Catena Zapata Malbec Argentino
2021, Catena Zapata
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- Argentinischer Malbec aus Región del Nuevo Cuyo
- Intensive Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen
- Samtige Tanninstruktur und langer, eleganter Abgang
- Perfekte Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten
- 95 Parker-Punkte für hervorragende Qualität
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Beschreibung
Hier vermählt sich der Malbec zweier Spitzenlagen, Angelica und Nicasia. Der Wein vereint die Aromafülle und saftige Frucht des Angelica-Weinberges mit der mineralischen Eleganz und Komplexität der Nicasia-Parzellen. Das Ergebnis ist atemberaubend: Malbec in seinerhöchsten Ausdrucksform. Der 18 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaute Wein zeigt ein delikates Bouquet, das noch nicht all seine Facetten preisgibt.
Serviervorschlag für Catena Zapata Malbec Argentino
Probieren Sie den Catena Zapata Malbec Argentino zu diesen Speisen:
- Rotes Fleisch vom Grill
- Wildgerichte
- Schokoladendesserts
Región del Nuevo Cuyo - das Anbaugebiet von Catena Zapata Malbec Argentino
Die Región del Nuevo Cuyo, eine idyllische Region im Westen von Argentinien, ist einer der beeindruckendsten und reizvollsten Orte für Weinkenner und -liebhaber. Als Sommelier kann ich nur staunen und dem ständigen Wachstum und der fortlaufenden Entwicklung dieser Region applaudieren. Eingebettet in die Anden, profitiert dieser Bereich von einem einzigartigen Mikroklima, welches sich ideal für die Herstellung einiger der weltweit geschätztesten Weine eignet. Die ansässigen Winzer, wahre Meister ihres Handwerks, bewirtschaften das Land mit großer Sorgfalt und feinem Gespür für den natürlichen Rhythmus der Reben. Sie respektieren dabei traditionelle Verfahren und integrieren gleichzeitig moderne Techniken, um Weine höchster Qualität herzustellen. Besonders renommiert ist diese Region für ihre Malbec-Trauben, welche hier robuster und komplexer als anderswo gedeihen. Aus ihnen entsteht ein reicher, tiefer Rotwein, der von seiner dunklen, fast violetten Farbe und seinen dichten Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und Vanille lebt. Die gut eingebundenen Tannine und angenehme Säure bilden ein harmonisches Finale für jeden Schluck. Wenn Sie Glück haben, könnten Sie auch Noten von Leder und Gewürzen wahrnehmen, welche diesem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen. Eine weitere Besonderheit der Región del Nuevo Cuyo ist ihre Varietät an Höhenlagen und Bodentypen. Von sandigen Böden in höheren Lagen bis hin zu kiesigen Ablagerungen in den Flusstälern – jede Parzelle liefert eigene einzigartige Aromen und Komplexitäten im Wein. Dazu gehören auch die kraftvollen, ausdruckstarken Cabernet Sauvignons und die anmutigen, leicht würzigen Syrahs, die hier produziert werden. Die Región del Nuevo Cuyo ist aber nicht nur für ihre Rotweine bekannt. Auch charaktervolle Weißweine wie der Torrontés Riojano finden hier ihren Ursprung. Mit seinen blumigen Noten und seinem erfrischenden Säuregehalt setzt dieser Wein Maßstäbe in Sachen Eleganz und Subtilität. Zusammenfassend kann ich sagen, dass die Región del Nuevo Cuyo eine wahrhaftige Schatztruhe für jeden Weinliebhaber ist. Die unermüdliche HCatena Zapata - der Produzent von Catena Zapata Malbec Argentino
Catena Zapata ist ein renommierter Winzer aus Mendoza, Argentinien, der sich auf die Produktion von hochwertigem Wein spezialisiert hat. Das Weingut wurde 1902 von Nicola Catena gegründet und wird heute in vierter Generation von der Familie Catena geführt.Das Weingut zeichnet sich durch seine einzigartigen Anbautechniken aus. Die Reben wachsen in einer Höhe von bis zu 1500 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren dabei von einer kühlen Brise, die die Trauben vor übermäßiger Sonnenexposition schützt. Die Weinbauern arbeiten mit modernsten Methoden und setzen auf eine sorgfältige Handarbeit, die die Qualität der Trauben und des Weins steigert.
Die Weine von Catena Zapata sind weltweit bekannt und wurden bereits mehrfach ausgezeichnet. Vor allem der Malbec gilt als Aushängeschild des Weinguts und hat seinen Platz unter den besten Weinen der Welt gefunden. Doch auch andere Weine wie der Cabernet Sauvignon, Chardonnay oder die Malbec-Cuvée sind von höchster Qualität und lassen das Herz jedes Weinliebhabers höher schlagen.
Wer eine Weinprobe im Weingut von Catena Zapata erleben möchte, bekommt Einblicke in die traditionsreiche Handarbeit und die innovativen Technologien, die die Weine so einzigartig machen. Dabei wird schnell klar, warum Catena Zapata zu den besten Winzern Argentiniens zählt.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2021 |
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Winzer | Catena Zapata |
Anbaugebiet | Región del Nuevo Cuyo |
Land | Argentinien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | Probieren Sie den Catena Zapata Malbec Argentino zu diesen Speisen:
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Inverkehrbringer | Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH, , Bonn, Deutschland |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.5 |
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