Sauvignon Blanc Steirische Klassik
2023, Tement
UVP
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19,99 €
0.75l (26,65 € / l)
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- Anbaugebiet Steiermark, Österreich
- Erstklassiger Weißwein Sauvignon Blanc
- Fruchtig, frische Aromen
- Vielseitig kombinierbar, idealer Speisebegleiter
- Nachhaltiger, qualitätsorientierter Weinausbau
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Beschreibung
Farbe: helles Grüngelb Duft: ein Duftbukett von Holunderblüten, Stachelbeere, Fenchel bis hin zu grüner, frischer Wiese Geschmack: vereint fruchtige Noten mit Frische und Würze, angenehm weich und schmelzend, füllige Aromatik mit einem feinnervigen, kühlen Abgang. Die Trauben stammen von Weinbergen aus mehreren Lagen in der Südsteiermark. Im neuen Keller genau über der Zieregg- Lage werden die Trauben angeliefert und wandern dann systematisch, durch perfekte Ausnutzung der Gravitation ihren Weg nach unten bis ins Fass. Nach der schonenden Pressung wird der Most gekühlt, um Trubteilchen abzulagern und auf natürliche Weise vorzuklären. Vollständig am Monitor überwacht wird der Most temperaturgesteuert im Stahltank vergoren.
Restzucker:1.8 / Säuregehalt:6.6
Restzucker:1.8 / Säuregehalt:6.6
Serviervorschlag für Sauvignon Blanc Steirische Klassik
Ein wunderbarer Solist oder Aperitif, passt aber auch sehr gut zu leichten Vorspeisen und Salat, leichten Fischgerichten mit Kräutern, zu frischem Ziegenkäse oder einer kräftigen Brotzeit.Auszeichnungen für Sauvignon Blanc Steirische Klassik
Falstaff: 93 Punkte JG 2016-Juni 2017Steiermark - das Anbaugebiet von Sauvignon Blanc Steirische Klassik
Die Steiermark, eine zauberhafte Region im Südosten Österreichs, beeindruckt durch ihre landschaftliche Schönheit und ist gleichzeitig ein wahrhaft obeles Weingebiet, das Weinkenner weltweit anspricht. Einzigartig ist die Vielfalt und Qualität der hier produzierten Weine, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen. Die Steiermark kann auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken, der durch die besondere Lage der Region geprägt ist. Die großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht bringen eine intensive, natürliche Fruchtaromatik und ein beeindruckendes Säurespiel hervor. Die facettenreiche Bodenstruktur aus vor allem Kalk, Schiefer und Sand verleiht den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter. Während in anderen Regionen rot fruchtig dominiert, ist die Steiermark im Grunde genommen ein Weißweinland. Allen voran die autochthone Sorte Sauvignon Blanc, die mit ihrer komplexen Fruchtaromatik und der feinen Säure auf den steirischen Böden besonders gut gedeiht. Aber auch Sorten wie der Welschriesling, der den typisch steirischen Weißwein prägt, oder der Grauburgunder zeigen sich in Bestform. Lassen Sie sich solche Raritäten wie Traminer oder Chardonnay nicht entgehen, die in der Steiermark zu ganz eigenständigen Interpretationen finden. Das steirische Anbaugebiet gliedert sich in die Gebiete Südsteiermark, Vulkanland Steiermark und Weststeiermark – jede Region mit ihrem eigenen Terroir und ihrer eigenen, besonderen Charakteristik. Aus dieser beeindruckenden Vielfalt entstehen Weißweine voller Eleganz und lebendigem Ausdruck – von floral-zarten bis hin zu körperreichen, mineralisch würzigen Tropfen. Eine faszinierende Weinwelt, die Neugierige und Kenner gleichermaßen begeistert. Schon im Weinkeller wird der hohe Qualitätsanspruch der steirischen Winzer spürbar. Ihre Philosophie fußt auf der tiefen Verbundenheit mit der Natur, dem Respekt vor dem Wein und der steten Verfeinerung der Handwerkskunst. Hier wird Tradition gelebt ohne dabei Innovationen zu scheuen. Mit ihrer einmaligen Kombination von malerischer Landschaft, ehrlicher Gastfreundschaft und hervorragenden Weinen ist die SteiermarkTement - der Produzent von Sauvignon Blanc Steirische Klassik
Der Produzent Tement aus Südsteiermark steht für höchste Qualität und anspruchsvollen Weinbau. Die Familie Tement betreibt seit Generationen Weinbau und hat sich als einer der bekanntesten und angesehensten Produzenten der Region etabliert. Die Weine zeichnen sich durch ihre Finesse und Eleganz aus und spiegeln das einzigartige Terroir der Südsteiermark wider. Die Reben wachsen auf steilen Hängen und werden von Hand gepflegt. Die Trauben werden schonend geerntet und verarbeitet, um das Beste aus jedem Jahrgang herauszuholen. Neben dem bekannten Sauvignon Blanc, bietet Tement auch weitere Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Gris und Muskateller an. Der Produzent legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltfreundliches Arbeiten, was durch zahlreiche Zertifizierungen belegt wird. Besucher des Weinguts können in der Vinothek die edlen Tropfen verkosten oder bei einer Weinbergswanderung die Schönheit der Region entdecken. Tement steht für zeitgemäße Weinkultur und ist eine Bereicherung für jeden Weinkeller.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Winzer | Tement |
Anbaugebiet | Steiermark |
Land | Österreich |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 9.0°C |
Serviervorschlag | Ein wunderbarer Solist oder Aperitif, passt aber auch sehr gut zu leichten Vorspeisen und Salat, leichten Fischgerichten mit Kräutern, zu frischem Ziegenkäse oder einer kräftigen Brotzeit. |
Inverkehrbringer | Weingut Manfred Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, Österreich |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.0 |
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