Auszeichnungen

Luca Maroni 99 / 99 Punkte, Berliner Wein Trophy Gold

Servierempfehlung

Da der Edda Bianco Salento IGP von San Marzano Vini ein frischer, fruchtiger und leichter Wein ist, passen dazu Gerichte, die nicht zu schwer und würzig sind. Hier sind einige Vorschläge: 1. Frischer Sommersalat mit Ziegenkäse und Walnüssen 2. Gebratenes oder gegrilltes Gemüse, wie Zucchini, Aubergine oder Paprika 3. Spaghetti mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum 4. Fischgerichte, wie gegrillter Lachs oder Kabeljau 5. Hühnchen oder Pute mit einer leichten Kräuter- oder Zitronensauce Generell passt der Edda Bianco Salento IGP von San Marzano Vini gut zu leichten Gerichten mit mediterranen Aromen und nicht zu starken Gewürzen.