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Langhe Nebbiolo DOC

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  • Edler Rotwein aus dem Anbaugebiet E.Pira & Figli
  • Nebbiolo DOC, klassischer Traubenstil aus Italien
  • Chiara Boschis, exzellente Produktion höchster Qualität
  • Erlesen, vollmundig mit robuster Struktur und Fruchtaromen
  • Perfekte Begleitung zu herzhaften Speisen und Käse
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Beschreibung

Der Langhe Nebbiolo DOC von Chiara Boschis ist ein Rotwein, der aus den Trauben der Rebsorte Nebbiolo hergestellt wird. Das Anbaugebiet befindet sich im renommierten Weinbaugebiet E.Pira & Figli in Italien. Der Wein präsentiert sich in einer tiefen rubinroten Farbe und entwickelt ein kräftiges Bouquet aus roten Früchten, Gewürzen und floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex und vollmundig mit einer harmonischen Balance aus Tanninen und Säure. Die feine Struktur und elegante Textur am Gaumen verleihen dem Langhe Nebbiolo DOC eine hohe Trinkfreude und machen ihn zu einem absoluten Genusswein. Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pastagerichten oder auch zu reifem Käse. Ein Rotwein, der durch seine Qualität und Eleganz sowohl Weinliebhaber als auch Kenner gleichermaßen begeistern wird.

Serviervorschlag für Langhe Nebbiolo DOC

Da der Langhe Nebbiolo DOC ein fruchtiger und leichter Rotwein mit blumigen Aromen ist, passen dazu am besten Gerichte, die nicht zu schwer sind und auch blumige und fruchtige Aromen aufweisen. Hier sind einige Ideen: - Pasta mit Tomatensoße und Basilikum - Risotto mit Pilzen und Parmesan - Gegrilltes Hühnchen mit mediterranem Gemüse - Lammkoteletts mit Oliven und Tomaten - Ratatouille mit Zucchini und Aubergine - Pizza mit Rucola und getrockneten Tomaten - Roastbeef mit Rosmarin-Kartoffeln - Käseplatte mit milden Hartkäsesorten wie gegrilltem Halloumi oder Manchego.

E.Pira & Figli - das Anbaugebiet von Langhe Nebbiolo DOC

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.

Chiara Boschis - der Produzent von Langhe Nebbiolo DOC

Chiara Boschis ist eine renommierte Winzerin aus dem italienischen Weinbaugebiet Barolo. Sie ist Eigentümerin des Weinguts E.Pira & Figli und hat sich in den letzten Jahren einen Namen als Spitzenwinzerin gemacht. Chiara Boschis ist eine wahre Künstlerin im Umgang mit der Nebbiolo-Traube, aus der sie ihre edlen und einzigartigen Weine kreiert.

Ihre Weine sind bekannt für ihre feine Struktur, komplexe Aromen und ihre Eleganz. Chiara Boschis wählt sorgfältig die Trauben aus, die in ihren Weinen verarbeitet werden und lässt diese auf traditionelle Art und Weise reifen. Sie arbeitet mit besonders schonenden Methoden, um die Intensität und Qualität der Aromen ihrer Weine zu bewahren.

Chiara Boschis hat eine enge Beziehung zu ihrer Weinrebe und ist immer bestrebt, ihre Weine auf das höchste Niveau zu bringen. Sie hat ein tiefes Verständnis für das Terroir, das Klima und die Geschichte der Region und setzt diese Erkenntnisse in ihrer Arbeit um.

Ihre Weine haben zahlreiche Auszeichnungen im In- und Ausland erhalten und sind bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt sehr begehrt. Chiara Boschis gilt als eine der talentiertesten und innovativsten Winzerinnen in Italien, die das Potenzial hat, den Weinbau in Barolo und darüber hinaus zu revolutionieren.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2020
Winzer Chiara Boschis
Anbaugebiet E.Pira & Figli
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 17°
Serviervorschlag Da der Langhe Nebbiolo DOC ein fruchtiger und leichter Rotwein mit blumigen Aromen ist, passen dazu am besten Gerichte, die nicht zu schwer sind und auch blumige und fruchtige Aromen aufweisen. Hier sind einige Ideen: - Pasta mit Tomatensoße und Basilikum - Risotto mit Pilzen und Parmesan - Gegrilltes Hühnchen mit mediterranem Gemüse - Lammkoteletts mit Oliven und Tomaten - Ratatouille mit Zucchini und Aubergine - Pizza mit Rucola und getrockneten Tomaten - Roastbeef mit Rosmarin-Kartoffeln - Käseplatte mit milden Hartkäsesorten wie gegrilltem Halloumi oder Manchego.
Inverkehrbringer Az. Agricola E. Pira & Figli, Via Vittorio Veneto 1, 12060 Barolo / Italy
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
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