclaux FR-33250 PAUILLAC |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.5 |
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