Aragosta Rosé Vino Spumante Brut
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- Eleganter Rosé Spumante Brut aus Italien
- Vielfältige Noten von roten Früchten und Blumen
- Perfekter Begleiter für Festlichkeiten und besondere Anlässe
- Edler Gaumenschmeichler aus dem renommierten Anbaugebiet Santa Maria
- Versprüht authentisches mediterranes Flair und Lebensfreude
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Beschreibung
Helles Rosa mit frisch-fruchtigem Duft. Am Gaumen trocken und elegant mit Noten von Waldbeeren und feiner Perlage. Sanfte Pressung der reifen Trauben und Trennung des Mostes. Statische Klärung. Fermentation bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks mit anschließender Reifung. Zweitgärung im Tank nach der Charmat-Methode. In den 1950er Jahren wurde im Einklang mit den landwirtschaftlichen Entwicklungsprogrammen ein ausgedehntes Gebiet, das als Weideland genutzt worden war, zur Bewirtschaftung mit Rebstöcken freigegeben. Nach Ansiedlung von Familien auf freien Flächen wurden zielstrebig die für Boden und Klima besten Kulturarten ermittelt. So zeigte sich schon bald die hervorragende Eignung dieser malerischen Landschaft zwischen dem Golf von Alghero und der Bucht von Porto Conte für den Qualitätsweinbau. Bereits in den ersten Jahren konnte eine ansprechende Qualität erzeugt werden, die nicht nur auf dem lokalen Markt, sondern auf der gesamten Insel wachsenden Anklang fand. Der Erfolg motivierte die Weinbauern zur Gründung einer eigenen Kellereigenossenschaft im Herzen des Anbaugebietes in der Ortschaft Santa Maria la Palma, die der Kellerei auch ihren Namen gab. Die Cantina Santa Maria La Palma hat heute rund 350 Genossenschaftsmitglieder und exportiert seine Weine in eine Vielzahl von Ländern.
Serviervorschlag für Aragosta Rosé Vino Spumante Brut
Ein wunderbarer Aperitif oder Begleiter von Vorspeisen sowie Fischgerichten. Empfohlene Trinktemperatur 6-8°C.- das Anbaugebiet von Aragosta Rosé Vino Spumante Brut
Santa Maria La Palma - der Produzent von Aragosta Rosé Vino Spumante Brut
Santa Maria di Palma ist ein renommierter Winzer auf der italienischen Insel Sardinien. Seit mehreren Generationen ist das Weingut in Familienbesitz und steht für Tradition und Qualität. Die Weinberge befinden sich in der malerischen Landschaft des Nordostens von Sardinien und profitieren von den idealen Bedingungen des sardischen Klimas.Die Weine von Santa Maria di Palma sind bekannt für ihre einzigartige Balance aus Finesse und Kraft. Das Weinsortiment umfasst eine Vielzahl von Weinen, von trockenen Weiß-, Rosé- und Rotweinen bis zu Süßweinen und Dessertweinen. Jeder Wein ist das Ergebnis sorgfältiger Weinbau- und Weinherstellungstechniken, die das Terroir und die Trauben auf bestmögliche Weise zum Ausdruck bringen.
Für Santa Maria di Palma steht die Nachhaltigkeit im Weinbau im Vordergrund. Das Weingut arbeitet nach ökologischen Prinzipien und setzt sich für den Schutz der natürlichen Umgebung und Ressourcen ein. Die Verwendung von natürlichen Substanzen und Hefen bei der Herstellung der Weine und der Verzicht auf chemische Zusätze und Pestizide garantieren eine naturnahe Weinproduktion.
Die Weine von Santa Maria di Palma sind ein Ausdruck der sardischen Kultur und Identität. Sie spiegeln die Schönheit und Authentizität der mediterranen Landschaft wider und sind Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe für den Weinbau. Die Weine von Santa Maria di Palma sind ein Muss für alle Weinliebhaber, die die sardische Kultur und Weinkultur kennenlernen möchten.
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Zusatzinformationen
| Winzer | Santa Maria La Palma |
|---|---|
| Land | Italien |
| Weinsorte | Prosecco & Spumante |
| Serviervorschlag | Ein wunderbarer Aperitif oder Begleiter von Vorspeisen sowie Fischgerichten. Empfohlene Trinktemperatur 6-8°C. |
| Inverkehrbringer | Cantina Santa Maria La Palma Alghero, Via Don Minzoni Palazzo Miralido, 70401 Alghero, Italien |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 11.5 |
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