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Divino FRANCONIA Nordh. Silvaner QbA

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  • Weißwein aus dem Anbaugebiet Franken, Deutschland
  • Gekennzeichnet durch den Regionstypischen Silvaner QbA
  • Wein von hoher Qualität und Einzigartigkeit
  • Perfekter Begleiter für leichte und würzige Speisen
  • Erleben Sie Aromen von grünen Äpfeln und frischem Heu
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Beschreibung

Franken befindet sich in der Mitte von Deutschland. Das Klima ist kontinental mit warmen, trockenen Sommern und kalten Wintern. Lehm, Löss und Muschelkalk aber auch Verwitterungsböden sind häufig vorhanden. Spezialität ist vor allem die Rebsorte Silvaner. Meist wird diese in sogenannte Bocksbeutel abgefüllt, eine für die Weinbauregion typische Weinflasche. Die Rebsorte Silvaner stammt ursprünglich aus Österreich. Die Weine zeigen sich als äußerst vielfältig und weisen ganz unterschiedliche Strukturen auf, von schlanken bis hin zu cremigen, im Barriquefass ausgebauten Weinen. Meist verbinden sich hier erdige mit fruchtigen Noten, wie beispielsweise ein dezenter Duft von Stachelbeere und Kräuter kombiniert mit einer milden Säure. Um diese Attribute jedoch zu erfüllen ist bei der wuchskräftigen Sorte eine Ertragsregulierung unverzichtbar, da die resultierenden Weine anderenfalls eher dünn und säuerlich schmecken. Charakteristik dieses Weines: In der Nase Aromen von Stachelbeeren, Birnen und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen gelbfruchtig und frisch mit dezenter Säure.
Restzucker:6.30 / Säuregehalt:6.10
Ausbau im Stahltank.

Serviervorschlag für Divino FRANCONIA Nordh. Silvaner QbA

Toller Begleiter von Gerichten mit weißen Spargel oder Fisch.

Franken - das Anbaugebiet von Divino FRANCONIA Nordh. Silvaner QbA

Wir Sommeliers nennen Franken liebevoll die Heimat der Gourmet-Tropfen im Bocksbeutel. Dieses charakteristische, flache Flaschendesign ist nur ein Aspekt, der das fränkische Weinanbaugebiet auszeichnet. Franken, mit rund 6.000 Hektar Rebfläche, liegt im Herzen Deutschlands und zählt zu den wichtigsten Weingebieten des Landes. Hier werden hauptsächlich Weißweine produziert, insbesondere der Silvaner, ein vollmundiger und erfrischender Wein, der als das Aushängeschild der Region gilt. Die Böden in Franken – eine Mischung aus Muschelkalk, Keuper und Sandstein – geben den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und eine intensive Fruchtigkeit. Zusammen mit dem kontinentalen Klima, das heißere Sommer und kältere Winter ermöglicht, fordert die Region ihre Winzer heraus, ihr Können und ihre Hingabe zu demonstrieren. Die liebevolle Arbeit der Winzer spiegelt sich in jeder Flasche Wein wider. Die Weinregion Franken ist auch für ihre Vielfalt an Rebsorten bekannt. Neben dem vorherrschenden Silvaner sind hier auch Müller-Thurgau, Bacchus, Riesling sowie einige Rotweinsorten wie Spätburgunder und Domina zu finden. Die charakteristische Landschaft, geprägt von sanften Hügeln und romantischen Weinbergen, ist ein Traum für jeden Weinfreund. Fränkische Weine sind bekannt für ihre Qualität und Einzigartigkeit. Die fränkischen Tropfen bestechen durch ihre Frische, Komplexität und Intensität, welche die Vielschichtigkeit des Frankenlandes perfekt repräsentieren. Von trockenen und fruchtigen Weißweinen bis hin zu harmonischen und vollmundigen Rotweinen, die Region Franken hat jedem Weinliebhaber etwas zu bieten. Als Sommelier finde ich, dass die Weine aus Franken über eine außergewöhnliche Balance zwischen Säure und Süße, Fruchtnoten und Mineralität verfügen - ein unverwechselbarer Geschmack, den Sie nirgendwo sonst finden werden. Wer einmal fränkischen Wein probiert hat, wird ihn immer wieder erkennen und lieben.

Divino Nordheim - der Produzent von Divino FRANCONIA Nordh. Silvaner QbA

Der Winzer Divino Nordheim aus Franken steht für höchste Qualität, Tradition und Leidenschaft im Weinbau. Die Familientradition reicht bis ins Jahr 1648 zurück und wird bis heute mit großer Hingabe fortgeführt. Die Weinberge, die am Fuße des idyllischen Maindreiecks liegen, werden mit viel Erfahrung, Wissen und Technik bewirtschaftet. Die Stärke des Weinguts sind die mineralischen Böden, die optimal für den Anbau von Weißwein geeignet sind. Hier sind vor allem der Silvaner und der Riesling zu nennen, die hier in höchster Qualität gedeihen. Die Trauben werden sorgfältig per Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die unverwechselbare Aromen-Vielfalt und Balance der Weine zu garantieren. Divino Nordheim hat mit seinen Weinen bereits zahlreiche Auszeichnungen gewonnen und gehört somit zu den renommiertesten Winzern in der Region. Die Weine versprechen ein einmaliges Geschmackserlebnis und sind eine wahre Freude für jeden Weinkenner und Genießer.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2023
Winzer Divino Nordheim
Anbaugebiet Franken
Land Deutschland
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur 8-10°C
Serviervorschlag Toller Begleiter von Gerichten mit weißen Spargel oder Fisch.
Inverkehrbringer Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland | Abfüller: Divino Nordheim Thüngersheim EG - D-97334 Nordheim
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.00
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