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ndi-Santi Rosso di Montalcino DOC

2021, Biondi-Santi

UVP 85,49 € Sonderangebot 79,39 €
0.75l (105,85 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Toskana, Italien
  • Zu 100% aus Sangiovese-Trauben hergestellt
  • Intensive Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Schokolade
  • Harmonisch mit gut strukturierten Tanninen und langem Nachhall
  • Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch, Wild und Käse
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Beschreibung

Saftige Noten von roten Beerenfrüchten und Pflaumen steigen aus dem Glas auf einer energetischen Welle empor und entfalten blumige Sensationen von Veilchen und roten Rosen, begleitet von erfrischenden Anklängen von Zitronenschale und Blutorange sowie einem Hauch frischer mediterraner Kräuter. Am Gaumen ist er lebhaft und lebendig mit feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und saftigem, knusprigem Obst, das auf einen lang anhaltenden, herzhaften Abgang hinführt. Ein eleganter und bezaubernder Jahrgang.

Serviervorschlag für ndi-Santi Rosso di Montalcino DOC

gegrilltes aller Art, Wildgerichte

Toskana - das Anbaugebiet von ndi-Santi Rosso di Montalcino DOC

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Biondi-Santi - der Produzent von ndi-Santi Rosso di Montalcino DOC

Santi ist ein leidenschaftlicher Winzer aus der Region Venetien. Sein Weingut liegt inmitten der idyllischen Landschaft des Veneto und ist bekannt für seine erstklassigen Weine. Santi ist ein echter Experten in seinem Metier und widmet sich mit Hingabe der Produktion seiner einzigartigen Weine.

Seine Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von mehreren Hektar und bieten die ideale Umgebung für die Reifung der Trauben. Dabei legt Santi großen Wert auf eine naturnahe Bewirtschaftung und arbeitet in seinen Weinbergen ausschließlich mit manuellen Techniken. Auf diese Weise gelingt es ihm, das volle Potenzial der Trauben auszuschöpfen und eine außergewöhnliche Qualität zu erreichen.

Santi ist bekannt für seinen innovativen Ansatz und seine Leidenschaft für die verschiedenen Rebsorten. Er kreiert immer wieder neue Weine und experimentiert dabei mit unterschiedlichen Aromen und Geschmacksrichtungen. Gleichzeitig setzt er jedoch auch auf Tradition und hält an den bewährten Methoden seiner Familie fest.

Mit seinen Weinen hat Santi bereits zahlreiche Preise gewonnen und hohe Anerkennung in der Branche erfahren. Wer seine Weine probiert, wird schnell merken, dass hier ein echter Kenner am Werk ist. Santi ist ein Winzer mit Leidenschaft, der Weine mit Charakter und Personality auf den Markt bringt.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2021
Winzer Biondi-Santi
Anbaugebiet Toskana
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 16-18°C
Serviervorschlag gegrilltes aller Art, Wildgerichte
Inverkehrbringer BS INTERNATIONAL SRL Biondi Santi
Frazione Greppo Snc
IT-53024 MONTALCINO (SI)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
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