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Ampeleia IGT

2019, Ampeleia

37,49 €
0.75l (49,99 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Ausgezeichnete Qualität aus dem Anbaugebiet Toskana
  • Einzigartige Komposition aus Cabernet Franc und Sangiovese
  • Charakterstarke Noten von Sauerkirsche und Kräutern
  • Perfekter Genuss zu rotem Fleisch und kräftigen Käsesorten
  • Biodynamischer Anbau für authentischen Weincharakter
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Beschreibung

Die jugendlichen Gerbstoffe sind fleischig und fest, so dass man meint, man könne ihn kauen. Animierend herb kippen sie aromatisch in die Süße und schlagen den Bogen zur dunklen Frucht, die hier ebenfalls jugendlich, also vergleichsweise diszipliniert auftritt. Die Früchte der Nase spiegeln sich auch am Gaumen und werden vom animierenden Tannin gesäumt. Das verleiht ihm seinen rapiden Trinkzug, eine Eigenschaft, die gute Weine ungeachtet ihres Prestiges auszeichnet: Flow! Ätherisch kühles, langes Finish. ; Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 10.12.2023, Copyright Sebastian Bordthäuser

Serviervorschlag für Ampeleia IGT

Entdecken Sie den einzigartigen Rotwein Ampeleia IGT aus der Toskana und genießen Sie ihn zu folgenden Speisen:

  • Gegrilltes Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln
  • Penne all'arrabbiata mit Parmesankäse
  • Pikante Chorizo-Tapas

Toskana - das Anbaugebiet von Ampeleia IGT

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Ampeleia - der Produzent von Ampeleia IGT

Ampeleia ist ein renommierter Winzer aus der malerischen Region Toskana in Italien. Hier wird seit Jahrhunderten Wein angebaut und Ampeleia hat diesbezüglich eine lange Tradition. Die Weinberge sind in der hügeligen Landschaft rund um die kleine Stadt Roccatederighi eingebettet und bieten einen atemberaubenden Blick auf das Meer.

Die Philosophie von Ampeleia ist es, Qualitätsweine aus ökologisch nachhaltigem Anbau zu produzieren. Die Weinberge werden von Hand gepflegt und die Reben werden auf natürliche Weise bearbeitet, um das volle Potenzial der Trauben zu entfalten. Die verschiedene Rebsorten werden separiert ausgebaut, um die Ausdrucksstärke und die Eigenständigkeit zu erhalten.

Die Weine von Ampeleia sind ein Spiegelbild ihrer Umgebung. Sie sind von der Landschaft, dem Klima und den Weinbergen geprägt und entfalten einzigartige Aromen und Geschmacksnoten. Die roten Weine sind beispielsweise geprägt von dunklen Früchten und Kräutern, die weißeb Weine sind spritzig mit dezenter aber anhaltender mineralischen Note.

Das Weingut bietet zudem regelmäßig Weinproben und Führungen durch die Weinberge an, die einen Einblick in die Arbeit des Winzers geben und zum Verkosten der unterschiedlichen Weine einladen. Insgesamt steht der Winzer Ampeleia für Qualität, Handarbeit, Nachhaltigkeit und Tradition. Die Weine sind eine Hommage an die Schönheit der Landschaft und die Leidenschaft des Winzers, die sich in jedem Schluck wiederfindet.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2019
Winzer Ampeleia
Anbaugebiet Toskana
Land Deutschland
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 17°
Serviervorschlag

Entdecken Sie den einzigartigen Rotwein Ampeleia IGT aus der Toskana und genießen Sie ihn zu folgenden Speisen:

  • Gegrilltes Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln
  • Penne all'arrabbiata mit Parmesankäse
  • Pikante Chorizo-Tapas
Inverkehrbringer Ampeleia, Loc. Meleta, I-58028 Roccatederighi, Bio-Zertifikat: IT-BIO-014
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
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