Vicente Bosch Anis del Mono Dulce (1,0l)

Badalona

Badalona, ein reizvolles Weinanbaugebiet am Mittelmeer, nur einige Kilometer nordöstlich von Barcelona, ist ein Ort von bezaubernder Schönheit und atemberaubender Weinqualität. Als Sommelier finde ich, dass diese Region ein Geheimtipp für Weinkenner ist und eine reiche Auswahl an einzigartigen Weinen bietet. Die Weinberge in Badalona, von der salzigen Seeluft durchdrungen und von der warmen mediterranen Sonne geküsst, verleihen den dort produzierten Weinen eine seltene und köstliche Komplexität. Die Region ist für ihre großen, sandigen Böden bekannt, die für ihre Fähigkeit geschätzt werden, Wärme zurückzuhalten, was zu einer langsameren und damit qualitativ besseren Reifung führt. Diese Eigenschaften, kombiniert mit einer mehr als idealen Fülle an Sonnenschein und einem beständig milden Klima, fördern die Produktion von reichhaltigen, aromatischen Weinen. Badalona produziert eine eindrucksvolle Palette von Weinen, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine, sowie einige ausgezeichnete Schaumweine, die nach der Méthode traditionnelle hergestellt werden - dem gleichen Verfahren, das in der Champagne verwendet wird. Der überwiegende Teil der produzierten Rotweine basiert auf der Tempranillo-Traube, die tiefgehende, körperreiche Weine hervorbringt, vollgepackt mit roten Früchten und einer feinen Note von Toast und Vanille von der Eiche. Die Weißweine, oft aus der Rebsorte Xarel-lo erzeugt, zeichnen sich durch eine helle Säure und Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten aus. Es gibt auch kleinere Mengen an internationalen Sorten, wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay, die den lokalen Winzern ermöglichen, sich mit global üblichen Geschmackprofilen auseinanderzusetzen und zu experimentieren. Doch durch die Einbindung der traditionellen spanischen Rebsorten präsentiert sich in Badalona die Essenz des spanischen Weinstils. Die Weine aus Badalona spiegeln das unvergleichliche Terroir und die Leidenschaft der Winzer für ihren Beruf wider. Sie bestechen durch ihren Charakter und ihre Raffinesse, gepaart mit den lebhaften Aromen des Mittelmeerraumes. Ein Schluck aus diesen Weinen ist ein Ausdr