Der Arneis Roero DOCG von Pescaja ist ein eleganter Weißwein aus dem berühmten Anbaugebiet Piemont in Italien. Die Trauben für diesen Wein stammen ausschließlich von den Hängen des Roero-Gebiets, wo sie auf sandigen und kalkhaltigen Böden reifen. Dies verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität und Finesse. Im Glas präsentiert sich der Arneis Roero mit einer blassen, strohgelben Farbe und einem komplexen Bouquet von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen ist er angenehm trocken und sehr ausgewogen, mit einem erfrischendem Säuregehalt, der den Wein lebhaft und erfrischend macht. Im Abgang zeigt sich eine leichte, aber gut integrierte Bitterkeit, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Dieser Arneis Roero DOCG ist ein wunderbarer Begleiter zu frischen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch und weichen Käsesorten. Dank seiner feinen Struktur und der ausgewogenen Säure eignet er sich jedoch auch hervorragend als Aperitif. Ein wirklich beeindruckender Tropfen aus dem Herzen des Piemonts, der Weinliebhaber sicherlich begeistern wird.