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Chardonnay Trocken QbA

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  • Trockener Chardonnay aus der Pfalz
  • Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
  • Deutscher Weißwein mit intensiven Aromen
  • Ideal zu Fisch und weißem Fleisch
  • Aus anerkanntem traditionellen Weinhaus
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Beschreibung

Ein schöner, eleganter Chardonnay mit zartem Schmelz, guter Struktur und einem feinfruchtigem Bukett. Ein Hauch von Exotik (Banane, Citrus) in einem kräftigen Körper gut integriert. Passt ausgezeichnet zu Fischgerichten, Geflügel oder zur leichten Küche (Fisch, Salat, internationale Küche).

Serviervorschlag für Chardonnay Trocken QbA

Als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Salaten und Fischgerichten passt der Chardonnay Trocken QbA von Bassermann Jordan aus der Pfalz. Auch zu mildem Käse empfehlenswert.
  • Salat mit Ziegenkäse und Himbeervinaigrette
  • Gebratene Forelle mit Rosmarin-Kartoffeln
  • Spaghetti mit Zitronen-Sahne-Soße und Garnelen

Pfalz - das Anbaugebiet von Chardonnay Trocken QbA

Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede Weinlie

Bassermann Jordan - der Produzent von Chardonnay Trocken QbA

Bassermann Jordan ist ein renommierter Weinproduzent aus Pfalz. Diese Region in Deutschland ist bekannt für ihre hervorragenden Weinanbauflächen und das angenehm warme Klima. Der Familienbetrieb von Bassermann Jordan hat eine lange Geschichte: Schon seit 1718 produziert die Familie hochwertige Weine. Im Laufe der Jahrhunderte hat Bassermann Jordan viel Erfahrung und Wissen gesammelt, um Spitzenweine von hoher Qualität zu produzieren.

Das Weingut umfasst rund 50 Hektar Rebfläche, die vor allem mit Riesling und Pinot Noir bepflanzt sind. Die Produktion erfolgt nach traditionellen Methoden, jedoch werden moderne Innovationen eingesetzt, um die Qualität der Weine zu verbessern. Das Ergebnis sind elegante und ausbalancierte Weine mit einer aromatischen Fülle, die eine unverwechselbare Charakteristik aufweisen.

Die Philosophie von Bassermann Jordan ist es, Weine zu produzieren, die die Besonderheiten des Terroirs und das Potenzial der Rebsorten zum Ausdruck bringen. Es wird viel Wert auf Natürlichkeit und Nachhaltigkeit gelegt. Die Weinberge werden nach strengen ökologischen Kriterien bewirtschaftet und das Ziel ist es, Weine zu produzieren, die reich an Aromen sind und im Einklang mit der Natur stehen. Das Engagement von Bassermann Jordan für Qualität und Nachhaltigkeit hat dazu beigetragen, dass das Weingut internationalen Ruf und Anerkennung genießt.

Für Weinliebhaber und Feinschmecker ist ein Besuch im Weingut von Bassermann Jordan ein Muss. Hier kann man die edlen Tropfen verkosten und die Schönheit der Weinberge genießen. Die unverwechselbaren Weine von Bassermann Jordan sind perfekt geeignet für besondere Anlässe, zum Essen oder einfach nur zum Genuss.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Winzer Bassermann Jordan
Anbaugebiet Pfalz
Land Deutschland
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur 10-11°C
Serviervorschlag
Als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Salaten und Fischgerichten passt der Chardonnay Trocken QbA von Bassermann Jordan aus der Pfalz. Auch zu mildem Käse empfehlenswert.
  • Salat mit Ziegenkäse und Himbeervinaigrette
  • Gebratene Forelle mit Rosmarin-Kartoffeln
  • Spaghetti mit Zitronen-Sahne-Soße und Garnelen
Inverkehrbringer Weingut Geheimer Rat, Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.00
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