Sauvignon Blanc "Ouvertüre" Gladstone - Neuseeland
2024, Johner Estate Vineyards
- Elegant, aromatischer Weißwein aus Nordinsel Neuseeland
- Frische Noten von Stachelbeere, Limette und Passionsfrucht
- Floraler Unterton und mineralische Komplexität
- Perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten und leichten Salaten
- Produziert vom renommierten Johner Estate Vineyards
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Beschreibung
Extrem fruchtig, reife Stachelbeere, intensive Aromen von Aprikose,#Pfirsich und exotischen Früchten, feine Säure, schöner Nachhall
Restzucker:7,10g/l / Säuregehalt:7,00g/l
Nicht nur als Pinot Noir Liebhaber sind Karl Heinz und Patrick Johner<\b> in Deutschland bekannt - ihre badischen Tropfen genießen höchste Anerkennung<\b> in der Weinwelt. Die Johner's haben sich als Pioniere<\b> einen Namen gemacht: mit ihren Edelschraubverschlüssen setzten sie schon vor Jahren ein deutliches Zeichen. Auch mit dem Entschluss, auf der Südhalbkugel Weine anzubauen, zeigten sie sich innovativ. Fasziniert von der Landschaft und den perfekten Klimabedingungen, bauten sie nach langer Suche zwölf Hektar Reben<\b> - größtenteils Pinot Noir - im Wairarapa Valley<\b> an. Johner's neuseeländische Weine bestechen mit ihrer komplexen und gleichzeitig gefälligen Struktur und ernormen Aromen.
Restzucker:7,10g/l / Säuregehalt:7,00g/l
Nicht nur als Pinot Noir Liebhaber sind Karl Heinz und Patrick Johner<\b> in Deutschland bekannt - ihre badischen Tropfen genießen höchste Anerkennung<\b> in der Weinwelt. Die Johner's haben sich als Pioniere<\b> einen Namen gemacht: mit ihren Edelschraubverschlüssen setzten sie schon vor Jahren ein deutliches Zeichen. Auch mit dem Entschluss, auf der Südhalbkugel Weine anzubauen, zeigten sie sich innovativ. Fasziniert von der Landschaft und den perfekten Klimabedingungen, bauten sie nach langer Suche zwölf Hektar Reben<\b> - größtenteils Pinot Noir - im Wairarapa Valley<\b> an. Johner's neuseeländische Weine bestechen mit ihrer komplexen und gleichzeitig gefälligen Struktur und ernormen Aromen.
Serviervorschlag für Sauvignon Blanc "Ouvertüre" Gladstone - Neuseeland
Ein spritziger Sauvignon Blanc aus Neuseeland. Perfekt zu Fisch, hellem Fleisch und frischen Salaten.
- Frischer Ziegenkäse-Tomaten-Salat
- Gegrillter Lachs mit Zitronenbutter
- Gebratene Hühnerbrust mit Kräutern
Nordinsel - das Anbaugebiet von Sauvignon Blanc "Ouvertüre" Gladstone - Neuseeland
Das Weinanbaugebiet auf der Nordinsel Neuseelands ist ein Mosaik aus verschiedenen Weinregionen, jede mit ihrem eigenen unverwechselbaren Charakter und Terroir. Freshe Meeresbrisen, fruchtbare Böden und das recht warme Klima bieten ideale Bedingungen für eine Vielzahl von Rebsorten. Beginnend mit Auckland, das einst das Herzstück der neuseeländischen Weinindustrie war und heute vor allem wegen der Premium-Weingüter und traditionellen Weinhersteller wie Villa Maria bekannt ist. Diese Region ist bekannt für Bordeaux-ähnliche Weine aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Weiter südlich liegt die Hawke's Bay, die als älteste Weinregion des Landes gilt und als eine der führenden Weinregionen für Bordeaux-Rotwein- und Syrah-Stile bekannt ist. Hier ist auch Neuseelands größter Binnenhafen, Napier, beheimatet, der als Tor für den Weinexport fungiert. Ein spezieller Chardonnay, der tiefe, komplexe, nussige Sorten hervorbringt, ist hier ebenfalls zu finden. Noch weiter südlich, an der südöstlichen Spitze der Nordinsel, befindet sich das Weinanbaugebiet Martinborough. Es ist kleiner als die anderen Regionen, doch die Qualität der hier produzierten Weine ist für Kenner unbestreitbar. Die Hauptrebsorte ist hier Pinot Noir, für den das Gebiet international hoch geachtet ist. Abschließend ist das Weinanbaugebiet Gisborne zu erwähnen, das als Erste in der Welt den neuen Tag begrüßt. Es ist bekannt für aromatische Weißweine aus Chardonnay und Gewürztraminer, die besonders gut auf den kalkhaltigen Böden gedeihen. Die Nordinsel Neuseelands ist ein wahres Juwel für Weinliebhaber. Als Sommelier erfreue ich mich daran, Weinliebhabern diese großartigen Weine aus einer Region der Welt vorzustellen, die für ihren Pioniergeist, ihre Schönheit und ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Jede Flasche ist wie ein flüssiger Brief, der Geschichten von leidenschaftlicher Winzerarbeit, einzigartigen Terroirs und der Faszination für den neuseeländischen Wein erzählt.Johner Estate Vineyards - der Produzent von Sauvignon Blanc "Ouvertüre" Gladstone - Neuseeland
Johner Estate Vineyards ist ein renommiertes Weingut auf der Nordinsel Neuseelands. Der Winzer und Besitzer, Karl Johner, stammt aus einer traditionsreichen Winzerfamilie aus dem Südwesten Deutschlands und hat sich bereits vor mehr als 20 Jahren in Neuseeland niedergelassen, um seine Leidenschaft für den Weinanbau auszuleben.Johner Estate Vineyards ist bekannt für seine herausragenden Pinot Noir-Weine, die aus den Reben der sonnenverwöhnten Wairarapa-Region gewonnen werden. Aber auch andere Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Riesling finden sich im Sortiment des Weinguts wieder.
Besonderer Wert wird bei Johner Estate Vineyards auf die Qualität der Weine und den nachhaltigen Anbau gelegt. Das Ergebnis sind elegante und komplexe Weine, die das Terroir ihrer Herkunft wunderbar widerspiegeln.
Das Weingut, das von einer atemberaubenden Landschaft umgeben ist, verfügt über einen herrlichen Verkostungsraum und eine Terrasse, von der aus man einen unvergleichlichen Blick auf das umgebende Weinland hat. Auch Weinproben und Führungen durch die Weingärten sind jederzeit möglich.
Johner Estate Vineyards ist ein absolutes Muss für Weinliebhaber und Genießer, die auf der Suche nach besonderen Weinen und einem außergewöhnlichen Weingut sind.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2024 |
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Winzer | Johner Estate Vineyards |
Anbaugebiet | Nordinsel |
Land | Neuseeland |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 8-14 °C°C |
Serviervorschlag |
Ein spritziger Sauvignon Blanc aus Neuseeland. Perfekt zu Fisch, hellem Fleisch und frischen Salaten.
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Inverkehrbringer | Weinhaus & Gourmet Brogsitter D 53501 Grafschaft |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.5 |
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