Ab 150€ Warenkorb versandkostenfrei

Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG

UVP 81,09 € Sonderangebot 64,99 €
0.75l (86,65 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Edler Rotwein aus dem Anbaugebiet Venetien, Italien
  • Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
  • Ausgewogene Charakteristik mit Aromen von dunklen Früchten
  • Feine Struktur mit komplexen Abgang
  • Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse
.
Trustedshops DHL DPD Preiswert
Verkäuferschutz &
Garantie
Versand mit
DHL & DPD
Preiswert &
zuverlässig

Beschreibung

Kraft und Eleganz, Jahr für JahrMonte Olmi ist der Name des Weinguts in Pedemonte di Valpolicella, im Herzen des Valpolicella Classica. Es hat eine Größe von 2,5 Hektar mit Südwestausrichtung. Der Weinberg wird terrassenförmig angelegt: Das große Gefälle sorgt für den Wasserverlust bei reichlichen Niederschlägen, während die Tiefe und die überwiegend lehmige Struktur es ermöglichen, das Wasser in Dürreperioden zurückzuhalten.In den 60er Jahren hatte Renzo Tedeschi die glückliche Idee, die Trauben des Monte Olmi-Weinbergs separatzu vinifizieren, um einen der allerersten Crus des Valpolicella entstehen zu lassen. Heute ist Monte Olmidas Wahrzeichen des Unternehmens und des Territoriums.Boden: rot, lehmig und kalkhaltig (30% davon 5% aktiv) moränischen Ursprungs.Alter der Weinberge: 20 Jahre (Durchschnittsalter).Rebzucht: Pergola Trentino.ProduktionstechnikWeinlese: Ende September, Anfang Oktober.Trocknung der Trauben in einem Trockenraum: Feuchtigkeitskontrolle der Umgebung ca. 4 Monate.Sanfte Pressung Alkoholische Gärung und Mazeration: 40/60 Tage / Temperatur 15-18 € C. Reifung in slawonischen Eichenfässern: 4 Jahre.Abfüllung und Reifung in der Flasche: 6 Monate.Beschreibung des WeinsFarbe: intensives Rubinrot. Klar und transparent.Nase: Noten von Kirsche, Himbeere und roter Johannisbeere, gemischt mit Noten von slawonischem Holz.

Serviervorschlag für Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG

Wild und rotes Fleisch, gereifter Käse

Venetien - das Anbaugebiet von Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Agr. F.lli Tedeschi - der Produzent von Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG

Entdecken Sie die exquisiten Weine von Agr. F.lli Tedeschi aus dem renommierten Weinbau-Gebiet Venetien in Italien. Die Familie Tedeschi blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück und produziert erstklassige Weine, die das Terroir und die Leidenschaft für Weinherstellung widerspiegeln.

Die Weine von Agr. F.lli Tedeschi zeichnen sich durch ihre Eleganz, Finesse und Komplexität aus. Von frischen und fruchtigen Weißweinen wie dem Soave bis hin zu kräftigen und aromatischen Rotweinen wie dem Valpolicella und Amarone - die Vielfalt und Qualität der Weine lassen keine Wünsche offen.

Genießen Sie die einzigartigen Aromen und den unverwechselbaren Charakter der Weine von Agr. F.lli Tedeschi und lassen Sie sich von der italienischen Weintradition verzaubern. Bestellen Sie jetzt Ihre Lieblingsweine online und erleben Sie puren Genuss aus Venetien. Cheers!

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2016
Winzer Agr. F.lli Tedeschi
Anbaugebiet Venetien
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 16°-18°°C
Serviervorschlag Wild und rotes Fleisch, gereifter Käse
Inverkehrbringer Tedeschi Società Agricola F.lli Tedeschi S.r.l.
Via Giuseppe Verdi 4
IT-37029 Pedemonte
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 17.0
Eigene Bewertung schreiben
Sie bewerten:Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
Ihre Bewertung
Copyright © 2024.