Tementa´Kira Blaufränkisch Burgenland 2019
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ProduktartRotwein
Füllmenge750 ml
LandÖsterreich
RegionBurgenland
Alkoholgehalt14,0%
AllergenhinweisEnthält Sulfite
Erzeuger
Tement
Weingut Manfred Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, Österreich
Importeur
Tement
Weingut Manfred Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, Österreich
Farbe: tiefes, dichtes Rubinrot mit violetten Glanzlichtern Duft: fruchtiges Bouquet von reifen Brombeeren, Zwetschgen und Sauerkirschen Geschmack: am Gaumen vollmundig mit feiner, angenehmer Säure und gut strukturiertem Tannin, saftige Frucht mit Biss, im Finale aromatisch lang mit feinen Noten von roten Beeren Je nach Lage wurden die Trauben zwischen Anfang und Mitte Oktober gelesen und in der hochmodernen Kellerei der Vereinten Winzer Horitschon von Kellermeister Josef Pusch entsprechend den Vorgaben der drei T.FX.T.- Regisseure vinifiziert: Die Weine vergären zunächst bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank und reifen anschließend rund 12 Monate lang in gebrauchten 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Servierempfehlung
zu saftigem Rinderbraten mit sanft geschmortem Gemüse, Pilzrisotto, frischer Pasta mit würzigpikanter Sauce oder einfach so bei einem Stückchen Bergkäse