Caliza Tinto
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- Intensiver Rotwein aus dem Anbaugebiet Dominio de Valdepusa (D.O.)
- Regionale spanische Traubensorten, hauptsächlich Syrah und Petit Verdot
- Rauchige Note, reife Früchte, Vanille und Mokka im Geschmack
- Ausgezeichnete Balance zwischen Frucht und Holznoten durch Barrique-Ausbau
- Perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse
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Beschreibung
Tiefes Purpurrot mit leuchtenden, kirschroten Reflexen. Attraktives und intensiv fruchtiges Aroma nach reifen, schwarzen Kirschen und Waldbeeren, vor feinen, mineralischen Tönen, Pfefferminz und Karamellnoten. Kräftig, sehr guter Körper, rund und frisch mit seidiger Struktur und filigranem, lang anhaltendem Abgang. Ein ausgezeichneter Begleiter zu Gebratenem und Gegrilltem aus rotem Fleisch im Allgemeinen und zu Lamm und Wild im Besonderen.
Restzucker:2,10 / Säuregehalt:5.60
Restzucker:2,10 / Säuregehalt:5.60
Serviervorschlag für Caliza Tinto
Genießen Sie den Rotwein Caliza Tinto von Marqués de Griñón Family Estates aus Spanien mit diesen Speisen:
- Gegrilltes Rindersteak mit Rosmarinkartoffeln
- Pasta mit Trüffel-Sahnesauce
- Spanische Paella mit Meeresfrüchten
Dominio de Valdepusa (D.O.) - das Anbaugebiet von Caliza Tinto
Das Weinanbaugebiet Dominio de Valdepusa (D.O.) in Spanien ist ein wahres Juwel der iberischen Weinlandschaft. Gelegen in der Region Kastilien-La Mancha, unweit der historischen Stadt Toledo, besticht dieses exklusive Weinanbaugebiet durch seine einzigartige Klima- und Bodenbeschaffenheit. Dominio de Valdepusa erhielt im Jahr 2002 als eines der ersten Weingüter in Spanien den Status einer Denominación de Origen (D.O.), was seine herausragende Qualität und den besonderen Charakter seiner Weine unterstreicht. Die Böden in Dominio de Valdepusa bestehen hauptsächlich aus ton- und kalkhaltigen Schichten, die eine exzellente Drainage und eine tiefgründige Verwurzelung der Reben ermöglichen. Dieses Terroir in Kombination mit dem kontinentalen Klima, das heiße Sommer und kalte Winter mit sich bringt, schafft ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Weintrauben. Besonders die edlen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah und Merlot gedeihen hier prächtig und entfalten ihr volles aromatisches Potenzial. Das Weingut Dominio de Valdepusa wird von der renommierten Familie Marqués de Griñón betrieben, die eine lange Tradition und tiefes Wissen im Weinbau besitzen. Der visionäre Carlos Falcó, Marqués de Griñón, hat das Weingut maßgeblich geprägt und zu einem Synonym für Spitzenweine gemacht. Durch avantgardistische Techniken im Weinbau und eine strikte Kontrolle der Erträge wird eine außergewöhnliche Qualität der Weine garantiert. Die Weine aus Dominio de Valdepusa zeichnen sich durch ihre intensive Farbe, komplexe Aromen und harmonische Struktur aus. Sie bieten eine breite Palette von Geschmackserlebnissen – von kräftigen, körperreichen Rotweinen mit Noten von dunklen Früchten und Gewürzen bis hin zu eleganten Weinen mit feinen Tanninen und einer bemerkenswerten Langlebigkeit. Diese Weine sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Spiegelbild der passionierten Handwerkskunst, die in jedem Tropfen steckt. Ein Besuch in Dominio de Valdepusa ist eine Reise wert, da hier nicht nur exzellente Weine, sondern auch die herzhafte Gastfreundschaft und die reizvolle Umgebung zu einem unvergesslichen Erlebnis beitragen.Marqués de Griñón Family Estates - der Produzent von Caliza Tinto
Die Bodegas Marques de Grińon ist ein renommierter Weinkeller in Spanien, der für seine exzellenten Weine und seinen einzigartigen Charakter bekannt ist. Das Weingut befindet sich auf einem Hügel im Herzen von Toledo und ist von einer atemberaubenden Landschaft umgeben.Der Winzer Marques de Grińon ist seit 1292 im Besitz der Familie. Heute wird das Weingut von Carlos Fabre geleitet, der die Weinfabrik in den 1970er Jahren modernisierte und auf exzellente Weine aus lokalen Traubensorten setzte.
Bodegas Marques de Grińon produziert einige der besten Weine Spaniens, darunter der berühmte Dominio de Valdepusa und der Petit Verdot. Die Weine sind für ihre Qualität, Intensität und Finesse bekannt und wurden in vielen bekannten Publikationen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet.
Das Weingut arbeitet mit viel Leidenschaft und Engagement für die Umwelt, und setzt sich für einen nachhaltigen Weinbau ein. Es verwendet ausschließlich natürliche Düngemittel und stellt seine Weine ohne chemische Zusätze her.
Die Bodegas Marques de Grińon empfängt Besucher aus der ganzen Welt, um ihre einzigartigen Weine und ihre einzigartige Kultur zu erleben. Besucher können an Weinproben, Führungen durch die Weinberge und Besichtigungen der Produktionsanlagen teilnehmen. Hierbei erfahren sie aus erster Hand, wie die Weine hergestellt und gereift werden und lernen die Kunst des Weinbaus kennen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2020 |
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Winzer | Marqués de Griñón Family Estates |
Anbaugebiet | Dominio de Valdepusa (D.O.) |
Land | Spanien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 16° Celsius |
Serviervorschlag | Genießen Sie den Rotwein Caliza Tinto von Marqués de Griñón Family Estates aus Spanien mit diesen Speisen:
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Inverkehrbringer | Marqués de Griñón Family Estates, Finca Casa de Vacas, 45692 Malpica de Tajo (Toledo), Spanien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.50 Vol. |
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