Servierempfehlung

Dieser kräftige und komplexe Rotwein aus Australien passt gut zu würzigen und reichhaltigen Gerichten wie gegrilltem Steak, Lammkeule, Wildgerichten oder BBQ-Rippchen. Auch Gerichte mit kräftigen Gewürzen wie Paprika, Pfeffer oder Kreuzkümmel harmonieren gut mit diesem Wein. Dunkle Schokolade oder Käseplatten mit kräftigem Käse wie Blauschimmel oder Cheddar sind ebenfalls gute Begleiter zu diesem Wein.