Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC
2015, Château Pédesclaux
- 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC, Bordeaux, Frankreich
- Dichter, rebsortentypischer, komplexer Rotwein
- Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Reifepotential und gute Lagerfähigkeit
- Perfekt zu kräftigen Fleisch- und Käsesorten
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Beschreibung
Der Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC ist ein hervorragender Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Bordeaux in Frankreich und wird von Château Pédesclaux produziert. Dieser edle Tropfen ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot und überzeugt durch seine komplexe Aromatik von dunklen Früchten, würzigen Noten und einer feinen Holznote. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und elegant zugleich, mit weichen Tanninen und einer langen, harmonischen Abgang. Der Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse und ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinkenner. Mit seiner hohen Qualität und seiner reichen Tradition ist dieser Rotwein ein wichtiges Aushängeschild der französischen Weinproduktion.
Serviervorschlag für Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC
Aufgrund seiner Stärke und Komplexität passt der Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC sehr gut zu kräftigen und fleischigen Gerichten wie gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch, Lamm und Wild. Auch dunkles Fleisch wie Ente oder Gans in reichhaltigen Saucen passt zu diesem Wein. Gut geeignet sind auch geräucherte oder marinierte Fleischgerichte sowie herzhafte Eintöpfe oder Schmorgerichte. Als Beilagen passen kräftige Kartoffelgerichte wie Kartoffelgratin oder Kartoffelpüree sowie gegrillte oder gedünstete Gemüsesorten wie Auberginen, Champignons oder grüne Bohnen. Kräftige Käsesorten wie Gouda, Cheddar oder Parmesan runden den Genuss ab. Zum Dessert passt am besten ein Käse- oder Schokoladendessert. Die Fröhliche Weinkunde empfiehlt im Besonderen, den Wein noch einige Jahre zu lagern, um sein volles Potential zu entfalten.Bordeaux - das Anbaugebiet von Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC
Im Herzen von Südwestfrankreich, liegt ein majestätisches Juwel der Weinkultur - das Weinanbaugebiet Bordeaux. Die Unübertroffenheit dieses Terroirs, umgeben von dem milden, maritimen Klima und der einzigartigen Bodenbeschaffenheit aus Kalkstein, Schotter und Sand, bildet die perfekte Wiege für die Produktion einiger der weltweit renommiertesten Weine. Als Sommelier und Kenner feiner Weine, erkenne ich im Bordeaux-Wein eine reiche und vielfältige Symphonie von Aromen. Geprägt durch die dominanten roten Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon, umhüllt von einem Hauch Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot, entfaltet sich ein Bouquet von vollmundigen bis hin zu komplex tiefen Noten. Die Weine aus Bordeaux sind in ihrer Vielfalt einzigartig - von den kraftvollen und lang anhaltenden Rotweinen des Médoc und Saint-Émilion, über die süßen Weißweine des Sauternes, bis hin zu den eleganten und vielschichtigen Weinen von Pomerol und Graves. Trotz ihrer Diversität teilen sie alle die Merkmale des Bordeaux-Stils - Ausdruckskraft, Eleganz und die Fähigkeit, sich wunderschön zu entwickeln und zu reifen. Bordeaux ist mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Es ist das Herzschlag eines Jahrtausende alten Weinhands. Es ist ein Erbe von unvergleichlicher Leidenschaft und Handwerkskunst, gepaart mit der Ausdauer und Hingabe der Winzer und Châteaux, die jährlich elegant strukturierte und harmonisch ausbalancierte Weine erzeugen. Über die Jahrhunderte hinweg hat Bordeaux seinen Stand als unbestrittener Marktführer in der Welt des Weins beibehalten, und ich betrachte es stets mit Ehrfurcht und Bewunderung. Ob Sie ein neugieriger Neuling oder ein versierter Weinliebhaber sind, Bordeaux bietet eine aufregende Reise durch ein reiches Erbe von Aromen, Texturen und Erfahrungen, die in jedem Tropfen seiner Weine eingefangen werden. Hochachtungsvoll erkläre ich Bordeaux zum Kronjuwel der Weinwelt.Château Pédesclaux - der Produzent von Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC
Das Weingut Château Pédesclaux liegt im renommierten Weinanbaugebiet Bordeaux und ist bekannt für seine außergewöhnlichen Rotweine von hoher Qualität. Seit mehr als 200 Jahren produziert das Weingut erstklassige Weine, die international bekannt geworden sind.Mit einer modernen Herangehensweise und einem tiefen Respekt für die Traditionen des Bordeaux-Weinbaus wird auf Château Pédesclaux ausschließlich aus den besten Trauben eine kleine Anzahl von Weinen von höchster Qualität produziert. Die Weinreben profitieren von den einzigartigen mikroklimatischen Bedingungen von Pauillac und sind in einer Reihe von Terrassen auf einer von Kiesdämmen umgebenen Hallenfläche angeordnet.
Das Ergebnis ist ein Rotwein, der aus einer Kombination von komplexen Aromen und einer eleganten Struktur besteht. Diese perfekte Balance wird von Kennern auf der ganzen Welt geschätzt und macht Château Pédesclaux zu einem Flaggschiff unter den Weingütern von Bordeaux.
Château Pédesclaux stellt die höchsten Ansprüche an seine Weine und ist stolz auf seine kontinuierliche Qualitätsverbesserung und die regelmäßige Überprüfung seines Ökosystems. Das Weingut ist ein Muss für Weinliebhaber und Kenner, die das Beste aus Bordeaux suchen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2015 |
---|---|
Winzer | Château Pédesclaux |
Anbaugebiet | Bordeaux |
Land | Frankreich |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | Aufgrund seiner Stärke und Komplexität passt der Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac AOC sehr gut zu kräftigen und fleischigen Gerichten wie gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch, Lamm und Wild. Auch dunkles Fleisch wie Ente oder Gans in reichhaltigen Saucen passt zu diesem Wein. Gut geeignet sind auch geräucherte oder marinierte Fleischgerichte sowie herzhafte Eintöpfe oder Schmorgerichte. Als Beilagen passen kräftige Kartoffelgerichte wie Kartoffelgratin oder Kartoffelpüree sowie gegrillte oder gedünstete Gemüsesorten wie Auberginen, Champignons oder grüne Bohnen. Kräftige Käsesorten wie Gouda, Cheddar oder Parmesan runden den Genuss ab. Zum Dessert passt am besten ein Käse- oder Schokoladendessert. Die Fröhliche Weinkunde empfiehlt im Besonderen, den Wein noch einige Jahre zu lagern, um sein volles Potential zu entfalten. |
Inverkehrbringer | Château Carbonnieux Route de Pedesclaux FR-33250 PAUILLAC |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.5 |
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