Vega-Sicilia Unico
2014, Vega Sicilia
- Erstklassiger Rotwein aus dem Anbaugebiet Ribera del Duero
- Exzellente Lagerfähigkeit und Komplexität
- Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Zigarrenkasten
- Ausdrucksstark mit feinen Tanninen und langer Abgang
- Perfekter Begleiter zu gereiftem Käse und kräftigen Fleischgerichten
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Beschreibung
In der Nase ist der UNICO 2014 etwas zurückhaltend, aber am Gaumen vollmundig, reichhaltig und üppig. Ein Wein mit Struktur und gleichzeitig seidiger Textur, mit Konzentration und Finesse. Bereits jetzt ein purer Trinkgenuss, aber er wird zeitlos bleiben, während er sich in der Flasche weiterentwickelt und kann bei optimaler Lagerung (12-14° Celsius) 40-60 Jahre lang gelagert werden.
Restzucker:< 1,00 / Säuregehalt:5.00
Restzucker:< 1,00 / Säuregehalt:5.00
Serviervorschlag für Vega-Sicilia Unico
Entdecken Sie die Eleganz des Rotweins Vega-Sicilia Unico aus dem renommierten Anbaugebiet Ribera del Duero (D.O.) in Spanien. Genießen Sie diesen herrlichen Tropfen zu folgenden Speisen:
- Gegrilltes Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln
- Lammkeule mit mediterranem Gemüse
- Schokoladenbrownies mit Beerenkompott
Ribera del Duero (D.O.) - das Anbaugebiet von Vega-Sicilia Unico
Die majestätische Landschaft des Ribera del Duero, die sich größtenteils über die nördlichen Ebenen Spaniens erstreckt, gilt zweifelsfrei als eine der besten und angesehensten Weinanbau-Regionen der Welt. Als Sommelier feiere ich dieses spektakuläre Gebiet, das sich auf einem hohen Plateau bis zu 800 Meter über dem Meeresspiegel abhebt und sich entlang des Duero-Flusses erstreckt. Die rigiden klimatischen Bedingungen, geprägt durch extreme Temperaturschwankungen und langanhaltende trockene Perioden, erschweren den Reben das Überleben und haben dennoch zu hochintensiven, ausdrucksstarken Weinen geführt. Der durchlässige, kalk- und eisenhaltige Boden interagiert harmonisch mit diesen harten Bedingungen und sorgt für eine natürliche Drainage und Mineralität, die den Weinen Tiefe und Komplexität verleiht. Das Zentrum des Ribera del Duero ist ohne Zweifel der autochthone Tinto Fino, oder auch Tempranillo bekannt, der als König der spanischen roten Rebsorten gilt. Von ihm stammen markante, intensive Rotweine, von tiefdunkel kirschroter Farbe, gekennzeichnet durch Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und oft zarten Rauchnoten, zusammen mit einer eindrucksvollen Struktur und Langlebigkeit. Ribera del Duero ist Heimat großer Weingüter und weltberühmter Weinmarken wie Vega Sicilia und Pesquera, die robuste, energische Weine von ausgezeichneter Qualität produzieren. Doch auch kleinere Bodegas tragen zum hohen Anspruch dieser Region bei und bieten innovative Weine, die experimentell zu neue Territorien vorstoßen. Die Reputation der Ribera del Duero wird verdienterweise von Weinkritikern und Weinliebhabern weltweit anerkannt. Jeder Tropfen Wein aus dieser Region spiegelt die harten, rohen und unnachgiebigen Bedingungen wider, die die Reben zu ertragen haben, und ist ein erhabenes Zeichen der Vereinigung von Mensch und Natur in ihrer strengsten und schönsten Form. Dabei ist jede Flasche Ribera del Duero-Wein nicht nur ein Genussmittel, sie ist ein Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe, die die Winzer in die Pflege dieser besonderen Weinregion stecken.Vega Sicilia - der Produzent von Vega-Sicilia Unico
Entdecken Sie die renommierte Marke Vega-Sicilia aus dem Anbaugebiet Ribera del Duero in Spanien. Seit mehr als 150 Jahren steht dieses Weingut für höchste Qualität und Tradition in der Herstellung von erstklassigen Weinen. Die Weinberge befinden sich in einer einzigartigen Lage mit optimalen klimatischen Bedingungen, die es ermöglichen, Trauben von außergewöhnlicher Güte zu ernten.Die Weine von Vega-Sicilia zeichnen sich durch ihre einzigartige Persönlichkeit und Eleganz aus. Jeder Tropfen spiegelt die sorgfältige Handarbeit und Hingabe der Winzer wider, die jeden Schritt des Herstellungsprozesses mit Leidenschaft durchführen. Die Verbindung von Tradition und modernster Technik garantiert Weine von Weltklasse.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2014 |
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Winzer | Vega Sicilia |
Anbaugebiet | Ribera del Duero (D.O.) |
Land | Spanien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 18° Celsius |
Serviervorschlag | Entdecken Sie die Eleganz des Rotweins Vega-Sicilia Unico aus dem renommierten Anbaugebiet Ribera del Duero (D.O.) in Spanien. Genießen Sie diesen herrlichen Tropfen zu folgenden Speisen:
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Inverkehrbringer | Vega-Sicilia, Crtra. La Coruña, km. 17, 8, 28230 Las Rozas/Madrid, Spanien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14.00 Vol. |
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