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Gamlitzer Morillon Südsteiermark QbA trocken

2023, Sattlerhof

UVP 22,99 € Sonderangebot 22,15 €
0.75l (29,53 € / l)
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  • Edler Weißwein aus Österreichs Anbaugebiet Steiermark
  • Trockener Gamlitzer Morillon mit Qualitätssiegel QbA
  • Exzellente Säure-Balance und feinfruchtige Aromen
  • Voller Geschmack mit mineralischen Noten
  • Perfekter Terrassen- und Speisebegleiter
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Beschreibung

Tiefgründig, mineralisches Bouquet nach Haselnuss, Quitte und Mandarine, Noten von Zitrone und feiner#Birnenduft, saftig und klar, mit feiner animierender Säure, langanhaltender Abgang
Restzucker:1,20g/l / Säuregehalt:5,70g/l
Sein Sauvignon zählt zu den besten der Welt<\b> und gedeiht insbesondere auf den steilen, sonnenverwöhnten Hängen des berühmten Kranachberg. Willi und Maria Sattler bewirtschaften seit 30 Jahren mit viel Geschick und hohem Anspruch das 40 Hektar große Weingut Sattlerhof, zu dem neben dem Kranachberg auch die Spitzenlagen Pfarrweingarten und Sernauberg<\b> gehören. Nicht zuletzt die liebevolle Pflege der zum Teil 40 Jahre alten Rebstöcke, die ausschließlich von Hand gelesen werden, ist für die hervorragende Qualität der Weine mit ihren sortentypischen Aromen verantwortlich. Und tatsächlich spiegeln sowohl der Sauvignon als auch der Morillon - der steierische Name für Chardonnay - das Herkunfts-Terroir mehr als beeindruckend wider. Der Sattlerhof ist ohne Zweifel eine der ersten Adressen Österreichs<\b>.

Serviervorschlag für Gamlitzer Morillon Südsteiermark QbA trocken

Der Gamlitzer Morillon Südsteiermark QbA trocken ist ein kräftiger Weißwein mit Aromen von reifen Früchten und einem Hauch von Eichenholz. Er passt hervorragend zu Gerichten mit kräftigen Aromen und Gewürzen. Hier sind einige Vorschläge für passende Gerichte: - Gebratener Hühnchenbrust mit einer Orangen-Chilisauce und Basmatireis - Gegrillter Lachs mit einer Kräuterkruste und Gemüse-Bulgur - Saltimbocca alla Romana (Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei) mit Kartoffelpüree und gebratenen grünen Bohnen - Gebratenes Schweinefilet mit einer Cognac-Pfeffersauce und cremigem Kartoffelgratin - Risotto mit Pilzen, getrockneten Tomaten und Parmesan

Steiermark - das Anbaugebiet von Gamlitzer Morillon Südsteiermark QbA trocken

Die Steiermark, eine zauberhafte Region im Südosten Österreichs, beeindruckt durch ihre landschaftliche Schönheit und ist gleichzeitig ein wahrhaft obeles Weingebiet, das Weinkenner weltweit anspricht. Einzigartig ist die Vielfalt und Qualität der hier produzierten Weine, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen. Die Steiermark kann auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken, der durch die besondere Lage der Region geprägt ist. Die großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht bringen eine intensive, natürliche Fruchtaromatik und ein beeindruckendes Säurespiel hervor. Die facettenreiche Bodenstruktur aus vor allem Kalk, Schiefer und Sand verleiht den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter. Während in anderen Regionen rot fruchtig dominiert, ist die Steiermark im Grunde genommen ein Weißweinland. Allen voran die autochthone Sorte Sauvignon Blanc, die mit ihrer komplexen Fruchtaromatik und der feinen Säure auf den steirischen Böden besonders gut gedeiht. Aber auch Sorten wie der Welschriesling, der den typisch steirischen Weißwein prägt, oder der Grauburgunder zeigen sich in Bestform. Lassen Sie sich solche Raritäten wie Traminer oder Chardonnay nicht entgehen, die in der Steiermark zu ganz eigenständigen Interpretationen finden. Das steirische Anbaugebiet gliedert sich in die Gebiete Südsteiermark, Vulkanland Steiermark und Weststeiermark – jede Region mit ihrem eigenen Terroir und ihrer eigenen, besonderen Charakteristik. Aus dieser beeindruckenden Vielfalt entstehen Weißweine voller Eleganz und lebendigem Ausdruck – von floral-zarten bis hin zu körperreichen, mineralisch würzigen Tropfen. Eine faszinierende Weinwelt, die Neugierige und Kenner gleichermaßen begeistert. Schon im Weinkeller wird der hohe Qualitätsanspruch der steirischen Winzer spürbar. Ihre Philosophie fußt auf der tiefen Verbundenheit mit der Natur, dem Respekt vor dem Wein und der steten Verfeinerung der Handwerkskunst. Hier wird Tradition gelebt ohne dabei Innovationen zu scheuen. Mit ihrer einmaligen Kombination von malerischer Landschaft, ehrlicher Gastfreundschaft und hervorragenden Weinen ist die Steiermark

Sattlerhof - der Produzent von Gamlitzer Morillon Südsteiermark QbA trocken

Der Winzer Sattlerhof aus der idyllischen Steiermark ist ein unvergleichlicher Ausdruck von Qualität und Tradition. Schon seit Generationen wird er von einer Familie geführt, die mit Leidenschaft und Hingabe ihre Weine kreiert. Dabei wird besonderer Wert auf ökologische Nachhaltigkeit gelegt, was sich auch in der Zertifizierung als biologischer Betrieb widerspiegelt.

Das Unternehmen bietet eine breite Produktpalette von Weiß- und Rotweinen, jeder einzelne ein charaktervoller Ausdruck des Terroirs und der Klimabedingungen der Region. Die Weine zeichnen sich durch ihre Konzentration und Ausgewogenheit aus und sind sowohl für den erfahrenen Weinkenner als auch für den unerfahrenen Genießer ein wahres Geschmackserlebnis.

Der Winzer Sattlerhof hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Genuss seiner Weine mit dem Respekt gegenüber Natur und Umwelt zu verbinden. Die Weinberge sind von Natur umgeben und werden ohne Einsatz von Kunststoffen und chemischen Substanzen bewirtschaftet. So entstehen Ergebnisse von herausragender Qualität, die den Charakter der Region widerspiegeln.

Insgesamt ist der Winzer Sattlerhof aus Steiermark eine wahre Perle unter den Weingütern Österreichs. Hier werden Tradition und Innovation zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis vereint. Wer auf der Suche nach dem perfekten Wein ist, der ist hier genau richtig!

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2023
Winzer Sattlerhof
Anbaugebiet Steiermark
Land Österreich
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag Der Gamlitzer Morillon Südsteiermark QbA trocken ist ein kräftiger Weißwein mit Aromen von reifen Früchten und einem Hauch von Eichenholz. Er passt hervorragend zu Gerichten mit kräftigen Aromen und Gewürzen. Hier sind einige Vorschläge für passende Gerichte: - Gebratener Hühnchenbrust mit einer Orangen-Chilisauce und Basmatireis - Gegrillter Lachs mit einer Kräuterkruste und Gemüse-Bulgur - Saltimbocca alla Romana (Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei) mit Kartoffelpüree und gebratenen grünen Bohnen - Gebratenes Schweinefilet mit einer Cognac-Pfeffersauce und cremigem Kartoffelgratin - Risotto mit Pilzen, getrockneten Tomaten und Parmesan
Inverkehrbringer Weingut Sattlerhof A 8462 Gamlitz
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
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