Catena Malbec Mendoza Magnum (1,5l)
2021, Catena Zapata
UVP
35,99 €
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29,65 €
1.5l (19,77 € / l)
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- Eleganter Weißwein aus dem Anbaugebiet Mendoza, Argentinien
- Magnumflasche 1,5l für spezielle Anlässe und Verschenken
- Betörende Fruchtaromen und intensive Farbe
- Genussreicher Speisenbegleiter und Solist
- Hohe Qualität und Handwerk aus jahrzehntelanger Tradition
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Beschreibung
Dieser Wein ist als erster Spitzen-Malbec in die Geschichte Argentiniens eingegangen. Bis heute ist sein Niveau unverändert hoch. 90 Punkte und mehr vom
Wine Spectator und von Parker sind regelmäßig fällig. Der Wein brilliert mit Kirsch- und Brombeernoten und Nuancen von Kaff ee, Tabak und schwarzem
Pfeff er. Am Gaumen sorgt er mit Gleichgewicht, saft iger Frucht, seidiger Textur und feinkörnigem Tannin für Aufsehen.
Dieser Wein ist als erster Spitzen-Malbec in die Geschichte Argentiniens eingegangen. Bis heute ist sein Niveau unverändert hoch. 90 Punkte und mehr vom Wine Spectator und von Parker sind regelmäßig fällig. Der Wein brilliert mit Kirsch- und Brombeernoten und Nuancen von Kaffee, Tabak und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen sorgt er mit Gleichgewicht, saftiger Frucht, seidiger Textur und feinkörnigem Tannin für Aufsehen. Restzucker:1.7 / Säuregehalt:5.1
Serviervorschlag für Catena Malbec Mendoza Magnum (1,5l)
Da der Catena Malbec ein kräftiger und komplexe Weißwein mit Aromen von Früchten, Gewürzen und Eichenholznoten ist, passen dazu am besten kräftige Gerichte wie: - Wildgerichte, insbesondere Rotwild - Dunkles Fleisch, wie Rind, Lamm oder Schwein - Gegrilltes oder gebratenes Fleisch - Geräucherte Speisen, wie geräuchertes Fleisch, geräucherter Fisch oder geräucherten Käse - Saucen auf Rotweinbasis, wie beispielsweise Rotweinjus oder Rotweinsoße - Herzhafte vegetarische oder vegane Gerichte, wie Pilzrisotto oder Linsencurry Es ist wichtig, dass das Essen kräftig genug ist, um gegen den komplexen und reichen Geschmack des Weins anzukommen und eine gute Balance zu schaffen.Mendoza - das Anbaugebiet von Catena Malbec Mendoza Magnum (1,5l)
Mendoza ist nicht weniger als das Herz des argentinischen Weinbaus. Als einer der neun großen Weinbauplätze der Welt macht es etwa 70% der gesamten Weinproduktion Argentiniens aus und liegt eingebettet in eine einzigartige postkartenreife Landschaft, die von den majestätischen Anden dominiert wird. Einzigartig an Mendoza ist das außergewöhnliche Terroir, geprägt von trockenen kargen Böden und einem fast wüstenhaften Klima mit heftigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Mit über 320 Sonnentagen im Jahr und nur geringen Niederschlägen bietet es den optimalen Bedingungen für den Weinanbau. Wasser zur Bewässerung der Reben wird durch ein Jahrhunderte altes System von Schmelzwasserkanälen, das von den Inkas erbaut wurde, zugeführt. Mendoza ist den meisten bekannt für seinen ausdrucksstarken Malbec, eine aus Frankreich stammende Sorte, die hier an den hochgelegenen Weinbergterrassen besonders gut gedeiht. Diese Weine bestechen durch reichhaltige Frucht, intensive Farbe und gut strukturierten Tanninen, welche sie zu ausgezeichneten Begleitern von gegrilltem Fleisch und Wildgerichten machen. Aber auch andere Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah, und Chardonnay gedeihen hervorragend in Mendoza und gewinnen zunehmend an Bedeutung. Die Region ist in mehrere Unterregionen aufgeteilt, von denen jede einzigartige Eigenschaften aufweist. Die Maipu-Ebene zum Beispiel ist für ihre schweren, tiefgründigen Weine und Bodegas bekannt, die so historisch sind wie die Straßen, die sie umgeben. Die Uco-Tal hingegen, etwas südlicher und höher gelegen, erzeugt elegantere, feinere Weine, die enormes Alterungspotential haben. Mendoza strahlt Charme und Authentizität aus und hat eine dynamische, junge Weinszene, die Tradition und moderne Technik auf harmonische Weise vereint. Ein Besuch in Mendoza ist ein Erlebnis für jeden Weinliebhaber, das mehr als lohnenswert ist.Catena Zapata - der Produzent von Catena Malbec Mendoza Magnum (1,5l)
Catena Zapata ist ein renommierter Winzer aus Mendoza, Argentinien, der sich auf die Produktion von hochwertigem Wein spezialisiert hat. Das Weingut wurde 1902 von Nicola Catena gegründet und wird heute in vierter Generation von der Familie Catena geführt.Das Weingut zeichnet sich durch seine einzigartigen Anbautechniken aus. Die Reben wachsen in einer Höhe von bis zu 1500 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren dabei von einer kühlen Brise, die die Trauben vor übermäßiger Sonnenexposition schützt. Die Weinbauern arbeiten mit modernsten Methoden und setzen auf eine sorgfältige Handarbeit, die die Qualität der Trauben und des Weins steigert.
Die Weine von Catena Zapata sind weltweit bekannt und wurden bereits mehrfach ausgezeichnet. Vor allem der Malbec gilt als Aushängeschild des Weinguts und hat seinen Platz unter den besten Weinen der Welt gefunden. Doch auch andere Weine wie der Cabernet Sauvignon, Chardonnay oder die Malbec-Cuvée sind von höchster Qualität und lassen das Herz jedes Weinliebhabers höher schlagen.
Wer eine Weinprobe im Weingut von Catena Zapata erleben möchte, bekommt Einblicke in die traditionsreiche Handarbeit und die innovativen Technologien, die die Weine so einzigartig machen. Dabei wird schnell klar, warum Catena Zapata zu den besten Winzern Argentiniens zählt.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2021 |
---|---|
Winzer | Catena Zapata |
Anbaugebiet | Mendoza |
Land | Argentinien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 18.0°C |
Serviervorschlag | Da der Catena Malbec ein kräftiger und komplexe Weißwein mit Aromen von Früchten, Gewürzen und Eichenholznoten ist, passen dazu am besten kräftige Gerichte wie: - Wildgerichte, insbesondere Rotwild - Dunkles Fleisch, wie Rind, Lamm oder Schwein - Gegrilltes oder gebratenes Fleisch - Geräucherte Speisen, wie geräuchertes Fleisch, geräucherter Fisch oder geräucherten Käse - Saucen auf Rotweinbasis, wie beispielsweise Rotweinjus oder Rotweinsoße - Herzhafte vegetarische oder vegane Gerichte, wie Pilzrisotto oder Linsencurry Es ist wichtig, dass das Essen kräftig genug ist, um gegen den komplexen und reichen Geschmack des Weins anzukommen und eine gute Balance zu schaffen. |
Inverkehrbringer | CWD Champagner- und Wein Distributionsgesellschaft m.b.H., Griegstraße 75, Haus 23, 22763 Hamburg |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.0 |
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