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Château Bel Air rouge Premier Vin Bordeaux AOC

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  • Rotwein von Premier Vin Bordeaux AOC
  • Aus dem renommierten Anbaugebiet Bordeaux
  • Speisenbegleiter für kräftige Fleischgerichte und Käse
  • Erlesene Aromen von Beeren, Pflaumen und Gewürzen
  • Ausgeprägte Tannine mit langer Abgang
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Beschreibung

Duftendes Bouquet, hervortretender Geschmack von schwarzen Johannisbeeren, sehr ausdrucksvoll und harmonisch, nachhaltig mit langem Abgang. Die zehnmonatige Lagerung in französischen Eichenholzfässern verleiht diesem Wein Körper und Struktur, belassen ihn aber weich und fein. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 25 Jahre. Die Weinberge bestehen vor allem aus Lehmböden und Kalkstein. Die Erträge sind auf 6-8 Weintrauben pro Rebe beschränkt. Im Weinberg wird umweltschonender Anbau betrieben. Durch das Ausdünnen der Blätter wird die Aromenintensität der Trauben gesteigert. Die Lese erfolgt selektiv per Hand, so dass nur die besten Trauben genutzt werden. Lange Fermentation in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Eine malolaktische Gärung findet in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche statt, wo der Wein 12 Monate lagert, bevor er zum Verkauf freigegeben wird. Das familiengeführte Weingut Château Bel Air Perponcher, im Entre-deux-Mers Gebiet gelegen und nur einen Steinwurf von St. Emilion entfernt, bewirtschaftet 55 Hektar. Stolz verweist die Winzerfamilie Despagne auf eine mehr als 250 Jahre andauernde Weinbaukultur. Heute werden die Weingüter von Thibault Despagne mit 3 Önologen und einem Weinbauingeneur geführt. Bevor sein Vater, Jean Louis Despagne, vor ca. 40 Jahren die Verantwortung übernahm und seinen Abschluss als Önologe an der Universität in Bordeaux machte, arbeitete er zunächst in Südamerika, Kalifornien und Nordafrika, um internationale Erfahrung zu sammeln, die er äußerst erfolgreich umsetzte. So ist das Château Bel Air das erste Weingut in Frankreich, das nach internationaler Norm ISO 9002 zertifiziert ist. Château Bel Air gehört gemäß dem Guide Hachette zu den 500 besten Weingütern Frankreichs.

Serviervorschlag für Château Bel Air rouge Premier Vin Bordeaux AOC

Ein toller Begleiter zu gegrilltem Lamm, Ente und würzigem, altem Käse wie Gouda. Trinktemperatur 17°C. Lange Lagerfähigkeit. Ca. 1-2 Stunden vor Genuss öffnen!

Bordeaux - das Anbaugebiet von Château Bel Air rouge Premier Vin Bordeaux AOC

Im Herzen von Südwestfrankreich, liegt ein majestätisches Juwel der Weinkultur - das Weinanbaugebiet Bordeaux. Die Unübertroffenheit dieses Terroirs, umgeben von dem milden, maritimen Klima und der einzigartigen Bodenbeschaffenheit aus Kalkstein, Schotter und Sand, bildet die perfekte Wiege für die Produktion einiger der weltweit renommiertesten Weine. Als Sommelier und Kenner feiner Weine, erkenne ich im Bordeaux-Wein eine reiche und vielfältige Symphonie von Aromen. Geprägt durch die dominanten roten Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon, umhüllt von einem Hauch Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot, entfaltet sich ein Bouquet von vollmundigen bis hin zu komplex tiefen Noten. Die Weine aus Bordeaux sind in ihrer Vielfalt einzigartig - von den kraftvollen und lang anhaltenden Rotweinen des Médoc und Saint-Émilion, über die süßen Weißweine des Sauternes, bis hin zu den eleganten und vielschichtigen Weinen von Pomerol und Graves. Trotz ihrer Diversität teilen sie alle die Merkmale des Bordeaux-Stils - Ausdruckskraft, Eleganz und die Fähigkeit, sich wunderschön zu entwickeln und zu reifen. Bordeaux ist mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Es ist das Herzschlag eines Jahrtausende alten Weinhands. Es ist ein Erbe von unvergleichlicher Leidenschaft und Handwerkskunst, gepaart mit der Ausdauer und Hingabe der Winzer und Châteaux, die jährlich elegant strukturierte und harmonisch ausbalancierte Weine erzeugen. Über die Jahrhunderte hinweg hat Bordeaux seinen Stand als unbestrittener Marktführer in der Welt des Weins beibehalten, und ich betrachte es stets mit Ehrfurcht und Bewunderung. Ob Sie ein neugieriger Neuling oder ein versierter Weinliebhaber sind, Bordeaux bietet eine aufregende Reise durch ein reiches Erbe von Aromen, Texturen und Erfahrungen, die in jedem Tropfen seiner Weine eingefangen werden. Hochachtungsvoll erkläre ich Bordeaux zum Kronjuwel der Weinwelt.

Château Bel Air Perponcher - der Produzent von Château Bel Air rouge Premier Vin Bordeaux AOC

Château Bel Air ist ein renommiertes Weingut in Bordeaux, Frankreich, das für seine hochwertigen Weine und seine spektakuläre Landschaft bekannt ist. Das Weingut wurde vor mehr als 150 Jahren gegründet und seine Weinberge erstrecken sich über 34 Hektar, mit südlicher Ausrichtung und Böden aus Kies, Ton und Kalkstein.

Die Rebsorten des Weinguts sind vielfältig und umfassen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, die sorgfältig von Hand geerntet werden. Die Weine von Château Bel Air sind für ihre reiche Fülle, Eleganz und Komplexität bekannt und haben eine starke Tanninstruktur und ein ausgeprägtes Bouquet.

Das Weingut ist stolz auf seine nachhaltige Landwirtschaftspraktiken und setzt sich für den Umweltschutz und die Erhaltung der natürlichen Vielfalt ein. Besucher sind herzlich eingeladen, das Weingut zu besichtigen und seine Weine bei einem Tasting zu probieren und die wunderschöne Landschaft zu genießen. Chateau Bel Air ist ein prestigeträchtiger Weinproduzent, der für seinen unvergesslichen Geschmack und seine unverwechselbare Regalität weltweit bekannt ist.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2020
Winzer Château Bel Air Perponcher
Anbaugebiet Bordeaux
Land Frankreich
Weinsorte Rotwein
Serviervorschlag Ein toller Begleiter zu gegrilltem Lamm, Ente und würzigem, altem Käse wie Gouda. Trinktemperatur 17°C. Lange Lagerfähigkeit. Ca. 1-2 Stunden vor Genuss öffnen!
Inverkehrbringer SCEA des Vignobles Despagne, 1 Maison Blanche, F-33420 Naujan-et-Postiac, Frankreich
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
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