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Bunn Strebel Weissburgunder trocken

2022, Bunn Strebel

UVP 13,69 € Sonderangebot 11,89 €
0.75l (15,85 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Weißburgunder trocken aus Rheinhessen, Deutschland
  • Erfrischend, vielseitig und fruchtig im Geschmack
  • Harmonische Säurestruktur und angenehme Mineralik
  • Ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten
  • Handwerkliche Qualität von traditionsreichem Weingut
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Beschreibung

Aromen von frischen Äpfeln und Birnen. Fein, filigran und verspielt mit sanftem Abgang mit viel Saft. Die Rebstöcke haben ein durchschnittliches Alter von über 30 Jahren. Die selektive Handlese der reifen Trauben erfolgt MItte September. Im Anschluss werden die Trauben entrappt und werden erst nach 24 Stunden Maischestandzeit weiterverarbeitet. Rund 80% des Mostes wird in Edelstahltanks spontan vergoren, während 20% im Tonneau fermentiert werden. Der Wein reift bis März des Folgejahres auf den Vollhefen, bevor er auf Flaschen abgefüllt wird. Im Jahr 2011 gründeten Lisa Bunn und Bastian Strebel das Weingut Bunn Strebel in Nierstein. Durch die Zusammenlegung der beiden elterlichen Betriebe, zählt das Weingut heute eine Fläche von rund 21 ha, die sich vom Roten Hang in Nierstein über Guntersblum bis nach Wintersheim erstreckt. Während die Rieslinge vorrangig aus den renommierten Niersteiner Lagen Hipping, Oelberg und Orbel hervorgehen, wachsen sie Spätburgunder im kühleren Wintersheim. Ihre ganz eigene Handschrift bekommen die Weine durch lange Maischestandzeiten, Spontangärungen, den Ausbau im kleinen sowie großen Holz und eine lange Lagerung auf der Vollhefe.

Serviervorschlag für Bunn Strebel Weissburgunder trocken

Passt perfekt zu cremigen Saucen oder Speisen mit etwas Säure. Lecker auch zu Pizza! Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.

Rheinhessen - das Anbaugebiet von Bunn Strebel Weissburgunder trocken

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.

Bunn Strebel - der Produzent von Bunn Strebel Weissburgunder trocken

Der Winzer Bunn Strebel gilt als einer der bekanntesten Winzer in der sonnenverwöhnten Weinregion Rheinhessen. Seine Weine zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Qualität, ihre Aromenvielfalt und ihren unverwechselbaren Geschmack aus. Bunn Strebel betreibt seit vielen Jahren Weinbau in der Region und hat es sich zum Ziel gesetzt, perfekte Trauben zu ernten und daraus einzigartige Weine zu kreieren.

Die Weinberge von Bunn Strebel liegen auf den besten Lagen der Region und werden mit großer Sorgfalt gepflegt. Dabei setzt der Winzer auf eine nachhaltige Bewirtschaftung und einen schonenden Umgang mit der Natur. Die Trauben werden per Hand gelesen und schonend verarbeitet, um das volle Aroma und den Charakter der Trauben zu bewahren.

Das Sortiment von Bunn Strebel umfasst eine breite Auswahl an Weinen, von frischen und fruchtigen Weißweinen bis hin zu kräftigen und würzigen Rotweinen. Besonders empfehlenswert sind die Rieslinge, die durch ihre Mineralität und eine feine Säure überzeugen. Aber auch der Spätburgunder und der Dornfelder sind echte Highlights im Sortiment.

Wer einen Wein von Bunn Strebel probiert, wird schnell merken, dass hier mit viel Liebe, Leidenschaft und Fachwissen gearbeitet wird. Jeder Wein ist ein Unikat und spiegelt die Persönlichkeit des Winzers und die Besonderheiten der Lage wider. Überzeugen Sie sich selbst und bestellen Sie jetzt einen der exzellenten Weine von Bunn Strebel!

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Winzer Bunn Strebel
Anbaugebiet Rheinhessen
Land Deutschland
Weinsorte Weißwein
Serviervorschlag Passt perfekt zu cremigen Saucen oder Speisen mit etwas Säure. Lecker auch zu Pizza! Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.
Inverkehrbringer Weingut Bunn Strebel, Mainzer Str. 86, 55283 Nierstein, Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
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