Merlot
2018, Vergelegen
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- Reicher, vollmundiger Rotwein aus Südafrika
- Ausgeprägte Noten von dunkler Frucht und Schokolade
- kraftvoll mit samtigen Tanninen und ausgewogener Säure
- Perfekt zu rotem Fleisch und würzigen Gerichten
- Rebsorte: 100% Merlot - Anbaugebiet: Südafrika
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Beschreibung
Mit einem kleinen Anteil Cabernet Franc und Petit Verdot wird dieser Merlot verschnitten. Sein Bouquet reicht von reifer Frucht, über pikante Würznoten bis zu einem Hauch von Schokolade. 16 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche gereift, bringt er zarte Holznoten und frische Beerenfrucht in wunderbaren Einklang.
Serviervorschlag für Merlot
Zu Fischgerichten mit rotem Fleisch; zu Geflügel oder PastaAuszeichnungen für Merlot
Platter: 4,5 Sterne (Jg. 08 u. 12), Tim Atkin: 92 Pkt. (Jg. 12)- das Anbaugebiet von Merlot
Vergelegen - der Produzent von Merlot
Vergelegen ist ein führender Produzent von Spitzenweinen aus Südafrika. Das Weingut liegt auf den sonnigen Hängen von Somerset West, in einer idyllischen Landschaft am Rande der Stellenbosch Mountains, und ist seit seiner Gründung im Jahr 1700 für seine herausragende Weinqualität bekannt.Die Philosophie von Vergelegen ist es, den natürlichen Charakter der Trauben und des Terroirs zu bewahren und gleichzeitig modernste Technologien und innovative Weinherstellungstechniken einzusetzen, um Spitzenweine höchster Qualität zu produzieren. Das Weingut arbeitet streng nach ökologischen und nachhaltigen Methoden und hat sich der Erhaltung der Biodiversität und des Umweltschutzes verschrieben.
Vergelegen produziert verschiedene Weinlinien, darunter Rotweine, Weißweine und Schaumweine, und ist weltweit für seine beeindruckende Auswahl an preisgekrönten Weinen bekannt. Das Vergelegen-Team besteht aus leidenschaftlichen Weinmachern, Sommeliers und Verkaufsexperten, die sich gemeinsam dafür einsetzen, den Genuss von Wein zu einem einzigartigen Erlebnis zu machen.
Vergelegen hat sich nicht nur als führender Weinproduzent etabliert, sondern ist auch ein beliebtes Ausflugsziel für Weinliebhaber, die die Weinkellerei besuchen und die wunderschöne Umgebung genießen möchten. Das Weingut bietet außerdem eine Vielzahl von Veranstaltungen und Erlebnissen an, darunter Weinproben, Weinabende und kulinarische Erlebnisse.
Insgesamt ist Vergelegen ein exzellenter und renommierter Weinproduzent, der sich durch seine einzigartige Weinqualität, sein Engagement für Umwelt und Nachhaltigkeit und seine hervorragende Gästebetreuung auszeichnet.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2018 |
---|---|
Winzer | Vergelegen |
Land | Südafrika |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 16.0 |
Serviervorschlag | Zu Fischgerichten mit rotem Fleisch; zu Geflügel oder Pasta |
Inverkehrbringer | Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, Erikastraße 67, 20251 Hamburg |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14.5 |
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