Blaufränkisch Leithakalk QbA Burgenland
2020, Kollwentz - Römerhof
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0.75l (39,85 € / l)
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- Rotwein aus dem Anbaugebiet Burgenland, Österreich
- Rebsorte: Blaufränkisch Leithakalk, hohe Qualität(QbA)
- Intensive Frucht- und Würzaromen, ausgewogen
- Vielseitiger Speisebegleiter für herzhafte Gerichte
- Aus traditionellem, renommiertem Weingut
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Beschreibung
Der Blaufränkisch Leithakalk QbA Burgenland von Kollwentz - Römerhof ist ein hervorragender Rotwein aus dem Anbaugebiet Burgenland in Österreich. Die Trauben für diesen Wein stammen von Weinstöcken, die auf kalkhaltigen Böden in der Region Leithaberg angebaut werden. Der Wein ist tiefrot und besitzt ein volles Aroma von reifen Beeren, dunklen Kirschen und Gewürzen. Durch die Lagerung in Eichenfässern erhält der Wein eine dezente Holznote und eine angenehme Tanninstruktur. Der Blaufränkisch Leithakalk QbA Burgenland ist ein eleganter Wein mit einem ausgewogenen Verhältnis von Frucht und Säure und einem langanhaltenden Abgang. Er passt hervorragend zu Gerichten wie Rind, Wild oder kräftigen Käsesorten.
Serviervorschlag für Blaufränkisch Leithakalk QbA Burgenland
Dekantiert bei 18 Grad Celsius servieren. Passt sehr gut zu Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, Wildgeflügel, Rinderfilet in RotweinsoÃe mit Selleriepüree oder deftigem Schmorbraten. Ein reifer Käse passt genauso gut dazu.Auszeichnungen für Blaufränkisch Leithakalk QbA Burgenland
91-93 Punkte Falstaff Weinguide 2015Burgenland - das Anbaugebiet von Blaufränkisch Leithakalk QbA Burgenland
Das burgenländische Weinanbaugebiet raubt mir bei jedem Besuch aufs Neue als Sommelier den Atem. Geprägt von der majestätischen Kulisse des Neusiedlersees, ist das Burgenland eines der faszinierendsten Weinbauzonen Österreichs. Mit seinen vier Weinbaugebieten - Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland und Eisenberg - repräsentiert das Burgenland eine beeindruckende Vielfalt an Mikroklimaten, Bodenarten und unverwechselbaren Rebsorten. Vor allem zwei Aspekte haben das burgenländische Weinland aus meiner Perspektive maßgeblich geprägt: der Neusiedlersee und die verschiedenen Bodenarten. Der Neusiedlersee, der größte Steppensee Mitteleuropas, beeinflusst das Klima enorm und prägt die Weine der Region mit einer bemerkenswerten Struktur und Konzentration. Die Böden sind so abwechslungsreich wie die Landschaft selbst. Sei es der vulkanische Boden des Eisenbergs, die kalk- und schieferhaltigen Böden des Leithabergs, die sandigen Lehmböden rund um den Neusiedlersee oder die schweren Lehmböden des Mittelburgenlands – die Vielseitigkeit der Böden im Burgenland hat maßgeblich dazu beigetragen, ein Weinparadies mit vielen Gesichtern zu erschaffen. Die Sterne der Region sind zweifellos die Rotweine, insbesondere Blaufränkisch und Zweigelt. Die burgenländischen Rotweine brillieren durch ihre beeindruckende Fülle und Tiefe, gepaart mit herrlicher Frucht und geschliffenen Tanninen. Rund um den Neusiedlersee werden jedoch auch ausgezeichnete Weißweine, einschließlich Weißburgunder und Chardonnay, und insbesondere hochgelobte Süßweine produziert, die von der zur Perfektion getriebenen Edelfäule geprägt sind. Jede Flasche aus dem Burgenland erzählt eine eigene Geschichte. Es ist die Symbolik von Wind und Wasser, von Kraft und Eleganz, die in der Kunst des Weinmachens im Burgenland zum Ausdruck kommt. Es ist eine raffinierte Mischung aus Tradition und Innovation, geleitet von einer tiefen Leidenschaft und Verbundenheit zur Natur, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Für einen Sommelier wie mich ist das BurKollwentz - Römerhof - der Produzent von Blaufränkisch Leithakalk QbA Burgenland
Der Winzer Kollwentz aus dem malerischen Burgenland in Österreich steht für höchste Qualität und handwerkliche Perfektion. Die Liebe zum Wein und die jahrelange Erfahrung in der Branche machen sich in jedem Tropfen bemerkbar. Die Familie Kollwentz bewirtschaftet stolze 30 Hektar Rebfläche in den besten Lagen der Region und setzt konsequent auf biologischen Anbau. Jeder Schritt im Weinanbau und -ausbau wird von Hand durchgeführt, um das Beste aus den Trauben herauszuholen. Der Fokus liegt dabei auf autochthonen Rebsorten wie Blaufränkisch und Zweigelt, aber auch internationale Sorten wie Chardonnay und Cabernet Sauvignon finden Platz im Sortiment. Das Ergebnis sind kraftvolle und ausdrucksstarke Weine, die die Besonderheiten der burgenländischen Weinregion perfekt widerspiegeln. Kollwentz-Weine sind perfekt geeignet für besondere Anlässe, können aber auch als Alltagsweine genossen werden und begeistern durch ihre unverkennbare Qualität und Finesse.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2020 |
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Winzer | Kollwentz - Römerhof |
Anbaugebiet | Burgenland |
Land | Österreich |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 16-18°C |
Serviervorschlag | Dekantiert bei 18 Grad Celsius servieren. Passt sehr gut zu Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, Wildgeflügel, Rinderfilet in RotweinsoÃe mit Selleriepüree oder deftigem Schmorbraten. Ein reifer Käse passt genauso gut dazu. |
Inverkehrbringer | Weingut Kollwentz-Römerhof Familie Anton Kollwentz Hauptstraße 120 AT-7051 GROßHÖFLEIN |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13 |
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