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Bakkanali Rosso IGT

2022, Bakkanali

32,49 €
0.75l (43,32 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Intensiver Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana, Italien
  • Markante Noten von reifen roten Früchten und Gewürzen
  • Ausgewogene Tannine und eleganter Nachgeschmack
  • Perfekter Begleiter von rotem Fleisch und gereiftem Käse
  • Vielschichtiger und komplexer Wein mit hohem Lagerpotenzial
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Beschreibung

Bakkanali nennt sich das neue Weingut von Sebastian Nasello, dem Weinmacher der in Montalcino beheimateten Podere Le Ripi, und seinem Freund Ugo Fabbri. Lange haben die beiden nach dem richtigen Terroir gesucht, in dem sie ihre Idee vom eigenen Wein würden verwirklichen können und sind dafür viel herumgereist. Und dann lag es doch mehr oder weniger vor ihrer Haustür: Eine Höhenlage mit hohen Temperaturschwankungen, mit geologisch uraltem Terrain, reich an Kalkstein und Quarz, der sich, je höher man kommt, in Schiefer und vulkanischen Sand verwandelt. Es ist der alte Vulkan Monte Amiata. Benannt haben die beiden ihr Projekt nach den Bacchanalien der Römer, die oft in wildester Ausgelassenheit endeten. So haben sich die beiden Freunde kennen gelernt. Für solche Gelegenheiten erzeugen sie ihre Weine. Ihre Weinberge liegen auf 600 bis 800 Metern und befinden sich in Konversion auf biodynamischen Weinbau.

Serviervorschlag für Bakkanali Rosso IGT

Genießen Sie den Rotwein Bakkanali Rosso IGT aus der Toskana mit folgenden Speisen:

  • Gegrilltes Rindersteak mit Rosmarinkartoffeln
  • Pasta mit Trüffel-Sahnesauce
  • Tomate-Mozzarella-Salat mit frischem Basilikum

Toskana - das Anbaugebiet von Bakkanali Rosso IGT

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Bakkanali - der Produzent von Bakkanali Rosso IGT

Bakkanali ist ein Winzer aus der Toskana, der für seine hervorragenden Weine bekannt ist. Das Weingut befindet sich in den Hügeln der Toskana, umgeben von Landschaften von atemberaubender Schönheit. Mit seiner Leidenschaft für Weinbau und Weinherstellung produziert Bakkanali seit vielen Jahren exzellente Weine, die auf der ganzen Welt Anerkennung finden.

Die Philosophie von Bakkanali ist es, Weine von höchster Qualität zu produzieren, die das Terroir der Toskana widerspiegeln. Das Weingut verwendet nur die besten Trauben und setzt auf traditionelle Weinherstellungsmethoden, um die reichsten Aromen und den vollsten Geschmack zu erzeugen.

Das Weingut producerit eine Vielzahl von Weinen, darunter Chianti Classico, Rosso dei Colli und IGT Toscana, die alle einzigartige Aromen und ein unverwechselbares Charakter haben. Ob Sie einen Wein zum Abendessen suchen oder einfach nur etwas zum Entspannen im Garten, bei Bakkanali finden Sie das perfekte Getränk.

Die Familie Bakkanali ist stolz darauf, ihre Tradition und Erfahrung mit anderen zu teilen, und lädt Besucher herzliche ein, ihr Weingut und ihre Keller zu besuchen. Hier können Sie die Weine probieren und mehr über die Philosophie und Geschichte des Weinguts erfahren.

Wenn Sie also auf der Suche nach einem ausgezeichneten Wein aus der Toskana sind, dann sollten Sie sich die Weine von Bakkanali keinesfalls entgehen lassen!

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Winzer Bakkanali
Anbaugebiet Toskana
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 17°
Serviervorschlag

Genießen Sie den Rotwein Bakkanali Rosso IGT aus der Toskana mit folgenden Speisen:

  • Gegrilltes Rindersteak mit Rosmarinkartoffeln
  • Pasta mit Trüffel-Sahnesauce
  • Tomate-Mozzarella-Salat mit frischem Basilikum
Inverkehrbringer Bakkanali, Loc. Poggioferro, 58038 Seggiano (GR) / Italy
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
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