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Brauneberger Riesling QbA trocken J

2022, Fritz Haag

UVP 19,55 € Sonderangebot 17,95 €
0.75l (23,93 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Trockener Qualitätswein, Anbaugebiet Mosel
  • Elegante Säure, fruchtige Noten
  • Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten
  • Hervorragend als Aperitif geeignet
  • Rebsorte Riesling, Jahrgang 2020
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Beschreibung

Fester, etwas vegetabiler bis kräuteriger, noch zart hefiger, dazu intensiv erdig-mineralischer Duft mit herben gelbfruchtigen Aromen und einer Spur Rauch. Reife, saftigem, wieder ziemlich fest gewirkte Frucht mit lebendiger, feiner Säure, merklichem Griff und viel herber, erdiger, etwas dunkler Mineralik, substanziell und nachhaltig am Gaumen, gewisse Tiefe, zarte Süße, angedeutet dunkle Beeren im Hintergrund, kräuterige Würze, sehr guter, fester, süßlich-saftiger und mineralischer Abgang. Hat sich in den letzten Monaten noch einmal gesteigert. (https://weinfuehrer.wein-plus.eu 05.Oktober 2018) Beschreibung vom 2017er
Restzucker:4.9 / Säuregehalt:7.0

Serviervorschlag für Brauneberger Riesling QbA trocken J

Unser Brauneberger Riesling QbA trocken J von Fritz Haag ist eine wunderbare Ergänzung zu vielen Gerichten. Hier sind unsere Top-Speiseempfehlungen:

  • Gegrillte Garnelen mit Knoblauch und Zitrone
  • Käsespätzle mit Zwiebeln und Speck
  • Szechuan-Hühnchen mit etwas Schärfe

Mosel - das Anbaugebiet von Brauneberger Riesling QbA trocken J

Das Mosel-Weinanbaugebiet, welches malerisch in die Hügel und Terrassen der Moseltäler eingebettet ist, wird von einem micoklimatischen Paradies geprägt. Hier finden Rebsorten wie Riesling, Müller-Thurgau und Elbling ideale Bedingungen für ihren Wachstum. Als Sommelier bin ich stets von der Finesse und Aromenvielfalt der Weine, die aus dieser Region stammen, beeindruckt. Die Mosel zeichnet sich durch ihre steinigen Schieferböden aus, die nicht nur das Licht reflektieren und damit für eine optimale Sonneneinstrahlung sorgen, sondern auch Wärme speichern und an die tief verwurzelten Reben abgeben. Dies zahlt auf die hohe Qualität der Moselweine ein, denen sie ihre mineralische Note verdanken. Durch die steilen Lagen und die oft manuelle Arbeit, die in den Weinbergen nötig ist, sprechen wir von echter Handwerkskunst. Die besondere Geographie des Moseltals ermöglicht viele Mikroklimazonen, die jeweils den individuellen Charakter der Rebsorten unterstreichen. Die Rieslinge von der Mosel sind hierbei besonders erwähnenswert. Sie beeindrucken mit ihrer bekannten Fruchtaromatik von Pfirsichen, Äpfeln und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer spielerischen Säure und Eleganz. Dabei reicht das Spektrum von trockenen über feinherbe bis hin zu lieblichen und edelsüßen Ausprägungen. Das Moselgebiet gliedert sich in drei Bereiche - die Obermosel, Mittelmosel und Untermosel, wobei ein Großteil der renommiertesten Weingüter in der Mittelmosel zu finden sind. Wahrzeichen der Region und Ausdruck von über 2000 Jahren Weinkultur sind die unzähligen Weinberge, die sich entlang des Flusslaufes schlängeln. Die Winzer der Mosel sehen sich in der Tradition der Römer, die bereits in der Antike die Kunst des Weinbaus auf die Mosel gebracht haben. Heute sind sie stolz darauf, mit ihrer Arbeit zur großen Vielfalt und Qualität der deutschen Weine beizutragen. Für mich als Sommelier ist das Moseltal ein faszinierendes und beeindruckendes Weinanbaugebiet, das mit seiner Vielfalt und Qualität immer wieder aufs Neue überrascht und verzaubert. Jeder Schluck M

Fritz Haag - der Produzent von Brauneberger Riesling QbA trocken J

Der Winzer Haag aus Mosel ist ein meisterhafter Winzer, der mit viel Leidenschaft und Hingabe qualitativ hochwertige Weine produziert. Dabei setzt er auf eine schonende Weinbereitung, die die natürliche Frische und Fruchtigkeit der Trauben bewahrt. Die Weinberge des Winzers Haag befinden sich auf den steilen Hängen entlang der Mosel und profitieren von einem einzigartigen Mikroklima und mineralhaltigen Schieferböden. Aufgrund der optimalen Bedingungen entstehen hier Weine, die durch ihre Eleganz und Ausgewogenheit überzeugen. Der Winzer hat sich insbesondere auf Riesling spezialisiert und erzeugt sowohl trockene als auch süße Weine mit ausgeprägtem Charakter und individuellem Stil. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder einfach zum Entspannen auf der Terrasse - die Weine des Winzers Haag bieten stets ein unvergessliches Genusserlebnis.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Winzer Fritz Haag
Anbaugebiet Mosel
Land Deutschland
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag

Unser Brauneberger Riesling QbA trocken J von Fritz Haag ist eine wunderbare Ergänzung zu vielen Gerichten. Hier sind unsere Top-Speiseempfehlungen:

  • Gegrillte Garnelen mit Knoblauch und Zitrone
  • Käsespätzle mit Zwiebeln und Speck
  • Szechuan-Hühnchen mit etwas Schärfe
Inverkehrbringer Weingut Fritz Haag 54472 Brauneberg Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
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