Alamos Cabernet Sauvignon
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- Exquisite Aromen von dunkler Frucht und Würznoten
- Aus dem prestigeträchtigen Anbaugebiet Mendoza, Argentinien
- Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Käse
- Körperreicher Rotwein mit ausgeprägter Tanninstruktur
- Ausdrucksstarke Balance zwischen Frucht und Eichenholz
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Beschreibung
Von Hand gelesene Trauben, ausgewählte, hochgelegene Weinberge in Mendoza, Ausbau im Eichenholz... wo gibt es das sonst in dieser Preislage? Das Ergebnis überzeugt auf ganzer Linie: Der Wein zeigt eine schöne, intensive Cabernet-Aromatik Cassis, Minze, Eukalyptus, rote Johannisbeere, edler Zigarrentabak, Leder, ist gehaltvoll und gefällt mit seinem zurückhaltenden Tannin, das für Struktur und Rückhalt sorgt.
Serviervorschlag für Alamos Cabernet Sauvignon
Alamos Cabernet Sauvignon von Alamos - The wines of Catena passt am besten zu dunklem Fleisch wie Rindfleisch, Lamm oder Wild. Es passt auch gut zu gereiftem Käse und herzhaften Gerichten wie Fleischpasteten oder Gulasch.Mendoza - das Anbaugebiet von Alamos Cabernet Sauvignon
Mendoza ist nicht weniger als das Herz des argentinischen Weinbaus. Als einer der neun großen Weinbauplätze der Welt macht es etwa 70% der gesamten Weinproduktion Argentiniens aus und liegt eingebettet in eine einzigartige postkartenreife Landschaft, die von den majestätischen Anden dominiert wird. Einzigartig an Mendoza ist das außergewöhnliche Terroir, geprägt von trockenen kargen Böden und einem fast wüstenhaften Klima mit heftigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Mit über 320 Sonnentagen im Jahr und nur geringen Niederschlägen bietet es den optimalen Bedingungen für den Weinanbau. Wasser zur Bewässerung der Reben wird durch ein Jahrhunderte altes System von Schmelzwasserkanälen, das von den Inkas erbaut wurde, zugeführt. Mendoza ist den meisten bekannt für seinen ausdrucksstarken Malbec, eine aus Frankreich stammende Sorte, die hier an den hochgelegenen Weinbergterrassen besonders gut gedeiht. Diese Weine bestechen durch reichhaltige Frucht, intensive Farbe und gut strukturierten Tanninen, welche sie zu ausgezeichneten Begleitern von gegrilltem Fleisch und Wildgerichten machen. Aber auch andere Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah, und Chardonnay gedeihen hervorragend in Mendoza und gewinnen zunehmend an Bedeutung. Die Region ist in mehrere Unterregionen aufgeteilt, von denen jede einzigartige Eigenschaften aufweist. Die Maipu-Ebene zum Beispiel ist für ihre schweren, tiefgründigen Weine und Bodegas bekannt, die so historisch sind wie die Straßen, die sie umgeben. Die Uco-Tal hingegen, etwas südlicher und höher gelegen, erzeugt elegantere, feinere Weine, die enormes Alterungspotential haben. Mendoza strahlt Charme und Authentizität aus und hat eine dynamische, junge Weinszene, die Tradition und moderne Technik auf harmonische Weise vereint. Ein Besuch in Mendoza ist ein Erlebnis für jeden Weinliebhaber, das mehr als lohnenswert ist.Alamos - The wines of Catena - der Produzent von Alamos Cabernet Sauvignon
Alamos ist ein renommierter Winzer aus Mendoza, Argentinien. Er ist bekannt für seine hochwertigen Weine und seine Leidenschaft für die Herstellung von Weinen aus den besten Trauben der Region. Die Weinberge von Alamos erstrecken sich über mehr als 1.200 Hektar und befinden sich in einigen der besten Lagen von Mendoza. Die Böden sind hier von hervorragender Qualität und bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Weinreben. Alamos produziert eine Vielzahl von Weinen, von trockenen Rotweinen bis hin zu fruchtigen Weißweinen. Die Weine zeichnen sich durch ihre eleganten Aromen, ihre ausgewogene Säure und ihre samtige Textur aus. Alamos ist bekannt für die Verwendung von traditionellen Anbautechniken sowie modernsten Produktionsverfahren, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Die Weine von Alamos sind bereits mehrfach ausgezeichnet worden und gelten bei Weinkennern auf der ganzen Welt als besonders empfehlenswert.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Alamos - The wines of Catena |
Anbaugebiet | Mendoza |
Land | Argentinien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 18°C |
Serviervorschlag | Alamos Cabernet Sauvignon von Alamos - The wines of Catena passt am besten zu dunklem Fleisch wie Rindfleisch, Lamm oder Wild. Es passt auch gut zu gereiftem Käse und herzhaften Gerichten wie Fleischpasteten oder Gulasch. |
Inverkehrbringer | CWD Champagner- und Wein Distributionsgesellschaft m.b.H., Griegstraße 75, Haus 23, 22763 Hamburg |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.0 |
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